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吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。 百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、 特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチ...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。 百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、 特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチ...

人気の醤油ミニボトル5種類を集めた商品です。 二種類の「たまごかけ醤油」に、ゆず果汁がたっぷり入った「醤油屋さんのぽん酢」、濃厚な「さしみしょうゆ」、そして濃厚でかつ少し甘口な「かけしょうゆ」。100mlの小さなボトルですので、少しずつ色んな味をお試し戴けます。 「神戸セレクション．９」にも選...

櫨シリーズのしょうゆ４点セットです。櫨とは池本醤油のある櫨谷町の「櫨」からきています。これらの商品は大豆・小麦を兵庫県産のものを使っており地元への思いがつまった商品です。 木桶で丸大豆と小麦を一年半熟成させた天然醸造のこいくち醤油「櫨のむらさき」。この「櫨のむらさき」をベースにした、濃厚で甘み...

不知火（しらぬい）の果実は200ｇ～80ｇで清見とポンカンを掛け合わせてできた品種です。 全国的には「デコポン」ブランドが有名で、その品種名が不知火（しらぬい）となります。"デコポン"の正式名称は"不知火"ですが、その違いは商標登録されているかいないかの違いとなります。糖度が高く果汁もたっぷり...

ポンカンの果実は120ｇ～150ｇ前後で、完熟すれば橙色となり独特の芳香を楽しむことができます。外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいので袋のまま食べられます。温州みかんより甘さが強く濃厚な感じがします。橘類の中では酸味が少なく、まろやかな甘味を楽しめるフルーツです。 ※ご注文から約5日～...

清見の果実は200ｇ～250ｇ前後で、黄橙色をしています。皮はオレンジの感じとよく似ています。オレンジよりは剥きやすいと言う程度で、手で剥きやすいと言うほどではありません。果肉は種が少なく柔らかでとてもジューシーです。味はまさに温州みかんの味に、オレンジの香りといったところです。ナイフで切れば...

宮川早生の果実は果重100～120ｇで果形は扁球径で温州ミカンの中ではやや腰高な形をしています。果皮色は少し黄緑が残っているくらいのものから、完熟したものは全体に橙色に着色します。皮が剥きやすく豊かな風味を持つ甘さ、口の中で袋がとろける食感を味わうことができるシーズンを通して人気のあるみかんで...

富山県大豆『艶麗』（エンレイ）を100%使用し、熟練の職人がタイミングを感じながら1枚1枚すくい上げた色々な食感のゆばを楽しんで頂ける詰め合わせになっております。生ゆばはたんぱく質、鉄分、亜鉛が豆腐の4倍美味しいもので内側から『美』と『健康』に繋がる栄養たっぷりの食品です。《くみあげゆば》とろ...

富山県大豆『艶麗』（エンレイ）を100%使用し、熟練の職人がタイミングを感じながら1枚1枚すくい上げた色々な食感のゆばを楽しんで頂ける詰め合わせになっております。生ゆばはたんぱく質、鉄分、亜鉛が豆腐の4倍美味しいもので内側から『美』と『健康』に繋がる栄養たっぷりの食品です。《くみあげゆば》とろ...

雪下人参の収穫作業は通常の機械が使用できないので収穫はすべて人力頼り。重い雪を取り除きながらの作業は困難を極めます。寒さで指先の感覚が無くなりながらの収穫です。しかも雪に埋もれているので人参の発育状況はもちろん、土壌の様子も確認することができません。雪解けがはじまる季節に通常栽培の数倍の手間を...

淡路島の玉ねぎ屋さんが考えた激旨カレー。淡路島たまねぎの甘味と旨味を出すことにこだわり、「たまねぎそのもの」「ソテーオニオン」「フライドオニオン」「たまねぎピューレ」の4種類の原材料を絶妙なバランスで配合し、国産野菜の出汁を加えさらにコクと旨味を出すことに成功しました。カレーを口に入れた瞬間、...

温かい蕎麦を食べたいときにおすすめのかけ蕎麦です。創業以来、長年受け継がれた出石蕎麦の伝統と確かな技術で、麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。厳選したカツオの風味が飛んでしまわないよう丁寧に仕上げたかけ用つゆ(10倍希釈)付きですので、本場の味がご家庭でお手軽にご堪能いただけます。...

一般に「みかん」と言われている日本の代表的な柑橘類で「コタツの上のみかん」は冬の風物詩です。日本人にとって最も馴染みのある果物と言っても過言ではありません。 温州みかんは皮が剥きやすく、種がない品種が多い。また、味はあっさりして適度な酸味で食べやすく、生食に向きます。 ビタミンCが豊富で、風邪...

麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。打ち粉がついており、そば湯をお楽しみいただけます。そばから流れ出た栄養素を豊富に含んだそば湯は、アミノ酸やビタミン等の栄養の塊といっても過言ではありません。そば湯を飲むことで、そばの栄養を余すことなく摂取できるだけではなく、出石そばの違いをご堪能...

喉ごしとうま味のバランスを徹底的に追及し満足できる食感にたどり着きました。風味の良い国産そば粉にこだわり、そば粉の割合は5割になっています。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味し、関西屈指の蕎麦処としてその名を知られる出石蕎麦をお届けいたします。2022年モンドセレクション金賞受賞 ...

“りんごを食べる”サンドクッキーをお届けいたします。甘くてほろ苦なキャラメリゼは果肉食感をしっかり残すため自社農園の高級りんごをたっぷりと使用し、じっくりと丁寧に仕上げ、りんごの味わいをそのままに残しました。ほんのり塩味のクッキーにお好みの量をはさみ、サクサクとろりとした新感覚食感をお楽しみく...

太陽の光をたくさん浴びた「サンふじ」と、香り高い青りんご「王林」のセット。とにかく甘いりんごを好む方に最適な詰合せです。光センサーで糖度を測定し、13度選果の無袋栽培のりんごをお届けいたします。甘さ・酸味・食感すべて揃った「サンふじ」と、果汁豊富で酸味がほとんどなく甘みと独特の良い香りの「王林...

太陽の光をたくさん浴びた「サンふじ」と、香り高い青りんご「王林」のセット。とにかく甘いりんごを好む方に最適な詰合せです。光センサーで糖度を測定し、13度選果の無袋栽培のりんごをお届けいたします。甘さ・酸味・食感すべて揃った「サンふじ」と、果汁豊富で酸味がほとんどなく甘みと独特の良い香りの「王林...

太陽の光をたくさん浴びたサンふじは糖度が高くなり、旨味がぎっしり詰まったりんごです。さらに光センサーで糖度を測定し、13度選果の無袋栽培のふじりんごをお届けいたします。水分が多く、甘味と酸味のバランスが絶妙で人気ナンバーワンの品種をご賞味ください。 送料目安 【東京都まで】￥750～【大...

太陽の光をたくさん浴びたサンふじは糖度が高くなり、旨味がぎっしり詰まったりんごです。さらに光センサーで糖度を測定し、13度選果の無袋栽培のふじりんごをお届けいたします。水分が多く、甘味と酸味のバランスが絶妙で人気ナンバーワンの品種をご賞味ください。 送料目安 【東京都まで】￥680～【...

マンナン入りでヘルシー。その可愛らしさも人気のフルーツボールゼリーは、女性やお子さまにも人気のスイーツ。お味はみかん、メロン、いちご、ライチと一番人気のカラフルなミックス。ゼリーボールを閉じ込めたジュレは上品な甘さに仕上げておりますので、それぞれの果実の美味しさをお楽しみ頂けます。そのまま器に...