1,001円～2,000円

喉ごしとうま味のバランスを徹底的に追及し満足できる食感にたどり着きました。風味の良い国産そば粉にこだわり、そば粉の割合は5割になっています。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味し、関西屈指の蕎麦処としてその名を知られる出石蕎麦をお届けいたします。2022年モンドセレクション金賞受賞 ...

麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。打ち粉がついており、そば湯をお楽しみいただけます。そばから流れ出た栄養素を豊富に含んだそば湯は、アミノ酸やビタミン等の栄養の塊といっても過言ではありません。そば湯を飲むことで、そばの栄養を余すことなく摂取できるだけではなく、出石そばの違いをご堪能...

温かい蕎麦を食べたいときにおすすめのかけ蕎麦です。創業以来、長年受け継がれた出石蕎麦の伝統と確かな技術で、麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。厳選したカツオの風味が飛んでしまわないよう丁寧に仕上げたかけ用つゆ(10倍希釈)付きですので、本場の味がご家庭でお手軽にご堪能いただけます。...

平飼いの三田高原 おもいやりたまごを使用。卵かけご飯専門店でも使用されるこちらの卵は、生まれてから8日以内のものを使用しております。卵黄の強い甘みが特徴で、トマトソースとキノコ、ベーコンのトッピングをさらに美味しく演出します。三田産日向牧場チーズ工房のモッツアレラが全体を調和させ、まろやかでボ...

旬の三田産野菜と自家製濃厚ジェノベーゼソースの組み合わせ。ベーコンのトッピングで香り高く、部屋中にバジルの良い香りが広がります。日向牧場チーズ工房のミルキーなモッツァレラが全体を調和させ、ジェノベーゼ好きな方には最高の一枚となります。完全手作りのため、保存料は一切含まれておらず、世代を超え飽き...

関西随一のそば処・城下町出石の季節を彩る風物詩。 そば粉はとても熱に弱く、製粉時に熱が発生すると水分とともに風味が飛んでしまいます。 「石臼挽き」は、ゆっくり長時間かけて製粉するため熱が出にくく、そばが本来持っている味や香りが際立つ商品となっています。 かつお風味の効いたざる用つゆ(ストレート...

人気の醤油ミニボトル5種類を集めた商品です。 二種類の「たまごかけ醤油」に、ゆず果汁がたっぷり入った「醤油屋さんのぽん酢」、濃厚な「さしみしょうゆ」、そして濃厚でかつ少し甘口な「かけしょうゆ」。100mlの小さなボトルですので、少しずつ色んな味をお試し戴けます。 「神戸セレクション．９」にも選...

プレゼントやおつかいもの等の贈答の機会に便利にお使いいただけます。ゴルフコンペやパーティや会合などの商品や手土産などにも喜ばれます。兵庫県尼崎の割烹料理屋のポン酢　現在もお店で毎日使用しているオリジナルのポン酢です。創業51年割烹料理屋のオリジナルポン酢昭和４８年、尼崎で創業の料理店【割烹おゝ...

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けしております。皮が薄く、果肉がやわらかい梅の最高級ブランド「南高梅」を、しそのエキスにじっくりと漬け込んでいるので、さわやかなしその風味と梅のすっぱさが口の中に広がります。お弁当にもピッタリな一口サイズの小粒で、めぐみの郷売上個数N...

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けしたセット。はちみつで甘く味をつけ、酸味を抑えていますので梅干が苦手な方にもオススメです。皮が薄く、果肉がやわらかい最高品種の『紀州南高梅』を使用。まろやかな甘味とほどよい酸味が絶妙なバランスとなっております。お弁当にもピッタリな一...

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けした「しそ梅」と「はちみつ梅」のセット。しそ梅はしそのエキスにじっくりと漬け込んでいるので、さわやかなしその風味と梅のすっぱさが口の中に広がります。はちみつ梅ははちみつで甘く味をつけ、酸味を抑えています。梅干が苦手な方にもオススメで...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の新玉ねぎです！この時期からが旬の新玉ねぎは、えぐみが一切なく今にもはち切れそうなみずみずしさ！これ一つで普通のサラダがレストランのサラダに大変身します。食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲...

