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濃厚で甘み豊かな丹波栗。丹波市で栽培される伝統あるブランド栗です。 丹波市 は山々が連なり盆地の地形が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから発生る❝ 丹波霧 ❞により美味しい農作物を生み出す要因とされています。丹波栗の代表格品種［銀寄せ］・［筑波］を栽培しています。 9月中旬頃から収穫後、専用庫に...

淡路島産玉ねぎをじっくり煮込んだスープをベースに、ブランド牛を贅沢に使用したスープの詰め合わせです。それぞれのブランド牛の味わいが際立つよう、コクのある上品な味わい深く仕上げました。【神戸牛スープ】神戸牛スープの旨味をいかし、淡路島産たまねぎスープをベースに、神戸牛パウダーを配合。その濃厚で深...

※瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった自社農園産の淡路島玉ねぎを100％使用しています。淡路島玉ねぎは、一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。そんな淡路島玉ねぎの美味しさを最大限に引き出せるよう、余分なものは加えず、シンプルに作っています。ドレッシングの...

秋番茶はきびしい夏を超え光合成を繰り返し、葉に栄養をたっぷりと蓄えるため、他のお茶に比べ栄養価の高いお茶と言えます。生活習慣病の予防に水出し番茶がお薦めです。番茶ほうじ茶は茶葉を焙じたものでコクと甘味があり食後のお口直しに最適です。「ピラジン」という成分が血流を良くする働きや、『カテキン』が脂...

淡路島の玉ねぎ屋さんが考えた激旨カレーの3種類セット。マイルドな欧風カレー（中辛＆辛口）、スパイシーなインドカレー（中辛）の食べ比べをお楽しみいただけます。淡路島たまねぎの甘味と旨味を出すことにこだわり、「たまねぎそのもの」「ソテーオニオン」「フライドオニオン」「たまねぎピューレ」の4種類の原...

京都祇園で20年レストランを営むフレンチシェフが美味しさにこだわったスープ。素材の組み合わせやフレンチの技法をあちらこちらに散りばめたメニューは、まさに唯一無二です。京都老舗の出汁屋さんの出汁を使い、素材の旨味を引き出すことにより塩味とカロリーを抑えながらも、満足感のあるように仕上げています。...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

万葉の時代から豊かな海原にめぐまれ、四季折々の美味しい魚介をたっぷり味わえるのは淡路島ならではの魅力。 島の漁港にあがる新鮮な魚介を中心に、選りすぐりの海の恵みをちりばめたこだわり食品で食卓に彩を添えます。 ■淡路島産しらす佃煮（山椒50ｇ、生姜50ｇ） 　淡路島沖で漁られた新鮮な生しらすを甘...

いつでも愛犬家の間で話題にのぼるドッグフード。大切な家族の一員である愛犬のために、良質なドッグフードを食べさせてあげたいと思うのは、飼い主共通の想いですね。大正15年の創業以来、手作りゆばにこだわってきた熟練の職人がつくるドッグフードは高たんぱく、低脂肪なのでダイエット・健康維持にもおすすめ。...

こちらは訳あり商品です。甘さも食感も抜群の葉とらずりんごは、どんなに丁寧に扱っても傷がついたり変形が育ってしまったりします。味は同じなのに“訳あり”と呼ぶのがもったいないくらいの長野県産フジをお得な価格でお届けいたします。※訳アリの内容は「擦りキズ・変形」となり、品質には問題ございません。※サ...

地栗スイーツの中でも人気の3商品の詰め合わせ。「しまんと地栗」の甘さに感激いただけます。白砂糖は使用せず、国産のきび糖(本和香糖ほんわかとう)を使っているため、栗の甘みときび糖のコクが際立ち、保存料などの添加物も使用しておりませんので、健康志向の方や、お子様・ご家族みんなで安心して楽しむことが...

無農薬で菌床栽培の肉厚な椎茸だけを入れたこだわりの詰め合わせ。 信州、長野県産の純国産肉厚椎茸を収穫や箱詰めも手作業で丁寧に行い、ご贈答用のギフトボックスにて、お届けさせていただきます。 ぷりぷりの弾力ある肉厚椎茸を是非お楽しみください。 1玉あたり約30ｇの椎茸が16玉入っております。（約4...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 はちみつ漬けの梅干し、しそ漬けの梅干しのセットです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。ほとんど潰れていませんが、つぶれ梅と...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 しそ漬けの梅干しです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。ほとんど潰れていませんが、つぶれ梅として販売させていただきます。【...

沖縄本島北部やんばる地域、海を見下ろす南向きの畑で、燦々と輝く太陽をいっぱいに浴びて育った「ゴールドバレルパイン」。沖縄県で育種・品種登録された特別な品種で、その美しい樽型の姿と黄金色の果肉から“ゴールドバレル”と名付けられました。 ひと口ほおばれば、強い甘みと控えめな酸味が口いっぱいに広がり...

愛媛県を代表する「紅まどんな」と同じ品種ながら、惜しくもその基準に一歩届かなかった「愛媛まどんな」。しかし、その味わいと魅力は「紅まどんな」に劣ることはありません。 「愛媛まどんな」は、まるでゼリーのようにプルンとした果肉と、口いっぱいに広がる上品な香りが特長。ひと口頬張ると、ジューシーな果汁...

日本三大ねぎと評される岩津ねぎは青葉の先までとろける柔らかさと甘みが特徴。兵庫県朝来市の認定された農家のみでしか生産されないため市場にもなかなか出回りません。ねぎは大きく分けて、「葉ネギ（青ネギ）」「中間種」「白ネギ」の3種類あるそうですが、「岩津ねぎ」は「中間種」です。最大の特徴は、緑色の葉...

岡山県・倉敷浅原——ここは、“くだもの王国おかやま”を代表する桃の名産地。この地で70年以上、代々桃づくりに情熱を注ぐ農家さんが、一本一本の桃の木と真摯に向き合い、大切に育て上げています。 なかでも倉敷浅原で穫れる「白桃」は、“桃の女王”と称されるにふさわしい存在。見た目は、まるで透き通るよう...

大粒の真っ赤な果肉から溢れる甘い果汁が、まさにクセになるほどの魅力を放っています。その甘くみずみずしい香りに誘われ、一口味わうと、口の中に広がる濃厚な甘味と果汁の豊富さに驚嘆します。これまで味わったことのないようなボリューム感、甘み、果汁の量は、まさに他のいちごとは比べ物にならず、「あかい・ま...

洋梨といえばラ・フランス。「果物の女王」と素敵な呼ばれ方もします。そんなラ・フランスの陰に隠れるシルバーベルも芳醇な香りや、とろけるような果肉は全然負けていません。しかも大きさはラ・フランスの倍近くあります。実は洋梨の種類はとっても多く、ラ・フランス以外の美味しい洋梨を多くの人に食べていただき...

独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。大玉の「おかやま白桃」を保存性の高いパックに。果実の自然の甘さと食感を味わっていただけるように極力甘さを抑え、...