1,001円～2,000円

喉ごしとうま味のバランスを徹底的に追及し満足できる食感にたどり着きました。風味の良い国産そば粉にこだわり、そば粉の割合は5割になっています。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味し、関西屈指の蕎麦処としてその名を知られる出石蕎麦をお届けいたします。2022年モンドセレクション金賞受賞 ...

麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。打ち粉がついており、そば湯をお楽しみいただけます。そばから流れ出た栄養素を豊富に含んだそば湯は、アミノ酸やビタミン等の栄養の塊といっても過言ではありません。そば湯を飲むことで、そばの栄養を余すことなく摂取できるだけではなく、出石そばの違いをご堪能...

雪下人参の収穫作業は通常の機械が使用できないので収穫はすべて人力頼り。重い雪を取り除きながらの作業は困難を極めます。寒さで指先の感覚が無くなりながらの収穫です。しかも雪に埋もれているので人参の発育状況はもちろん、土壌の様子も確認することができません。雪解けがはじまる季節に通常栽培の数倍の手間を...

温かい蕎麦を食べたいときにおすすめのかけ蕎麦です。創業以来、長年受け継がれた出石蕎麦の伝統と確かな技術で、麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。厳選したカツオの風味が飛んでしまわないよう丁寧に仕上げたかけ用つゆ(10倍希釈)付きですので、本場の味がご家庭でお手軽にご堪能いただけます。...

平飼いの三田高原 おもいやりたまごを使用。卵かけご飯専門店でも使用されるこちらの卵は、生まれてから8日以内のものを使用しております。卵黄の強い甘みが特徴で、トマトソースとキノコ、ベーコンのトッピングをさらに美味しく演出します。三田産日向牧場チーズ工房のモッツアレラが全体を調和させ、まろやかでボ...

旬の三田産野菜と自家製濃厚ジェノベーゼソースの組み合わせ。ベーコンのトッピングで香り高く、部屋中にバジルの良い香りが広がります。日向牧場チーズ工房のミルキーなモッツァレラが全体を調和させ、ジェノベーゼ好きな方には最高の一枚となります。完全手作りのため、保存料は一切含まれておらず、世代を超え飽き...

4月頃からお盆を過ぎるくらいまでの長い間、季節の移り変わりと共に食味の変化を味わえる楽しさ。春は果汁たっぷりジューシーで爽やか、夏になるとほのかな甘みが増していき、果肉がパリッパリに変わり弾けるような食感へと。こんなに楽しませてくれるミカンが他にあるんでしょうか。■初期（4月～5月）　シーズン...

関西随一のそば処・城下町出石の季節を彩る風物詩。 そば粉はとても熱に弱く、製粉時に熱が発生すると水分とともに風味が飛んでしまいます。 「石臼挽き」は、ゆっくり長時間かけて製粉するため熱が出にくく、そばが本来持っている味や香りが際立つ商品となっています。 かつお風味の効いたざる用つゆ(ストレート...

人気の醤油ミニボトル5種類を集めた商品です。 二種類の「たまごかけ醤油」に、ゆず果汁がたっぷり入った「醤油屋さんのぽん酢」、濃厚な「さしみしょうゆ」、そして濃厚でかつ少し甘口な「かけしょうゆ」。100mlの小さなボトルですので、少しずつ色んな味をお試し戴けます。 「神戸セレクション．９」にも選...

“りんごを食べる”サンドクッキーをお届けいたします。甘くてほろ苦なキャラメリゼは果肉食感をしっかり残すため自社農園の高級りんごをたっぷりと使用し、じっくりと丁寧に仕上げ、りんごの味わいをそのままに残しました。ほんのり塩味のクッキーにお好みの量をはさみ、サクサクとろりとした新感覚食感をお楽しみく...

北海道の旨みをギュッと凝縮させたディップと、相性抜群のカリカリに焼いたトーストのセット スティック野菜、温野菜、ソーセージなどにつけてお楽しみいただけます。 【メルバトースト】薄くスライスしたパンをカリカリに焼いたトーストは、カロリーが低くとてもヘルシーで、ダイエット食としても人気があります。...

