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40年のれんこん栽培から生まれた、岡山だけの味わい。 岡山県の肥沃な干拓地で、約40年にわたりれんこんと向き合ってきた生産者・佐々木農産。その長年の経験から生まれたのが、「桃太郎れんこん」です。 在来種の「備中」や「シロ」、加賀れんこん、金澄など、さまざまな系統を栽培し、自然交配した中から選び...

40年のれんこん栽培から生まれた、岡山だけの味わい。 岡山県の肥沃な干拓地で、約40年にわたりれんこんと向き合ってきた生産者・佐々木農産。その長年の経験から生まれたのが、「桃太郎れんこん」です。 在来種の「備中」や「シロ」、加賀れんこん、金澄など、さまざまな系統を栽培し、自然交配した中から選び...

40年のれんこん栽培から生まれた、岡山だけの味わい。 岡山県の肥沃な干拓地で、約40年にわたりれんこんと向き合ってきた生産者・佐々木農産。その長年の経験から生まれたのが、「桃太郎れんこん」です。 在来種の「備中」や「シロ」、加賀れんこん、金澄など、さまざまな系統を栽培し、自然交配した中から選び...

天然100％のインスタントコーヒーで無添加、香料は使用しておりません。 毎日のコーヒー時間をもっと手軽にするために「姫路コーヒー浅煎りインスタントコーヒー」は、お湯を注ぐだけで気軽に楽しめる、毎日の一杯にぴったりのコーヒーです。 業界初の浅煎りインスタントコーヒーとして注目を集めており、浅煎り...

南高梅シロップ奈良県産南高梅を使用しています。梅干しで最高級と言われる有名な南高梅は香りがフルーティーで甘酸っぱい風味があります。南高梅に氷砂糖とリンゴ酢を加え1年近く熟成させて、シロップを作り上げました。最高の梅シロップと自負しています。 南高梅シロップの体にいい理由 ・疲労回復: クエン酸...

茹で干し芋 主に茨木産の紅はるかを使用しています。しっとりした甘味の“紅はるか”を湯がき、一つ一つ手作業で包丁でスライスしています。 弊社の干し芋は黄金色で硬さにも定評があり、噛み応えがあり、ワンちゃんはとても喜びますが、安全な与え方は、ワンちゃんの体格に合わせて小さく刻む(キッチンバサミで5...

茹で干し人参 神戸市にある弊社農園の近隣の人参農家から仕入れた品物です。それを湯がき、一つ一つ手作業で包丁でスライスしています。 人参は、栄養価も高く、犬、猫、うさぎやハムスターなどの小動物、小鳥と概ねすべてのペットが食します。そのままパリパリとした食感を楽しめます 。 安全な与え方（犬や猫な...

白米と一緒に炊くだけ！プチプチ食感で栄養満点「100％自家栽培の発芽玄米」自社の農場で大切に育てた自家栽培玄米を100％使用し、丁寧に発芽させた特製の発芽玄米です。 玄米は発芽させることによって、通常の玄米よりも格段に「消化吸収が良くなる」といわれています。また、玄米独特の硬さが和らいでいるた...

国産原料100％！農産物のプロが厳選した「7種の特製ブレンド雑穀米」自家栽培の穀物と、岡山県産の厳選素材のみを贅沢に7種類ブレンドした、国定農産販売オリジナルの雑穀米です。毎日の白米に混ぜて炊くだけで、不足しがちな食物繊維やミネラルを手軽にプラス！腸内環境を整えて美肌やダイエットをサポートする...

但馬の春を知らせるホタルイカをオリジナル魚醤に漬けて干しました！ そのまま食べてももちろん美味しいのですが炙るとさらに香ばしさが増します。 お子様のおやつに、お茶うけに、晩酌のお供に、手土産にみんなに喜ばれる逸品です。 パスタやお好み焼きなど料理のアクセントととしても使えます◎ ※同商品 15...

