4,001円～5,000円

古都・奈良県明日香村の澄んだ空気と豊かな大地で育った、奈良県特産のブランドいちご「あすかルビー」。朝採れたばかりの完熟いちごを、その日のうちに急速冷凍し、真空パックでギュッと鮮度を閉じ込めました。 袋を開けた瞬間に広がる甘い香りと、ひと口食べたときのジューシーな果汁。甘みとほどよい酸味のバラン...

風味に優れた夏いちご。歯ごたえがある割に果汁もたっぷりで、酸味と甘みどちらも合わせもち、食べた後の香りは桃のようと表現する人も。風味を楽しみたい人にお勧めの品種。 送料目安 【東京都まで】￥820～【大阪府まで】￥900～ 販売期間 7月上旬～12月中旬 生産地 長野県富士見...

長野県内でしか栽培が許可されていない夏いちごのサマーリリカル。美味しい水と、いちごに適した環境で育てられるので、酸味と甘みをどちらもあわせもち、断面の切り口が赤いため、フルーツサンドなどやタルトに使うと見た目も味もGood。パフェなどの盛付けには抜群のいちご。 送料目安 【東京都まで】...

4月頃からお盆を過ぎるくらいまでの長い間、季節の移り変わりと共に食味の変化を味わえる楽しさ。春は果汁たっぷりジューシーで爽やか、夏になるとほのかな甘みが増していき、果肉がパリッパリに変わり弾けるような食感へと。こんなに楽しませてくれるミカンが他にあるんでしょうか。■初期（4月～5月）　シーズン...

兵庫県但馬の食材を中心とし、すべて自家製にこだわった燻製専門店「煙神」からのお届けです。新鮮かつ旬の厳選素材を使用し、保存料・着色料は使用せずに食すお客様の健康を想い一つ一つ丁寧に手作りし、食材の特製に合わせて樹種を使い分けるブレンドチップ製法と本物の炭火を使った独自の技法で、ここでしか作るこ...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

福井県、九頭竜川の源流で育まれた「九頭竜まいたけ」は、大野市和泉地区の山間にある工場で、清らかな空気と水に恵まれた環境で栽培された”黒まいたけ”。 深山の自然が生んだこの舞茸は、香り、歯ごたえ、旨味が抜群。しっかりとした食感と濃厚な風味で、どんな料理にも深い旨味と食感をプラスするだけではなく、...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

厳選された丹波の煎茶パウダーと丹波篠山産黒大豆を独自の製法でブレンドした栄養価の高い飲み物です。黒豆は体の成長をつかさどる腎を補う貴重な物とされています。豊富な栄養を持つ良質な丹波黒豆と厳選ほうじ茶をブレンドし、まろやかな甘みと香ばしさを出しました。黒豆には、良質のタンパク質、ビタミン EやB...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

淡路島産のちりめんです。  ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえが...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

創業大正十年、兵庫県豊岡市城崎温泉の近くにある二方蒲鉾からのお届け。昔ながらの浜坂焼ちくわ伝統技法「素材へのこだわりと職人の技」で仕上げた、ちくわ、かまぼこ、創作天ぷらはもちろん、農林水産大臣賞を受賞した「濃香あご短冊」も詰め合わせた“めぐみの郷オリジナル”のセット。創業当初から製造している、...

京都北部京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹（コッペ蟹）を贅沢に使用！「セイコ蟹」とは、ズワイガニのメスのことを指します。オスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子、外子、味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。セイコ蟹が食...

焼漬とは、保存性を高めながらも美味しく食べたいそんな先人達の知恵が詰まった、新潟郷土料理です。 丁寧に白焼した魚を、秘伝のタレに漬け込みました。「酒を煮切る」工程を加える事でタレに旨味が凝縮され、その秘伝のタレに上質な魚介類を漬け込みどこか懐かしい甘じょっぱい味わいに仕上がっております。余計な...

シェフのおすすめ！お好みでハチミツをかけてお召し上がりください。 兵庫県三田産 日向牧場チーズ工房のモッツァレラは鮮度抜群！製造から5日以内のものを使用しておりますので、ミルクの風味豊か。雑味がなく繊細で力強い、地元のチーズをご堪能いただけます。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添...

八ツまるは、信州大学で品種改良された品種で全天候型ハウスで徹底した管理を行い、一年中という長い期間収穫できる、いわゆる四季成りいちごです。 香りも甘みも濃厚で、実のなる量が少なくとても貴重ないちごです。夏場でも糖度が15度あり、冬場はより甘さが際立つ品種です。果皮だけでなく果肉の中心部まで赤く...

黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。若い女性、お子様のおやつなどにもぴっ...

瀬戸内海の温暖な気候と、日照時間の長さに恵まれた淡路島。この島の自然の恵みをたっぷり受けて育った「淡路島たまねぎ」は、やわらかくて甘みがあり、辛みが少ないのが特長です。 収穫後は丁寧に乾燥させることで、余分な水分が抜けて、旨みと甘さがさらにギュッと凝縮。スライスしてそのままサラダに、炒め物や煮...

勇希農園の畑で丁寧に育てられたみかんだけを使い、果肉を贅沢に搾りました！ 統一肥料と統一資材を使用し、その年の気候や成長具合に合わせて調整しながら育てたこだわりの逸品。そのみかんを100％ストレートジュースに仕上げました。着色料・甘味料・保存料は一切使用しておらず、絶対に妥協することなく最上級...

糖度11度以上の贅沢なみかんジュース。勇希農園の畑で採れたみかんだけを使用し、果肉を丁寧に搾りました。毎年の収穫ごとに最適な育成方法で育てられたこだわりのみかんが、ストレートジュースとしてそのまま味わえます。 着色料・甘味料・保存料は一切使用しておらず、絶対に妥協することなく最上級を目指して栽...

玉手箱のような箱に入ったキュートな白桃「飾って食べて丸ごと桃」　独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。少し小ぶりな「おかやま白桃」をビンに。果実の自...

香住ガニと香住産バイ貝の旨みが詰まったご飯に、ふんだんにトッピングされたカニ身が、香ばしい風味と豊かな味わいを演出する「甲羅めし」。贅沢な甲羅に盛り付けられたこの一品は、カニとバイ貝の旨みがしっかりとご飯に染み渡り、噛むほどに海の恵みを感じられます。 袋ごとレンジで温めるだけで、香住ガニの鮮や...