4月頃からお盆を過ぎるくらいまでの長い間、季節の移り変わりと共に食味の変化を味わえる楽しさ。春は果汁たっぷりジューシーで爽やか、夏になるとほのかな甘みが増していき、果肉がパリッパリに変わり弾けるような食感へと。こんなに楽しませてくれるミカンが他にあるんでしょうか。■初期（4月～5月）　シーズン...

神戸老舗コーヒー店の「神戸珈琲」とのコラボ商品！！サブレ生地とホワイトクリームに深いコクと滑らかな味わいの神戸珈琲のコーヒー豆を挽き、練り込んだオリジナルのレーズンサンドです。香り高いコーヒーの風味とサクサク食感、ラムレーズンの絶妙な組み合わせをお楽しみください。ご家庭で食べたり、ちょっとした...

瀬戸内レモン、淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合う柑橘系のあっさりレモンドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》チキンソテー・白身魚・エビ等のカルパッチョ・鶏の...

淡路島産玉ぎをたっぷりと入れたポン酢です。瀬戸内橙酢を使用していますで酸味が少なく、お子様からお年寄りまで使って頂ける爽やかな風味のポン酢に仕上がっています。魚料理、肉料理、お鍋等、多様なお料理に使用していただける玉ねぎポン酢です。《おいしいレシピ》鍋料理・鰹たたき・和風ハンバーグ・おろしカツ...

淡路島産きざみ玉葱とにんにくを漬け込んだ甘めのにんにく醤油です。肉料理・魚料理・炒めもの等、どんな料理にもご使用していただける万能調味料です。野菜本来の旨味と風味が引き立つ魔法醤油。《おいしいレシピ》チャーハン・パスタ・鶏唐揚げ・野菜炒め・トンテキ・牛肉ステーキ・卵かけご飯 など 送料目...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合うドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》サラダ・カルパッチョ・冷製パスタ・温野菜・海鮮サラダ など 送料目安 【東京...

恵まれた風土の中で作られる、風味豊かな美味しいそばをお届け。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。かつお風味のきいたざる用つゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。2017年モンドセレクション金賞受賞 送料目安 【東京都まで】￥680～【大...

●令和5年度 五つ星ひょうご選定品●淡路島沖にて、江戸時代から続く定置網漁で漁獲したカタクチイワシ。獲れたてを釜揚げしてから干して乾燥させ、旨みがギュッと凝縮した上乾ちりめんに仕上げました。 ご飯に乗せて、大根おろしと合わせて、手軽に召し上がれます。不足しがちなカルシウムも補給できます！ ※原...

乾燥椎茸50ｇ×１・乾燥きくらげ30ｇ×1・乾燥スライス椎茸30ｇ×1を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあり、乾燥作業によって水分量10%まで落とし込みます。 乾燥きのこを戻す際の戻し汁は、栄養と旨味の宝庫です...

たまねぎの産地で有名な淡路島産のたまねぎを100％使用したコクのある上品な味わいのスープです。お手軽に持ち運びできるので、職場や学校でのお弁当タイムにもぴったり。スープとしてだけでなく、カレーやチャーハン等の料理の隠し味としても使える万能スープです。まろやかな甘味とコクのある上品な味わいの神戸...

兵庫県淡路島沖で獲れたちりめんを醬油ベースのタレで炊き上げた甘辛い味に山椒のピリッと辛い味わいがクセになる「ちりめん佃煮」をぜひご賞味ください。 おにぎりに入れたり、ご飯のお供としてもおすすめです。お供だけでなく具材としてアレンジレシピで使用しても美味しく召し上がっていただけます。 ※原材料の...

淡路島の新玉ねぎは、柔らかく、水分量が多く、辛みが少なくて有名です。生食でも美味しく召し上がっていただけ、加熱するととろけるような食感になるのが特徴です。 さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させ厳しい基準をみたした農産物だけが取得することができる、「ひょうご...