～むかしながらの保存食～ ヤマカレイの堅干しが商品になりました！ 素揚げでお好みのタレをつけたり、グリルで焼いてマヨネーズ七味でもOK地元学校給食でも人気のメニューです。 100gあたりのカルシウム量はなんと牛乳の約30倍！！ おやつに、お茶うけに、おつまみにみんなでパリポリいかがでしょうか。...

お米２合に缶のだし醤油を入れ、水を２合の目盛りまで入れて炊いてください。日本海山陰沖・但馬では、はたはた全国トップクラスの漁獲量を誇ります。 甘く柔らかい身に脂が乗って旨味がたっぷり。兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「はたはた」が美味しさの秘訣です。...

但馬で水揚げされたノドグロの濃厚な旨味を缶詰に詰め込みました。 じっくりと調理した煮付は骨やヒレも全て召し上がれます。お酒のあてに、ご飯のお供に、香り華やかな一皿はいかがでしょうか。 美味しさの秘訣は天然醸造「麹の魚醤　ノドグロ」国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた魚醤で...

お米２合に缶のだし醤油を入れ、水を２合の目盛りまで入れて炊いてください。日本海山陰沖・但馬で水揚げされたアカムツは、のどが黒いためノドグロと呼ばれています。白身のトロと言われるほど旨味がたっぷり。兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「のどぐろ」が美味しさ...

山陰ではソウハチガレイのことをエテカレイと呼んでいます。旬の時期には干物で多く出回り人気です。但馬の魚の煮付けと言えば「カレイ」、和食の定番料理です。カレイには良質なたんぱく質に加え、皮やヒレの付け根にコラーゲンがたっぷり入っています。但馬のエテカレイは脂が乗って肉厚で食べ応えがあります。身は...

「麹の魚醤　甘えび」はキムチやエスニック料理の隠し味に！「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えず、魚介をまるごと使用しています。 ●使い方いつもの醤油の半分を『麹の魚...

「麹の魚醤　ホタルイカ」はパスタやチャーハンの隠し味に！「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 魚介はまるごと使用していて、香住ガニ・甘えび・ノドグロ・ハ...

麹の魚醤「ハタハタ」は煮物や炊き込みご飯の隠し味に！「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 魚介はまるごと使用していて、香住ガニ・甘えび・ノドグロ・ハタハ...

「麹の魚醤　ノドグロ」は卵かけごはんやお刺身に使うと旨味がUP！「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 魚介はまるごと使用していて、香住ガニ・甘えび・ノド...

「麹の魚醤　タコ」はたこ焼き・お好み焼きやパスタにもオススメ！ いつもの醤油の半分を『麹の魚醤　タコ』にするだけで、料理に旨味とコクが加わります！ たこ焼き・お好み焼き・煮物に、使い方は無限大◎ 「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で...

「麹の魚醤　ゲンゲ」は煮物や鍋料理の出汁にもオススメ！！ 「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 魚介はまるごと使用していて、香住ガニ・甘えび・ノドグロ・...

「麹の魚醤　香住ガニ」は雑炊やみそ汁に垂らすとコクがでます！ 「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。 魚介はまるごと使用していて、香住ガニ・甘えび・ノドグ...

高級海苔とされる柔らかく口どけが良い兵庫県瀬戸内海産の初摘み海苔を使用。細胞を傷つけると旨味が逃げてしまうため粗くすいて（あらすき製法）素早く乾燥させた海苔本来のうま味が強い海苔です。 漁協オリジナルの『麹の魚醤(ノドグロ)』を調味液に使用魚介のアミノ酸がプラスされさらに美味しくなりました。 ...

高級海苔とされる柔らかく口どけが良い兵庫県瀬戸内海産の初摘み海苔を使用。細胞を傷つけると旨味が逃げてしまうため粗くすいて（あらすき製法）素早く乾燥させた海苔本来のうま味が強い海苔です。 漁協オリジナルの『麹の魚醤(香住ガニ)』を調味液に使用魚介のアミノ酸がプラスされさらに美味しくなりました。 ...