たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン農産物直売所 めぐみの郷 コンテンツにスキップ

たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン

たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン

材料 (作りやすい分量)

卵・・・ 1個
ホットケーキミックス・・・大さじ6
A.豆乳・・・大さじ2
A.はちみつ・・・小さじ1
A.クリームチーズ・・・25g
いちごジャム・・・お好みで

作り方

1.ボールに卵を割り、溶きほぐす。
たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン


2. (1)に(A)を加え、クリームチーズが細かくなるようによく混ぜる。
たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン


3.(2)ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン


4.お皿にレンジ対応のカップを並べて(3)を入れ、ふんわりラップをする。
たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン


5.600Wレンジで1分半〜2分加熱して完成!
たまご1個で元気チャージ!レンジで簡単蒸しパン

コツ・ポイント

・クリームチーズはプレーンヨーグルトで代用できます。
その場合、大さじ5にして豆乳は入れずにお試しください。
・ふんわりさせたい方はベーキングパウダーを小さじ1/2〜1加えてください。
・そのままでもほんのり甘くて美味しいですが、ジャムを添えてもGOOD!

カラダにプラス

「暑くて食べたくない…」そんな日でも、しっかり栄養はとってほしい。
卵を使った簡単メニューで、子どもたちにおいしく栄養を届けませんか?

卵は、成長期の子どもにうれしい食材のひとつ。
体をつくるもとになるたんぱく質を含み、
さらにビタミンやミネラルなど、
毎日の健康を支えるさまざまな栄養素も含まれています。

特に夏は、暑さで食欲が落ちて「なんとなく食べたくない」という日もありますよね。
汗をかくことで体の水分や塩分なども失われやすいため、暑い時期こそ、食べられるときに栄養をとることが大切です。

そこでおすすめなのが、電子レンジで手軽に作れる卵メニュー。
調理時間が短く、暑い日にキッチンで長時間火を使わなくても作れるので、
夏休みの朝ごはんやおやつにもぴったりです。

夏バテしやすい季節だからこそ、無理なく食べられるものを上手に取り入れて、元気に残暑も過ごしましょう!


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