岡山県倉敷市
果樂
季節問わず岡山の桃を楽しめる「水熟製法」を独自開発
岡山を代表する桃の産地である倉敷浅原。瀬戸内海に面した温暖な気候でスクスク育てた桃は、甘い果汁を蓄えずっしりとした実へと成熟します。水熟桃とはその成熟した桃を独自の製法「水熟製法」で、1年中美味しくお召し上がりいただけるようにした特別な一品。桃を作り続けて60年、今までにない製法で開発された特別な桃は、今や日本を超えて海外のお客様にも喜ばれるほど。上品な甘さでとろける生の食感の水熟桃を、ぜひご賞味ください。
独自製法で生に限りなく近い桃を オールシーズン味わえます
桃は夏の果物。しかも非常にデリケートで繊細です。そんな課題をクリアした水熟桃は、独自の水熟製法により生に限りなく近い状態の桃をオールシーズン味わっていただくことができます。水熟製法を用いた桃は一般的な桃とは味わいや食感、また香りが違います。 とてもみずみずしく、フレッシュさが特徴の素晴らしい桃です。この生の食感は、口の中に入れた瞬間に舌の上でとろける感動を感じさせてくれます。
長期保存の革新的開発技術で
課題解決と事業拡大を叶えます
約60年続く桃農家へ就農し、数年の月日を経て、今までにない製法で新しい桃を開発しました。それが”水熟ブランド”の始まりです。 果物の長期保存の開発製法を技術供与する事業として、「アジア途上国の果物ロス課題解決」「国内の他の果物や農家の収益向上」「付加価値のある商品化をサポート」を行っています。
水熟ブランドを通じて、インバウンド事業対策や整備の拡大を目指していきます。
水熟ブランドにて様々な商品を開発ギフトにも最適です
水熟桃をはじめとする、生の食感・上品な甘さを活かした様々な商品を製造しています。一般的な桃の品種の旬の時期は短く約2週間程しか持ちませんが、水熟桃は長期保存が可能なので贈答品としてもぴったり。味はもちろん、見た目にもとことんこだわりました。 誰にでも喜んでいただけるよう、シーンに合わせて包装をお選びいただけます。大切な方やお世話になった方へのプレゼントに、是非ご利用ください。