梅干しで美味しく花粉症対策！かぶとちくわの梅マヨサラダ

いよいよ花粉症シーズンの到来！毎年つらい症状に悩まされる方に朗報！身近な"アレ"が花粉症予防にいいんです。

それは古くから日本人に親しまれている梅干し。実は花粉症だけでなく、ハウスダストが原因のアレルギー性鼻炎などの対策にも効果的です。

梅干しには、アレルギー抑制効果があるといわれています。
梅干しを食べる頻度とアレルギー症状の関係性についての調査では、梅干しを毎日1粒以上食べる人は食べない人に比べてアレルギー症状のある割合が低いという結果もあるそうです。
梅に含まれるバニリンやリオニレシノールなど梅由来物質がアレルギー反応を抑制し、花粉症の諸症状が和らぐとされています。

1日1粒でも効果があるといわれているので、花粉症状でお悩みの方は毎日梅干しを食べる習慣も試してみてくださいね。