おいしく水分補給、夏のぷるんと幸せ♪ももゼリー
材料 （作りやすい分量）
桃・・・ 1個
レモン汁・・・大さじ1
粉ゼラチン・・・3g
水(ゼラチン用)・・・12cc
水・・・120cc
グラニュー糖・・・15g
レモン汁・・・大さじ1
粉ゼラチン・・・3g
水(ゼラチン用)・・・12cc
水・・・120cc
グラニュー糖・・・15g
作り方
1.ゼラチンは冷水にふりかけ、5〜10分ほど置いてふやかしておく。
2. 桃は種と皮を取り除き、一口大にカットして、
3. お鍋に水とグラニュー糖を加え、沸騰直前まで温め、火を止めて（1）を加え、しっかり溶けるまで混ぜる。
4 . （2）を型に入れ（3）を流し入れる。
5. 冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら、完成！
コツ・ポイント
・ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので、
・桃以外でアレンジもOK！
パイナップルやキウイなどタンパク質分解酵素を含む果物はゼラチ
その際は缶詰のものをご使用ください。
カラダにプラス
見た目がかわいいだけではなく、旬だからこそ今が一番おいしい！
やさしいピンク色とみずみずしく上品な甘さとやさしい香り〜そんな魅力を持つのが夏の桃です。
桃に含まれる食物繊維はおなかの調子を整える働きがあり、カリウムは体内の余分な塩分を排出するのを助ける栄養素です。
また、水分が豊富なため、暑い季節に水分を補う果物としても適しています。
水分を多く含み、やわらかな食感で小さな子どもから高齢者まで幅広い世代が食べやすい果物です。
旬を迎えた桃は甘みとみずみずしさが増し、
冷やすことでより一層おいしく味わえます。
そのまま味わうのはもちろん、ヨーグルトやアイスと合わせたり、手作りスイーツにアレンジしたりと楽しみ方もさまざま。
忙しい毎日のリフレッシュや、自分へのちょっとしたごほうび、ホームパーティーのおもてなしにもぴったり。
旬ならではのおいしさを、ご家庭でぜひ味わってみてください。
やさしいピンク色とみずみずしく上品な甘さとやさしい香り〜
桃に含まれる食物繊維はおなかの調子を整える働きがあり、
また、水分が豊富なため、
水分を多く含み、
旬を迎えた桃は甘みとみずみずしさが増し、
冷やすことでより一層おいしく味わえます。
そのまま味わうのはもちろん、ヨーグルトやアイスと合わせたり、
忙しい毎日のリフレッシュや、自分へのちょっとしたごほうび、
旬ならではのおいしさを、ご家庭でぜひ味わってみてください。