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「玉ねぎって、こんなに甘かったの？」そんな驚きを届ける、淡路島・南あわじ市育ちの「淡路島玉ねぎ」。 温暖な気候と豊かな日照、海のミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれた淡路島は、全国でも有名な玉ねぎの産地。自然の恵みを大切にしながら、一つひとつ丁寧に育ててい淡路島玉ねぎの最大の魅力は、フルーツを思...

ナイフを入れた瞬間、あふれ出す濃密な黄金の果汁。ねっとりとなめらかな果肉が舌の上でゆっくりほどけ、コクのある甘みと華やかな香りが広がります。ひと口で、南国の恵みを感じられる贅沢な味わい。 温暖な気候と豊かな日差しに恵まれた鹿児島県。降り注ぐ太陽の光と自然の力が、マンゴー本来の濃厚な甘みと奥行き...

いつでも愛犬家の間で話題にのぼるドッグフード。大切な家族の一員である愛犬のために、良質なドッグフードを食べさせてあげたいと思うのは、飼い主共通の想いですね。作り手は、大正15年の創業以来、一途に「ゆば」と向き合ってきた熟練の職人たち。伝統の技で丁寧に引き上げられたゆばは、大地の恵みである大豆の...

和歌山県の太陽と豊かな自然が育んだ果実を、そのまま味わう贅沢な3本セットです。 紀州産の梅を丁寧に搾った梅ジュースは、やさしい酸味と奥行きのある旨みが特徴。すっきりとした後味が、気分をリセットしてくれます。 和歌山育ちの温州みかんジュースは、果実そのものを頬張ったような自然の甘さと香り。朝の一...

グラスに注いだ瞬間、やさしい柑橘の香りひと口含めば、みかんをそのまま頬張ったかのようなみずみずしさと、コクのある甘み、ほどよい酸味が広がります。 和歌山県田辺市の温暖な気候とたっぷりの陽光、そして潮風に育まれた温州みかんは、糖と酸のバランスに優れた日本を代表する柑橘。 完熟するまでじっくりと樹...

紀州のやわらかな陽ざしをたっぷり浴びて育った梅だけを丁寧に搾った「紀州の陽だまりジュース」。 口に含んだ瞬間、ふわっと広がるのは自然な甘みと心地よい酸味。 まるで陽だまりの中で深呼吸しているような、やさしく澄んだ味わいです。 生産者が一つひとつ見極めた完熟梅のみを使用し、余計なものは加えず仕上...

ひと粒に、ぎゅっと詰まった甘さ。かじった瞬間、プチッと弾けて広がるのは、まるでフルーツのような濃密な果汁。糖度18〜20度とも言われメロンを超えるその甘さは、一度味わうと忘れられないインパクト。 産地は兵庫県佐用町。清らかな水と昼夜の寒暖差に恵まれたこの土地で育つ「プレミアム味来」は、甘みをし...

ひと粒に、ぎゅっと詰まった甘さ。かじった瞬間、プチッと弾けて広がるのは、まるでフルーツのような濃密な果汁。糖度18〜20度とも言われメロンを超えるその甘さは、一度味わうと忘れられないインパクト。 産地は兵庫県佐用町。清らかな水と昼夜の寒暖差に恵まれたこの土地で育つ「プレミアム味来」は、甘みをし...

全国的に有名な淡路島たまねぎを贅沢に使った、オリジナル商品「ほぼ玉ねぎな塩だれ」6本セットです。 淡路島玉ねぎと徳島県産すだちを使用し、シンプルで応用力の高い万能塩だれに仕上げました。原材料の67％が玉ねぎで、素材本来のコクと自然な甘みを活かしています。 また、保存料・着色料・増粘剤は一切使用...

神戸の洋食ジャンボ監修。国産タマネギ、すりおろしリンゴを加え、上品な旨味に。チキンジンジャー、ポークジンジャー、ハンバーグは勿論、しょうが焼き、ステーキソース、焼き物全般の仕上げにさっとかけるだけ。めんつゆと合わせて炊き込みご飯、煮込み料理の隠し味、スープの下味や隠し味として和洋中様々なお料理...

神戸の洋食ジャンボ監修。国産タマネギ、すりおろしリンゴを加え、上品な旨味に。チキンジンジャー、ポークジンジャー、ハンバーグは勿論、しょうが焼き、ステーキソース、焼き物全般の仕上げにさっとかけるだけ。めんつゆと合わせて炊き込みご飯、煮込み料理の隠し味、スープの下味や隠し味として和洋中様々なお料理...

