いちご

八ツまるは、信州大学で品種改良された品種で全天候型ハウスで徹底した管理を行い一年中という長い期間収穫できる、いわゆる四季成りいちごです。 香りも甘みも濃厚で、実のなる量が少なくとても貴重ないちごです。夏場でも糖度が15度あり、冬場はより甘さが際立つ品種です。 ■収穫目安サイズ　・Lサイズ（13...

長野県内でしか栽培が許可されていない夏いちごのサマーリリカル。美味しい水と、いちごに適した環境で育てられるので、酸味と甘みをどちらもあわせもち、断面の切り口が赤いため、フルーツサンドなどやタルトに使うと見た目も味もGood。パフェなどの盛付けには抜群のいちご。 送料目安 【東京都まで】...

風味に優れた夏いちご。歯ごたえがある割に果汁もたっぷりで、酸味と甘みどちらも合わせもち、食べた後の香りは桃のようと表現する人も。風味を楽しみたい人にお勧めの品種。 送料目安 【東京都まで】￥820～【大阪府まで】￥900～ 販売期間 6月上旬～11月下旬予定 生産地 長野県富...

甘みと香りが強くジューシーな食味が特徴のペチカほのか。表面は全体に淡い赤に色付き、柔らかな果皮は口当たりが良く、中の果肉は白く、中心部の空洞はわずかです。収穫のピークには一粒40～50gを超える大粒のものが採れ、赤く熟した実は格別の風味と甘味が広がります。甘くて柔らかいいちごがお好きなら、ペチ...

「すずあかね」は夏イチゴの本場、北海道でNo1のシェアを誇る品種です。その味わいは甘酸っぱく、色鮮やかなのでお菓子やケーキの材料としても適しています。粒は大きくボリューミーなイチゴですので、食べる前から「香り」と「色」で既に「美味しい」と思わせるすずあかねは、生食でも十分に楽しめますが、おスス...

夏にとれる、みずみずしいイチゴとのイメージから「夏のしずく」と名前がつきました。日持ちもしやすく、暑い時期にぴったりな爽やかな酸味と食感の良さが特徴。形は水滴の様な細長い円錐形で中～大粒のものが採れ、表面はツヤツヤしており、練乳と合わせるとより一層写真映えします。やや酸味が強いため、他の品種と...