からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン農産物直売所 めぐみの郷 コンテンツにスキップ

からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン

からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン

材料 (作りやすい分量)

イングリッシュマフィン・・・2個
新玉ねぎ・・・1/4個
卵・・・1個
ロースハム・・・1枚
塩胡椒・・・少々
マヨネーズ・・・適量
ミックスチーズ・・・40g
パセリ・・・少々
※添え野菜・・・レタスやトマトなど


作り方

1. マフィンの中央を丸くくり抜き、マヨネーズを塗る。
からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン

2.(1)にスライスした新玉ねぎ、ロースハム、卵をのせる。
からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン

3 . (2)に塩胡椒をふり、ミックスチーズをのせる。
からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン
4. オーブンで10〜15分焼く。
※卵をしっかり焼きたい方は焼き時間を調整してください。
からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン

5.お皿に盛り付け、完成!
からだの目覚めにスイッチオン!新玉ねぎのトーストカップマフィン

コツ・ポイント

コツ・ポイント
味付けはケチャップや粒マスタードなどにアレンジしても美味しい
・卵を入れるので、マフィンは大きめにくり抜く。
・朝食やおやつにおすすめです。

カラダにプラス

春からの新生活、体調や体重がちょっと気になる方は
朝に新玉ねぎはいかがですか?

新玉ねぎをプラスするとダイエットも体調も整いやすい流れがつくれますよ。
血流がよくなることで代謝のスイッチが入り、
血糖値の急上昇を抑え、太りにくい体をサポートします。
美容面でも、血流アップでくすみ対策や顔色のトーンアップが期待できて、抗酸化作用が紫外線ダメージのベースケアにもつながります。
さらに腸内環境が整うことで、むくみやぽっこり感の対策、肌荒れやニキビ予防にもアプローチできるのがうれしいところ。

新玉ねぎは水分が多くて辛みが少ないから、
そのままでも食べやすく、忙しい朝でも無理なく続けられるのがポイント!
卵やハムをプラスすれば、たんぱく質も補えて“痩せやすい朝ごはん”の完成です。

忙しい春こそ「食べない」で調整するより、「ちゃんと食べて整える」が正解!
新生活は気合いじゃなくて仕組みで整えよう。
朝から玉ねぎ?って思いますよね、地味だけどちゃんと効く頼りになるやつです。


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