割った瞬間、こんもりと盛り上がる黄身。つややかで弾力のある白身が寄り添い、濃厚なコクとともに、すっと雑味のない旨みが広がる。ひと口で感じるのは、ただの卵ではない“力強さ”。 雄大な四国山脈のふもと、穏やかな瀬戸内の気候に抱かれた香川県三豊市。豊かな自然に囲まれた環境の中で、おんどりとめんどりを...

割った瞬間、こんもりと盛り上がる黄身。つややかで弾力のある白身が寄り添い、濃厚なコクとともに、すっと雑味のない旨みが広がる。ひと口で感じるのは、ただの卵ではない“力強さ”。 雄大な四国山脈のふもと、穏やかな瀬戸内の気候に抱かれた香川県三豊市。豊かな自然に囲まれた環境の中で、おんどりとめんどりを...

割った瞬間、こんもりと盛り上がる黄身。つややかで弾力のある白身が寄り添い、濃厚なコクとともに、すっと雑味のない旨みが広がる。ひと口で感じるのは、ただの卵ではない“力強さ”。 雄大な四国山脈のふもと、穏やかな瀬戸内の気候に抱かれた香川県三豊市。豊かな自然に囲まれた環境の中で、おんどりとめんどりを...

神戸の洋食ジャンボ監修。国産タマネギ、すりおろしリンゴを加え、上品な旨味に。チキンジンジャー、ポークジンジャー、ハンバーグは勿論、しょうが焼き、ステーキソース、焼き物全般の仕上げにさっとかけるだけ。めんつゆと合わせて炊き込みご飯、煮込み料理の隠し味、スープの下味や隠し味として和洋中様々なお料理...

包丁を入れた瞬間、みずみずしい果汁がじゅわっとあふれる。断面は透き通るようなパールホワイト。外皮までも白く美しく、まるで真珠のような佇まいを持つ特別な玉ねぎ。 温暖な気候と海風に恵まれた淡路島の大地で育つ希少品種「白い玉ねぎ」。生産農家が限られているため、市場に多く出回らない貴重な玉ねぎ。 ぎ...

包丁を入れた瞬間、みずみずしい果汁がじゅわっとあふれる。断面は透き通るようなパールホワイト。外皮までも白く美しく、まるで真珠のような佇まいを持つ特別な玉ねぎ。 温暖な気候と海風に恵まれた淡路島の大地で育つ希少品種「白い玉ねぎ」。生産農家が限られているため、市場に多く出回らない貴重な玉ねぎ。 ぎ...

包丁を入れた瞬間、みずみずしい果汁がじゅわっとあふれる。断面は透き通るようなパールホワイト。外皮までも白く美しく、まるで真珠のような佇まいを持つ特別な玉ねぎ。 温暖な気候と海風に恵まれた淡路島の大地で育つ希少品種「白い玉ねぎ」。生産農家が限られているため、市場に多く出回らない貴重な玉ねぎ。 ぎ...

淡路島の自然と、生産者のまっすぐな想いから生まれた「淡路島の極味玉ねぎ」。 「有機完熟堆肥」を惜しみなく土に混ぜ込み、微生物がのびのびと働く健やかな土で育てています。自然の栄養をたっぷりと吸い上げた玉ねぎは、余計なえぐみが出にくく、やさしく澄んだ味わいに仕上がりました。 最大の魅力は、そのまま...

淡路島の自然と、生産者のまっすぐな想いから生まれた「淡路島の極味玉ねぎ」。 「有機完熟堆肥」を惜しみなく土に混ぜ込み、微生物がのびのびと働く健やかな土で育てています。自然の栄養をたっぷりと吸い上げた玉ねぎは、余計なえぐみが出にくく、やさしく澄んだ味わいに仕上がりました。 最大の魅力は、そのまま...

淡路島の自然と、生産者のまっすぐな想いから生まれた「淡路島の極味玉ねぎ」。 「有機完熟堆肥」を惜しみなく土に混ぜ込み、微生物がのびのびと働く健やかな土で育てています。自然の栄養をたっぷりと吸い上げた玉ねぎは、余計なえぐみが出にくく、やさしく澄んだ味わいに仕上がりました。 最大の魅力は、そのまま...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...