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淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産地の...

海に囲まれた淡路島は、偏西風によって海水由来の適度なミネラルが土壌に含まれる恵まれた環境。さらに、納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法により、健康で力強い土を育みます。 そんな豊かな土壌で育った淡路島の玉ねぎは、肉厚でしっかりとした旨みが詰まり、噛むほどに広がる野菜本来のコクと、爽やか...

京丹波地域は霧が多く、昼夜の温度差が激しく保水に富んだ気候、栄養豊富な土壌で丹精こめて大切に栽培され、大粒でコクがあり、濃い甘さが特徴の丹波黒大豆の枝豆です。 収穫後すぐに急速凍結して旬の味覚をとじこめましたので、お好きなときにお召し上がりいただけます。生の枝豆と同じように、塩茹でしてお召し上...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...

海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度なミネラルも土に含まれます。 納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法による土作りをおこなっており、健康な土壌で育った玉ねぎは、肉厚でしっかりとした味が詰まり野菜本来の旨みとさわやかな甘みが特徴です。また、火を通しても形が崩れにくいので、柔らかい...

包丁を入れた瞬間、みずみずしい音が弾ける。ひと口かじれば、じゅわっとあふれる甘い旨み。繊維のやわらかさとジューシーさが重なり、アスパラの概念が変わるような満足感。 香川県三豊市山本町、菩提山の麓。穏やかな気候と豊かな自然に恵まれたこの地で、アスパラガス「さぬきのめざめ」は育つ。整然と並ぶビニー...

ビオラ トリカラ―の単品パック。特別な日の料理や日常のひと皿に、美しい花びらを添えるだけで、一瞬で華やかなテーブルを演出します。 完全室内型植物工場で、衛生管理を徹底しながら水耕栽培と人工光源を組み合わせた先端技術で育成。異常気象や気候変動の影響を受けない環境で、安定した品質と供給を実現しまし...

ビオラ クリアライトブルーの単品パック。特別な日の料理や日常のひと皿に、美しい花びらを添えるだけで、一瞬で華やかなテーブルを演出します。 完全室内型植物工場で、衛生管理を徹底しながら水耕栽培と人工光源を組み合わせた先端技術で育成。異常気象や気候変動の影響を受けない環境で、安定した品質と供給を実...

ナデシコホワイトの単品パック。特別な日の料理や日常のひと皿に、美しい花びらを添えるだけで、一瞬で華やかなテーブルを演出します。 完全室内型植物工場で、衛生管理を徹底しながら水耕栽培と人工光源を組み合わせた先端技術で育成。異常気象や気候変動の影響を受けない環境で、安定した品質と供給を実現しました...

海に囲まれた淡路島は、偏西風によって海水由来の適度なミネラルが土壌に含まれる恵まれた環境。さらに、納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法により、健康で力強い土を育みます。 そんな豊かな土壌で育った淡路島の玉ねぎは、肉厚でしっかりとした旨みが詰まり、噛むほどに広がる野菜本来のコクと、爽やか...

こちらは訳あり商品です。入数はサイズにより異なりますが、約5～12玉となります。・サイズはおまかせとなります。 甘さも柔らかさも抜群の「淡路島玉ねぎ」は、どんなに丁寧に扱っても傷がついたり皮が剥けてしまったりします。味は同じなのに“訳あり”と呼ぶのがもったいないくらいの淡路島玉ねぎをお得な価格...

瀬戸内海の温暖な気候と、日照時間の長さに恵まれた淡路島。この島の自然の恵みをたっぷり受けて育った「淡路島たまねぎ」は、やわらかくて甘みがあり、辛みが少ないのが特長です。 収穫後は丁寧に乾燥させることで、余分な水分が抜けて、旨みと甘さがさらにギュッと凝縮。スライスしてそのままサラダに、炒め物や煮...

瀬戸内海の温暖な気候と、日照時間の長さに恵まれた淡路島。この島の自然の恵みをたっぷり受けて育った「淡路島たまねぎ」は、やわらかくて甘みがあり、辛みが少ないのが特長です。 収穫後は丁寧に乾燥させることで、余分な水分が抜けて、旨みと甘さがさらにギュッと凝縮。スライスしてそのままサラダに、炒め物や煮...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております。〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております。〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております！〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

「有機完熟堆肥」をたっぷりと土に混ぜ込むことで、良い微生物（善玉菌）が活性化し、自然の栄養が循環する健全な土づくりを実現しました。その結果、化学肥料の使用を半分に減らすことができました。この豊かな土で育ったのが「淡路島の極味玉ねぎ」です。土の恵みをたっぷり吸い上げ、えぐみが少なく、みずみずしく...

「ごちそうレタス」は、見た目・味・香りすべてにこだわった、料理を引き立てるプレミアムブランドです。完全室内型のスマートファームで育てられた葉は、瑞々しさ、色、質感、どこをとっても一級品。ホテルビュッフェの一角に。カフェのランチプレートに。ご家庭の特別な日に。メインデッシュのサイドに添えるだけで...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。 ＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。 ＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。 ＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。 ＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。 ＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。 ＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産...

瀬戸内海の温暖な気候と、日照時間の長さに恵まれた淡路島。この島の自然の恵みをたっぷり受けて育った「淡路島たまねぎ」は、やわらかくて甘みがあり、辛みが少ないのが特長です。 収穫後は丁寧に乾燥させることで、余分な水分が抜けて、旨みと甘さがさらにギュッと凝縮。スライスしてそのままサラダに、炒め物や煮...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...