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すりおろした瞬間、箸が思わず止まるほどの力強い粘り。持ち上げれば途切れることなく伸び、空気を含みながらゆっくりとまとまっていく。その粘りは、すり鉢の中で自然とだんご状になるほど濃密。 口に運ぶと印象は一変し、驚くほどきめ細かくクリーミー。なめらかな舌触りの奥から、芋本来の濃厚な風味が広がり、雑...

すりおろした瞬間、箸が思わず止まるほどの力強い粘り。持ち上げれば途切れることなく伸び、空気を含みながらゆっくりとまとまっていく。その粘りは、すり鉢の中で自然とだんご状になるほど濃密。 口に運ぶと印象は一変し、驚くほどきめ細かくクリーミー。なめらかな舌触りの奥から、芋本来の濃厚な風味が広がり、雑...

地中海沿岸を原産とし、古代ギリシャ・ローマ時代から食用や薬用として親しまれてきたハーブ「フェンネル」。やさしく甘い香りとすっと抜ける爽やかさが特徴で、料理に上品なアクセントを添えてくれます。 お届けするフェンネルは、兵庫県・淡路島産。温暖な気候と海に囲まれたミネラル豊富な環境、そして豊かな土壌...

地中海沿岸を原産とし、古代ギリシャ・ローマ時代から食用や薬用として親しまれてきたハーブ「フェンネル」。やさしく甘い香りとすっと抜ける爽やかさが特徴で、料理に上品なアクセントを添えてくれます。 お届けするフェンネルは、兵庫県・淡路島産。温暖な気候と海に囲まれたミネラル豊富な環境、そして豊かな土壌...

包丁を入れた瞬間、みずみずしい音が弾ける。ひと口かじれば、じゅわっとあふれる甘い旨み。繊維のやわらかさとジューシーさが重なり、アスパラの概念が変わるような満足感。 香川県三豊市山本町、菩提山の麓。穏やかな気候と豊かな自然に恵まれたこの地で、アスパラガス「さぬきのめざめ」は育つ。整然と並ぶビニー...

外皮を剥いた瞬間、立ちのぼる香りは意外なほどに深く柑橘のフレッシュさ伝わります。果肉は非常にジューシーで、ひと口目は爽やかな酸味が広がり、すぐに濃厚な甘みが追いかけてくるような一般的なオレンジにはない、赤果実系のコクが口いっぱいに広がります。食感は柔らかく、果汁の多さにもかかわらず水っぽさはな...

「有機完熟堆肥」をたっぷりと土に混ぜ込むことで、良い微生物（善玉菌）が活性化し、自然の栄養が循環する健全な土づくりを実現しました。その結果、化学肥料の使用を半分に減らすことができました。この豊かな土で育ったのが「淡路島の極味玉ねぎ」です。土の恵みをたっぷり吸い上げ、えぐみが少なく、みずみずしく...

「有機完熟堆肥」をたっぷりと土に混ぜ込むことで、良い微生物（善玉菌）が活性化し、自然の栄養が循環する健全な土づくりを実現しました。その結果、化学肥料の使用を半分に減らすことができました。この豊かな土で育ったのが「淡路島の極味玉ねぎ」です。土の恵みをたっぷり吸い上げ、えぐみが少なく、みずみずしく...

淡路島産玉ねぎを4種類の方法で加工したものを原料に使用しており、31種類のスパイスと一緒に形がなくなるまで煮込んだ本格カレーです。濃厚でスパイシーな味わいに仕上げました。他では真似の出来ない仕上りになっております。1食に玉ねぎ1個（中玉250g）を使用しています。 送料目安 【東京都ま...

淡路島産極味玉ねぎをスパイスと一緒に形がなくなるまで、煮込んだ本格カレーです。淡路島の極味玉ねぎ®カレーの中でもインド風中辛は女性やお子様一番人気の味。1食に玉ねぎ1個（中玉250g）を使用しています。 送料目安 【東京都まで】￥600～【大阪府まで】￥600～ 販売期間 通年 ...

淡路島産玉ねぎを4種類の方法で加工したものを原料に使用しており、31種類のスパイスと一緒に形がなくなるまで煮込んだ本格カレーです。濃厚でスパイシーな味わいに仕上げました。1食に玉ねぎ1個（中玉250ｇ）を使用しています。他では真似の出来ない仕上りになっております。 送料目安 【東京都ま...

淡路島産たまねぎを使用したチキンベースのオニオンス―プと、大人気淡路島産フライドオニオンをセットにしたお得なセットです。フライドオニオンから玉ねぎの旨味やコクがでて、深い味わいのオニオンスープです。1袋につき150ml～180mlのお湯をそそぎ、直前にフライドオニオンをひとふりで本格スープが出...

淡路島産玉ねぎ（自社生産含む）を使用し自社製造。淡路島で栽培された玉ねぎをなたね油でカリカリ食感になるまで、フライして甘み旨味を凝縮しています。淡路島産玉ねぎ特有の甘味・旨味・香り・食感をお楽しみ下さい。サラダやカレーのトッピングにおすすめです。※「ひょうご安心ブランド」を取得しています ...

竹原物産のこだわりが詰まった「淡路島の極味玉ねぎ」の乾燥パウダーをたっぷり配合。その甘みと旨みを引き出し、淡路島の藻塩、厳選したハーブ＆スパイスを独自にブレンドしました。絶妙なバランスの風味が、どんな料理もワンランク上の美味しさに。シンプルな料理にひとふりするだけで、香りとコクが際立ちます！サ...

淡路島産玉ねぎ（自社生産含む）を使用し自社製造。フライドオニオンは、淡路島産玉ねぎ100%！淡路島で栽培された玉ねぎをなたね油でカリカリ食感になるまで、フライして甘み旨味を凝縮しています。素材は「玉ねぎ」「小麦粉」「なたね油」の3つのみ！淡路島産の玉ねぎ特有の甘味・旨味・香り・食感をお楽しみ下...

昔ながらの静置発酵法で作られた玉葱酢（淡路島のしずく）を使用し、完熟したトマトをベースに玉ねぎの本来の旨みを酵素分解法で引き出した本格的な濃厚ソースです。 送料目安 【東京都まで】￥600～【大阪府まで】￥600～ 販売期間 通年 生産地 兵庫県南あわじ市　/　竹原物産 ...

紅ほっぺは甘味・酸味・香り全てのバランスが良く、冬いちごの品種の中でも特に美味しいと評判の高い品種です。果皮はつやのある美しい紅色で、形はやや大きめの長円錐形。果肉の中心まで淡赤色に染まっており、果実はしっかりとした硬さがあります。果汁は多く噛んだ時にジューシーな果汁が溢れます。紅ほっぺは、そ...

岐阜県産の「美濃娘」は、県外ではあまり流通しない希少な品種のいちごです。華やかな香りとしっかりとした歯ごたえのある果肉が特徴で、地元の直売所やお取り寄せで高い人気を誇ります。甘みと酸味のバランスが絶妙で、濃厚な味わいが魅力です。流通が少なく果肉が白い珍しいいちごです。果肉がしっかりした品種と大...

贈答用（ギフト）として、小玉（M-2L、特にS-Mサイズ）かつ「秀品」の高級柑橘は、見た目の美しさと濃厚な味わいから、非常に人気が高い贈り物です。糖度が高く、酸味が少ないため、しっかりと甘味を味わえます。種がほとんど無く、特に小玉は味が凝縮されており、ジューシーですがゼリー状の果肉なので、果汁...

贈答用（ギフト）として、小玉（M-2L、特にS-Mサイズ）かつ「秀品」の高級柑橘は、見た目の美しさと濃厚な味わいから、非常に人気が高い贈り物です。糖度が高く、酸味が少ないため、しっかりと甘味を味わえます。種がほとんど無く、特に小玉は味が凝縮されており、ジューシーですがゼリー状の果肉なので、果汁...

贈答用（ギフト）に最適な、大玉（2L-5Lサイズ）かつ「秀品」の高級柑橘は、濃厚な甘みと果汁の多さが特徴で、特に贈り物として非常に人気があります。糖度が高く、酸味が少ないため、しっかりと甘味を味わえます。種がほとんど無く、大粒のプチプチ果肉で、ジューシーですが、ゼリー状の果肉なので、果汁が滴り...

贈答用（ギフト）に最適な、大玉（2L-5Lサイズ）かつ「秀品」の高級柑橘は、濃厚な甘みと果汁の多さが特徴で、特に贈り物として非常に人気があります。糖度が高く、酸味が少ないため、しっかりと甘味を味わえます。種がほとんど無く、大粒のプチプチ果肉で、ジューシーですが、ゼリー状の果肉なので、果汁が滴り...

「有機完熟堆肥」をたっぷりと土に混ぜ込むことで、良い微生物（善玉菌）が活性化し、自然の栄養が循環する健全な土づくりを実現しました。その結果、化学肥料の使用を半分に減らすことができました。この豊かな土で育ったのが「淡路島の極味玉ねぎ」です。土の恵みをたっぷり吸い上げ、えぐみが少なく、みずみずしく...

【北海道お土産グランプリ金賞受賞！】 ひと口かじった瞬間に広がる、ザクッと心地よい歯ごたえと、ふわりと立ちのぼる塩キャラメルの芳醇な香りが、たちまち虜にします。 丁寧に焼き上げたバウムクーヘンを香ばしくラスク仕立てにし、絶妙な塩加減のキャラメルをまとわせました。噛むほどに感じるバウムのコク、キ...