4,001円～5,000円

4月頃からお盆を過ぎるくらいまでの長い間、季節の移り変わりと共に食味の変化を味わえる楽しさ。春は果汁たっぷりジューシーで爽やか、夏になるとほのかな甘みが増していき、果肉がパリッパリに変わり弾けるような食感へと。こんなに楽しませてくれるミカンが他にあるんでしょうか。■初期（4月～5月）　シーズン...

兵庫県但馬の食材を中心とし、すべて自家製にこだわった燻製専門店「煙神」からのお届けです。新鮮かつ旬の厳選素材を使用し、保存料・着色料は使用せずに食すお客様の健康を想い一つ一つ丁寧に手作りし、食材の特製に合わせて樹種を使い分けるブレンドチップ製法と本物の炭火を使った独自の技法で、ここでしか作るこ...

瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった自社農園産の淡路島玉ねぎを100％使用しています。淡路島玉ねぎは、一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。そんな淡路島玉ねぎの美味しさを最大限に引き出せるよう、余分なものは加えず、シンプルに作っています。ドレッシングの6...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった淡路島玉ねぎを100％使用したドレッシング・焼き肉のたれ・すだちポン酢のセット。 一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。そんな淡路島玉ねぎの美味しさを最大限に引き出せるよう、余分なものは加えず、自然の旨味をぎっしりと詰...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

創業大正十年、兵庫県豊岡市城崎温泉の近くにある二方蒲鉾からのお届け。昔ながらの浜坂焼ちくわ伝統技法「素材へのこだわりと職人の技」で仕上げた、ちくわ、かまぼこ、創作天ぷらはもちろん、農林水産大臣賞を受賞した「濃香あご短冊」も詰め合わせた“めぐみの郷オリジナル”のセット。創業当初から製造している、...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

京都北部京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹（コッペ蟹）を贅沢に使用！「セイコ蟹」とは、ズワイガニのメスのことを指します。オスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子、外子、味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。セイコ蟹が食...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の新玉ねぎです！この時期からが旬の新玉ねぎは、えぐみが一切なく今にもはち切れそうなみずみずしさ！これ一つで普通のサラダがレストランのサラダに大変身します！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲...

雪下人参の収穫作業は通常の機械が使用できないので収穫はすべて人力頼り。重い雪を取り除きながらの作業は困難を極めます。寒さで指先の感覚が無くなりながらの収穫です。しかも雪に埋もれているので人参の発育状況はもちろん、土壌の様子も確認することができません。雪解けがはじまる季節に通常栽培の数倍の手間を...

シェフのおすすめ！お好みでハチミツをかけてお召し上がりください。 兵庫県三田産 日向牧場チーズ工房のモッツァレラは鮮度抜群！製造から5日以内のものを使用しておりますので、ミルクの風味豊か。雑味がなく繊細で力強い、地元のチーズをご堪能いただけます。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添...

日本有数の牡蠣の産地、姫路市網干からお届けする、新鮮な殻付き牡蠣セット。 揖保川、夢前川、千種川が運ぶ山の豊かな栄養が流れ込む播磨灘の澄んだ美しい海で育った牡蠣は、身がぷりぷりとし、甘みと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。 今回のセットには、特製の殻剥き専用ナイフも付属しているので、ご自宅で...

黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。若い女性、お子様のおやつなどにもぴっ...

糖度11度以上の贅沢なみかんジュース。勇希農園の畑で採れたみかんだけを使用し、果肉を丁寧に搾りました。毎年の収穫ごとに最適な育成方法で育てられたこだわりのみかんが、ストレートジュースとしてそのまま味わえます。 着色料・甘味料・保存料は一切使用しておらず、絶対に妥協することなく最上級を目指して栽...

玉手箱のような箱に入ったキュートな白桃「飾って食べて丸ごと桃」　独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。少し小ぶりな「おかやま白桃」をビンに。果実の自...

瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった自社農園産の淡路島玉ねぎと国産りんごの甘みを活かし、お肉の美味しさを引き立てる優しい味わいに仕上げています。淡路島玉ねぎは、一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。コクと旨み、程良い辛みで、焼き肉だけでなく、炒飯、野菜炒...

香住ガニと香住産バイ貝の旨みが詰まったご飯に、ふんだんにトッピングされたカニ身が、香ばしい風味と豊かな味わいを演出する「甲羅めし」。贅沢な甲羅に盛り付けられたこの一品は、カニとバイ貝の旨みがしっかりとご飯に染み渡り、噛むほどに海の恵みを感じられます。 袋ごとレンジで温めるだけで、香住ガニの鮮や...

瀬戸内海の恵みがたっぷり詰まった姫路市網干の牡蠣をご自宅で堪能しませんか。揖保川、夢前川、千種川の豊かな栄養が流れ込む播磨灘で育まれた牡蠣は、ぷりっとした身と濃厚な旨みが特徴です。 今回ご用意したのは、海の新鮮さをそのまま閉じ込めた「むき身500g」と、「殻付き牡蠣2.0㎏」に、専用牡蛎ナイフ...

富山県大豆『艶麗』（エンレイ）を100%使用し、熟練の職人がタイミングを感じながら1枚1枚すくい上げた色々な食感のゆばを楽しんで頂ける詰め合わせになっております。生ゆばはたんぱく質、鉄分、亜鉛が豆腐の4倍美味しいもので内側から『美』と『健康』に繋がる栄養たっぷりの食品です。《くみあげゆば》とろ...

沖縄の伝統と職人技が詰まった贅沢なセット県産豚肉の奥深い味わいを引き出し、燻製の香ばしさとジューシーさを極限まで追求した2つの逸品です。 特別な日のごちそうや、大切な方への贈り物にもぴったりなセット。この機会にぜひご堪能ください！ 1. 琉球ベーコン沖縄の伝統料理「スーチカー」をアレンジし、桜...

乾燥椎茸50ｇ×3・きくらげ30ｇ×3・舞茸30ｇ×2、乾燥スライス椎茸30ｇ×3を詰め合わせた商品です。 乾燥椎茸・きくらげ・舞茸、乾燥スライスきのこ（しいたけ、きくらげ）を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあ...