加工品

日本一の生産量を誇る和歌山県みなべ町の梅干しを100ｇに小分けした「しそ梅」と「はちみつ梅」のセット。しそ梅はしそのエキスにじっくりと漬け込んでいるので、さわやかなしその風味と梅のすっぱさが口の中に広がります。はちみつ梅ははちみつで甘く味をつけ、酸味を抑えています。梅干が苦手な方にもオススメで...

味と風味にこだわった本醸造の「極こいくちしょうゆ」、「極うすくちしょうゆ」、深い味わいと甘味が特徴の「極かけしょうゆ」、そして徳島産ゆず果汁たっぷりの「醤油屋さんのぽん酢」を詰め合わせました。 「極かけしょうゆ」はお刺身等にかけていただくと、素材の旨味と融合してさらにおいしく戴けます。 　 【...

糖度12度以上の、極上の甘さ。勇希農園の畑で丁寧に育てられた極上のみかんだけを使い、果肉を贅沢に搾りました！ 統一肥料と統一資材を使用し、その年の気候や成長具合に合わせて調整しながら育てたこだわりの逸品。そのみかんを100％ストレートジュースに仕上げました。着色料・甘味料・保存料は一切使用して...

和歌山県の温暖な気候で育ったブラッドオレンジを手間暇かけて栽培しております。個人農園としては和歌山初となる、果汁100%のブラッドオレンジジュースの販売を行っており、大切に育てたブラッドオレンジの搾りたての味が楽しめるのは ココだけ！ブラッドオレンジは普通のオレンジとは違う真っ赤な果肉が特徴で...

通常のバウムクーヘンと比べ2倍の時間をかけ、遠赤外線でじっくりと焼き上げるハードタイプのバウムクーヘン。その代表格とも言える『堅焼きバウム』は、外側はさっくり、内側はもっちりとした食感と発酵バターの香りがくせになる豊かな味わいです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。 厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げ...

黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。若い女性、お子様のおやつなどにもぴっ...

黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。若い女性、お子様のおやつなどにもぴっ...

淡路島のひじきです! 国内で流通しているひじきの約9割が韓国・中国産で、約1割が国内産と言われています。淡路島産のひじきはとても、希少（レア）です。淡路島の灘で、採れた良質な『ひじき』お届け致します！ ●数量限定、季節限定です数量限定、季節限定の収穫なので、煮物の時は味も引き立ちます！芽ひじき...

巻き寿司、おにぎりに！ お米の水分を吸った瞬間から焼きのりの香ばしい香りが広がり食欲がでます。手巻き寿司、おにぎりにする際にはパリッと半分に割ると便利です！！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥600～　　　【大阪府まで】¥600～...

巻き寿司、おにぎりに！ お米の水分を吸った瞬間から焼きのりの香ばしい香りが広がり食欲がでます。手巻き寿司、おにぎりにする際にはパリッと半分に割ると便利です！！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥600～　　　【大阪府まで】¥600～...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

うまみが濃く香り高く、かめば噛むほどうまみがまします。おつまみ又は酢の物、そうめんダシ、中華料理にも最適です。カルシウムたっぷりの人気定番商品です！！ 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820～ 販売期間 通年 生産地 兵庫県南あわじ市 内容量 ...

淡路島で採れた新鮮な片口いわしを生から炊き上げた一品です！ふっくら、やわらかくおいしく炊けてます。温かい炊きたてごはんに最高です。お弁当にもいいよ。おすすめです！！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥8...

淡路島産のちりめんです。  ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえが...

淡路島産のちりめんです。  ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえが...

淡路島産のちりめんです。  ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえが...

化学調味料、保存料なし、無添加！ご家庭で簡単にプロの味！３～５分煮出すだけの超簡単だしパック。忙しい主婦の強力な味方となるおだしです。 7つの国産原料素材を独自の黄金比率でブレンドして作られた『万能だしパック』（淡路島産いりこ、淡路島産玉ねぎ、長崎県産あご（とびうお）、鹿児島県産かつお、静岡県...

化学調味料、保存料なし、無添加！ご家庭で簡単にプロの味！３～５分煮出すだけの超簡単だしパック。忙しい主婦の強力な味方となるおだしです。 7つの国産原料素材を独自の黄金比率でブレンドして作られた『万能だしパック』（淡路島産いりこ、淡路島産玉ねぎ、長崎県産あご（とびうお）、鹿児島県産かつお、静岡県...

お料理簡単、入れるだけの本格わかめ！こちらのカットわかめは、鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。肉厚で色も鮮やかです。 ●お召し上がり方冷水に3～5分程度ひたしておきますと、海底から狩りあげた時のような新鮮な状態にもどります。１．お刺身として、わさび醤油又はしょうが醤油でどうぞ。２．...