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江戸時代から富山に伝わる大門素麺の伝統的な製法を色鮮やかに進化させ、 水引や花をモチーフにした愛らしい形状に仕上げました。 絆や結び目を意味するknot (ノット) は繊細に糸を紡ぐように織りなす彩り豊かな野菜の手延べめんです。 6袋入（ピンク：桜、イエロー：かぼちゃ、グリーン：抹茶、オレンジ...

雪下人参の収穫作業は通常の機械が使用できないので収穫はすべて人力頼り。重い雪を取り除きながらの作業は困難を極めます。寒さで指先の感覚が無くなりながらの収穫です。しかも雪に埋もれているので人参の発育状況はもちろん、土壌の様子も確認することができません。雪解けがはじまる季節に通常栽培の数倍の手間を...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

2種類の餡をお好みであわせるパリパリモナカのセットです。自社農園で土づくりからこだわりぬいて栽培されたりんごは果肉食感がしっかり感じられ、独自の配合であわせたマスカルポーネチーズとクリームチーズ餡のまろやかなコクが豊かな味わいを生み出します。作る楽しみと食べる楽しみをとことん詰め込んだ果樹園の...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 はちみつ漬けの梅干し、しそ漬けの梅干しのセットです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。 南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。【高級紀州南高梅】を使用し、はちみ...

青森県・岩木山麓の澄んだ空気と冷涼な嶽高原で育まれた、糖度18度超えでフルーツのように極甘な“奇跡のとうもろこし”をご存じですか？ 「嶽きみ（だけきみ）」は、青森県弘前市の嶽高原で育つ、特別なブランドとうもろこし。標高400～500m、昼夜の寒暖差が約10度という過酷な環境が、とうもろこし本来...

巻き寿司、おにぎりに！ お米の水分を吸った瞬間から焼きのりの香ばしい香りが広がり食欲がでます。手巻き寿司、おにぎりにする際にはパリッと半分に割ると便利です！！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥600～　　　【大阪府まで】¥600～...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

淡路島の新玉ねぎは、柔らかく、水分量が多く、辛みが少なくて有名です。生食でも美味しく召し上がっていただけ、加熱するととろけるような食感になるのが特徴です。 さらに、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させ厳しい基準をみたした農産物だけが取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得し...

ビオラ トリカラ―の単品パック。特別な日の料理や日常のひと皿に、美しい花びらを添えるだけで、一瞬で華やかなテーブルを演出します。 完全室内型植物工場で、衛生管理を徹底しながら水耕栽培と人工光源を組み合わせた先端技術で育成。異常気象や気候変動の影響を受けない環境で、安定した品質と供給を実現しまし...

【12/20 12:00支払い完了分まで年内発送いたします】香住ガニの旨みがぎっしり詰まった贅沢なセットが登場！香住ガニの旨味たっぷりのカニピラフの上に、カニ身入りホワイトソースとさらにカニ身をトッピングした「かにドリア」。カニの甘さとホワイトソースのクリーミーな味わいが絶妙にマッチし、カニ屋...

和歌山県有田の豊かな自然環境で大切に育てた極早生みかん「大浦早生」。爽やかな香りと、果汁がたっぷり詰まった高糖度で程よい酸味のバランスが絶妙です。口の中に広がるすっきりとした甘酸っぱさを存分にお楽しみいただけます。 本商品は、秀品と優品のため、少しキズのあるみかんも含まれますが、味わいは変わら...

今年も待ちに待った極早生吉田みかんの季節がやってきました！太陽の恵みをたっぷりと浴びて育ったみかんは、見ただけでジュワっと広がるフレッシュな甘さと、さわやかな酸味が絶妙なバランスを奏でています。果肉はぷりぷりで、噛むたびに溢れ出す果汁が口いっぱいに広がり、心地よい香りがふんわりと漂います。 夏...

こちらは訳あり品となります。変形などがありますが、お召し上がりいただく事には何も問題ございません大きさ不揃いでも味は一級品なので、カットして使うなら物凄くお得です。 なるべく訳あり品が出ないように生産しておりますので数量限定となります。-----------------------------...

海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度なミネラルも土に含まれます。 納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法による土作りをおこなっており、健康な土壌で育った玉ねぎは、肉厚でしっかりとした味が詰まり野菜本来の旨みとさわやかな甘みが特徴です。また、火を通しても形が崩れにくいので、柔らかい...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...

淡路島産玉ねぎをじっくり煮込んだスープをベースに、ブランド牛を贅沢に使用したスープの詰め合わせです。それぞれのブランド牛の味わいが際立つよう、コクのある上品な味わい深く仕上げました。【神戸牛スープ】神戸牛スープの旨味をいかし、淡路島産たまねぎスープをベースに、神戸牛パウダーを配合。その濃厚で深...

2本が箱に入ったセットです。プレゼントやおつかいもの等の贈答の機会に便利にお使いいただけます。内祝いや季節のご挨拶、粗供養などにもお使いいただけます。兵庫県尼崎の割烹料理屋のポン酢　現在もお店で毎日使用しているオリジナルのポン酢です。創業51年割烹料理屋のオリジナルポン酢昭和４８年、尼崎で創業...

大粒の真っ赤な果肉から溢れる甘い果汁が、まさにクセになるほどの魅力を放っています。その甘くみずみずしい香りに誘われ、一口味わうと、口の中に広がる濃厚な甘味と果汁の豊富さに驚嘆します。これまで味わったことのないようなボリューム感、甘み、果汁の量は、まさに他のいちごとは比べ物にならず、「あかい・ま...

北海道産の小麦、卵、バターをつかったしっとりなバウムクーヘンの表面にフルーツあんをコーティングして見た目も可愛いしっとりプルンとした新食感のバウムクーヘンです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】￥1,300～ 販売期間 通年 生産地 北海道小樽市 内容...

岡山県産の清水白桃をふんだんに使ったフルーツゼリーです。清水白桃は岡山の特産品で「桃の女王」といわれている上品な甘み通りが特徴の桃です。ジューシーな清水白桃の果肉たっぷり、甘さを抑えた食べきりサイズのジュレは、食後のデザートにも、おやつやおもてなしのお菓子にもおすすめです。 送料目安 ...

玉手箱のような箱に入ったキュートな白桃「飾って食べて丸ごと桃」　独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。少し小ぶりな「おかやま白桃」をビンに。果実の自...