4,001円～5,000円

古都・奈良県明日香村の澄んだ空気と豊かな大地で育った、奈良県特産のブランドいちご「あすかルビー」。朝採れたばかりの完熟いちごを、その日のうちに急速冷凍し、真空パックでギュッと鮮度を閉じ込めました。 袋を開けた瞬間に広がる甘い香りと、ひと口食べたときのジューシーな果汁。甘みとほどよい酸味のバラン...

風味に優れた夏いちご。歯ごたえがある割に果汁もたっぷりで、酸味と甘みどちらも合わせもち、食べた後の香りは桃のようと表現する人も。風味を楽しみたい人にお勧めの品種。 送料目安 【東京都まで】￥820～【大阪府まで】￥900～ 販売期間 7月上旬～12月中旬 生産地 長野県富士見...

長野県内でしか栽培が許可されていない夏いちごのサマーリリカル。美味しい水と、いちごに適した環境で育てられるので、酸味と甘みをどちらもあわせもち、断面の切り口が赤いため、フルーツサンドなどやタルトに使うと見た目も味もGood。パフェなどの盛付けには抜群のいちご。 送料目安 【東京都まで】...

「玉ねぎって、こんなに甘かったの？」そんな驚きを届ける、淡路島・南あわじ市育ちの「淡路島玉ねぎ」。 温暖な気候と豊かな日照、海のミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれた淡路島は、全国でも有名な玉ねぎの産地。自然の恵みを大切にしながら、一つひとつ丁寧に育ててい淡路島玉ねぎの最大の魅力は、フルーツを思...

訳あり品につき、お求めやすい価格とさせていただいております。変形、小さな傷、皮のめくれ、黒い線、スミなどがありますが、品質には影響ありません。またそうした表面上の問題から、中身にも影響が出る部分もございますので、その場合は包丁などで部分を取ってからお召し上がりください。 -----------...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

福井県、九頭竜川の源流で育まれた「九頭竜まいたけ」は、大野市和泉地区の山間にある工場で、清らかな空気と水に恵まれた環境で栽培された”黒まいたけ”。 深山の自然が生んだこの舞茸は、香り、歯ごたえ、旨味が抜群。しっかりとした食感と濃厚な風味で、どんな料理にも深い旨味と食感をプラスするだけではなく、...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

厳選された丹波の煎茶パウダーと丹波篠山産黒大豆を独自の製法でブレンドした栄養価の高い飲み物です。黒豆は体の成長をつかさどる腎を補う貴重な物とされています。豊富な栄養を持つ良質な丹波黒豆と厳選ほうじ茶をブレンドし、まろやかな甘みと香ばしさを出しました。黒豆には、良質のタンパク質、ビタミン EやB...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

淡路島産のちりめんです。  ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえが...

全国的に有名な淡路島たまねぎを贅沢に使った、オリジナル商品「ほぼ玉ねぎな塩だれ」6本セットです。 淡路島玉ねぎと徳島県産すだちを使用し、シンプルで応用力の高い万能塩だれに仕上げました。原材料の67％が玉ねぎで、素材本来のコクと自然な甘みを活かしています。 また、保存料・着色料・増粘剤は一切使用...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

創業大正十年、兵庫県豊岡市城崎温泉の近くにある二方蒲鉾からのお届け。昔ながらの浜坂焼ちくわ伝統技法「素材へのこだわりと職人の技」で仕上げた、ちくわ、かまぼこ、創作天ぷらはもちろん、農林水産大臣賞を受賞した「濃香あご短冊」も詰め合わせた“めぐみの郷オリジナル”のセット。創業当初から製造している、...

京都北部京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹（コッペ蟹）を贅沢に使用！「セイコ蟹」とは、ズワイガニのメスのことを指します。オスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子、外子、味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。セイコ蟹が食...

焼漬とは、保存性を高めながらも美味しく食べたいそんな先人達の知恵が詰まった、新潟郷土料理です。 丁寧に白焼した魚を、秘伝のタレに漬け込みました。「酒を煮切る」工程を加える事でタレに旨味が凝縮され、その秘伝のタレに上質な魚介類を漬け込みどこか懐かしい甘じょっぱい味わいに仕上がっております。余計な...

素麺発祥の地・三輪の里で今も昔も変わることなく手延べ製法で作られる三輪素麺です。涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ごし、麺自体によい香りと甘みが生まれる、オリジナルブレンドの小麦を使用。 ボリュームがあり、ご自宅用に人気の商品です。 送料目安 【東京都まで】￥770～【大阪府ま...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...

シェフのおすすめ！お好みでハチミツをかけてお召し上がりください。 兵庫県三田産 日向牧場チーズ工房のモッツァレラは鮮度抜群！製造から5日以内のものを使用しておりますので、ミルクの風味豊か。雑味がなく繊細で力強い、地元のチーズをご堪能いただけます。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添...

上質のそば粉を使い、蕎麦の旨味を引き出すためとことん素材を吟味。なまそば独特の舌触りはふわりと優しく、軽快でしっかりとしたコシがあり、上質なそば粉の香りが鼻を抜け、ツルリと滑らかな喉越しを作り出しています。職人が「真に美味しい蕎麦を作りたい」という想いをひと筋に貫き、到達したなまそばです。 ...

瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった自社農園産の淡路島玉ねぎと国産りんごの甘みを活かし、お肉の美味しさを引き立てる優しい味わいに仕上げています。淡路島玉ねぎは、一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。コクと旨み、程良い辛みで、焼き肉だけでなく、炒飯、野菜炒...

黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。若い女性、お子様のおやつなどにもぴっ...

瀬戸内海の温暖な気候と、日照時間の長さに恵まれた淡路島。この島の自然の恵みをたっぷり受けて育った「淡路島たまねぎ」は、やわらかくて甘みがあり、辛みが少ないのが特長です。 収穫後は丁寧に乾燥させることで、余分な水分が抜けて、旨みと甘さがさらにギュッと凝縮。スライスしてそのままサラダに、炒め物や煮...