2025お歳暮

淡路玉ねぎの大きな特徴は、「甘さ」。基本的に淡路島産の玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも糖度が高いことで有名ですが「新玉ねぎ」と呼ばれる早生の玉ねぎは特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。玉ねぎに含まれている水分量が多い為、長期的な保存には向いていませんが、淡路島の...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 はちみつ漬けの梅干しです。 皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。【高級紀州南高梅】を使用し、はちみつ漬けにしているので、まろ...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れた醤油系の「玉ねぎドレッシング」、淡路島産きざみ玉ねぎと瀬戸内レモンを合わせた柑橘系の「玉ねぎレモンドレッシング」、淡路島産玉ねぎをたっぷりと入れ、瀬戸内橙酢を使用した「玉ねぎポン酢」のセットです。ドレッシングは両方ともあっさり系で、サラダもちろん、カルパッチ...

ビオラ クリームイエローリップの単品パック。特別な日の料理や日常のひと皿に、美しい花びらを添えるだけで、一瞬で華やかなテーブルを演出します。 完全室内型植物工場で、衛生管理を徹底しながら水耕栽培と人工光源を組み合わせた先端技術で育成。異常気象や気候変動の影響を受けない環境で、安定した品質と供給...

甘みと香りが強くジューシーな食味が特徴のペチカほのか。表面は全体に淡い赤に色付き、柔らかな果皮は口当たりが良く、中の果肉は白く、中心部の空洞はわずかです。収穫のピークには一粒40～50gを超える大粒のものが採れ、赤く熟した実は格別の風味と甘味が広がります。甘くて柔らかいいちごがお好きなら、ペチ...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」しそ漬けの梅干しです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。 南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。【高級紀州南高梅】を使用し、しそのエキスにじっくりと漬け込んでいるので、...

長野県の北部「北信地方」は全国でも有数の菌床キノコ生産地。 長野県の生産量はえのき60％、ぶなしめじやエリンギ40％、なめこ20％のシェア率を誇るほど。そんなキノコの本場から送る豪華なきのこセットです。 中身のラインナップはえのき、椎茸、きくらげ、なめこ、ぶなしめじ、エリンギ、はなびら茸、白あ...

山陰、香住漁港で水揚げされた極上の香住ガニを、経験豊富な仲買人が厳しい目利きで厳選し、贅沢に丸ごと一杯の甲羅盛りに仕立てました。新鮮なカニの身の下には、カニミソが敷き詰められ、ボリュームも満点。口に入れるとカニ独特の甘さと旨みが広がり、まさに新鮮さが際立つ逸品です。みずみずしく、ひと口ごとに溢...

岡山県・倉敷浅原ここは、“くだもの王国おかやま”を代表する桃の名産地。この地で70年以上、代々桃づくりに情熱を注ぐ農家さんが、一本一本の桃の木と真摯に向き合い、大切に育て上げています。 なかでも倉敷浅原で穫れる「白桃」は、“桃の女王”と称されるにふさわしい存在。見た目は、まるで透き通るような白...

4月頃からお盆を過ぎるくらいまでの長い間、季節の移り変わりと共に食味の変化を味わえる楽しさ。春は果汁たっぷりジューシーで爽やか、夏になるとほのかな甘みが増していき、果肉がパリッパリに変わり弾けるような食感へと。こんなに楽しませてくれるミカンが他にあるんでしょうか。■初期（4月～5月）　シーズン...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

300年の歴史と伝統を誇る近畿随一のそば処・城下町出石の味です。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げた贈答用に人気の商品。かつお風味の効いたつゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味した上質な味を、お中元、お歳暮、...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合うドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》サラダ・カルパッチョ・冷製パスタ・温野菜・海鮮サラダ など 送料目安 【東京...

海に囲まれた淡路島は、偏西風によって海水由来の適度なミネラルが土壌に含まれる恵まれた環境。さらに、納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法により、健康で力強い土を育みます。 そんな豊かな土壌で育った淡路島の玉ねぎは、肉厚でしっかりとした旨みが詰まり、噛むほどに広がる野菜本来のコクと、爽やか...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 はちみつ漬けの梅干し、しそ漬けの梅干しのセットです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。 南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。【高級紀州南高梅】を使用し、はちみ...

無農薬で菌床栽培の肉厚な椎茸だけを入れたこだわりの詰め合わせ。 信州、長野県産の純国産肉厚椎茸を収穫や箱詰めも手作業で丁寧に行い、ご贈答用のギフトボックスにて、お届けさせていただきます。 ぷりぷりの弾力ある肉厚椎茸を是非お楽しみください。 1玉あたり約30ｇの椎茸が16玉入っております。（約4...

万葉の時代から豊かな海原にめぐまれ、四季折々の美味しい魚介をたっぷり味わえるのは淡路島ならではの魅力。 島の漁港にあがる新鮮な魚介を中心に、選りすぐりの海の恵みをちりばめたこだわり食品で食卓に彩を添えます。 ■淡路島産しらす佃煮（山椒50ｇ、生姜50ｇ） 　淡路島沖で漁られた新鮮な生しらすを甘...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

淡路島の玉ねぎ屋さんが考えた激旨カレーの3種類セット。マイルドな欧風カレー（中辛＆辛口）、スパイシーなインドカレー（中辛）の食べ比べをお楽しみいただけます。淡路島たまねぎの甘味と旨味を出すことにこだわり、「たまねぎそのもの」「ソテーオニオン」「フライドオニオン」「たまねぎピューレ」の4種類の原...

秋番茶はきびしい夏を超え光合成を繰り返し、葉に栄養をたっぷりと蓄えるため、他のお茶に比べ栄養価の高いお茶と言えます。生活習慣病の予防に水出し番茶がお薦めです。番茶ほうじ茶は茶葉を焙じたものでコクと甘味があり食後のお口直しに最適です。「ピラジン」という成分が血流を良くする働きや、『カテキン』が脂...

いつでも愛犬家の間で話題にのぼるドッグフード。大切な家族の一員である愛犬のために、良質なドッグフードを食べさせてあげたいと思うのは、飼い主共通の想いですね。大正15年の創業以来、手作りゆばにこだわってきた熟練の職人がつくるドッグフードは高たんぱく、低脂肪なのでダイエット・健康維持にもおすすめ。...

淡路島産玉ねぎをじっくり煮込んだスープをベースに、ブランド牛を贅沢に使用したスープの詰め合わせです。それぞれのブランド牛の味わいが際立つよう、コクのある上品な味わい深く仕上げました。【神戸牛スープ】神戸牛スープの旨味をいかし、淡路島産たまねぎスープをベースに、神戸牛パウダーを配合。その濃厚で深...

濃厚で甘み豊かな丹波栗。丹波市で栽培される伝統あるブランド栗です。 丹波市 は山々が連なり盆地の地形が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから発生る❝ 丹波霧 ❞により美味しい農作物を生み出す要因とされています。丹波栗の代表格品種［銀寄せ］・［筑波］を栽培しています。 9月中旬頃から収穫後、専用庫に...