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  • 新潟郷土料理 お魚の焼漬詰合せ 4点セット【新潟産】

    小川屋
    ¥4,320 - ¥4,320
    ¥4,320(税込)
    ¥4,320 - ¥4,320
    ¥4,320(税込)

    焼漬とは、保存性を高めながらも美味しく食べたいそんな先人達の知恵が詰まった、新潟郷土料理です。 丁寧に白焼した魚を、秘伝のタレに漬け込みました。「酒を煮切る」工程を加える事でタレに旨味が凝縮され、その秘伝のタレに上質な魚介類を漬け込みどこか懐かしい甘じょっぱい味わいに仕上がっております。余計な...

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