400年以上前から続く奈良最古の菓子屋からのお届け。時代の変化から機械を導入しつつも、手間隙を惜しまず一品一品を丁寧に作り上げ美味しさを追及しています。小豆は国産のものだけを厳選し、北海道十勝産や丹波産を使用することで仕上がりの良い深い味わいに。最中の生地はこし餡との味や食感のバランスを考え、...

プレゼントやおつかいもの等の贈答の機会に便利にお使いいただけます。ゴルフコンペやパーティや会合などの商品や手土産などにも喜ばれます。兵庫県尼崎の割烹料理屋のポン酢　現在もお店で毎日使用しているオリジナルのポン酢です。創業51年割烹料理屋のオリジナルポン酢昭和４８年、尼崎で創業の料理店【割烹おゝ...

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けしております。皮が薄く、果肉がやわらかい梅の最高級ブランド「南高梅」を、しそのエキスにじっくりと漬け込んでいるので、さわやかなしその風味と梅のすっぱさが口の中に広がります。お弁当にもピッタリな一口サイズの小粒で、めぐみの郷売上個数N...

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けしたセット。はちみつで甘く味をつけ、酸味を抑えていますので梅干が苦手な方にもオススメです。皮が薄く、果肉がやわらかい最高品種の『紀州南高梅』を使用。まろやかな甘味とほどよい酸味が絶妙なバランスとなっております。お弁当にもピッタリな一...

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けした「しそ梅」と「はちみつ梅」のセット。しそ梅はしそのエキスにじっくりと漬け込んでいるので、さわやかなしその風味と梅のすっぱさが口の中に広がります。はちみつ梅ははちみつで甘く味をつけ、酸味を抑えています。梅干が苦手な方にもオススメで...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の新玉ねぎです！私たちの販売する玉ねぎには、会社設立10年目の2023年に『歩』という名前を名付けました。『歩』という文字には、淡路島の玉ねぎを楽しみにしてくださる皆様と「一歩一歩」歩んで行きたいという想いを込めています。この時期からが旬の新玉ねぎは、えぐみが...

瀬戸内レモン、淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合う柑橘系のあっさりレモンドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》チキンソテー・白身魚・エビ等のカルパッチョ・鶏の...

淡路島産玉ぎをたっぷりと入れたポン酢です。瀬戸内橙酢を使用していますで酸味が少なく、お子様からお年寄りまで使って頂ける爽やかな風味のポン酢に仕上がっています。魚料理、肉料理、お鍋等、多様なお料理に使用していただける玉ねぎポン酢です。《おいしいレシピ》鍋料理・鰹たたき・和風ハンバーグ・おろしカツ...

淡路島産きざみ玉葱とにんにくを漬け込んだ甘めのにんにく醤油です。肉料理・魚料理・炒めもの等、どんな料理にもご使用していただける万能調味料です。野菜本来の旨味と風味が引き立つ魔法醤油。《おいしいレシピ》チャーハン・パスタ・鶏唐揚げ・野菜炒め・トンテキ・牛肉ステーキ・卵かけご飯 など 送料目...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合うドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》サラダ・カルパッチョ・冷製パスタ・温野菜・海鮮サラダ など 送料目安 【東京...

恵まれた風土の中で作られる、風味豊かな美味しいそばをお届け。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。かつお風味のきいたざる用つゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。2017年モンドセレクション金賞受賞 送料目安 【東京都まで】￥680～【大...

淡路島玉ねぎの大きな特徴は、「甘さ」。基本的に淡路島産の玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも糖度が高いことで有名ですが「新玉ねぎ」と呼ばれる早生の玉ねぎは特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。玉ねぎに含まれている水分量が多い為、長期的な保存には向いていませんが、淡路島...

乾燥椎茸50ｇ×１・乾燥きくらげ30ｇ×1・乾燥スライス椎茸30ｇ×1を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあり、乾燥作業によって水分量10%まで落とし込みます。 乾燥きのこを戻す際の戻し汁は、栄養と旨味の宝庫です...