パン・スイーツ

2023年 バウムクーヘン好きが選ぶ総選挙にて全国1位に選ばれました。北海道産の小麦、卵、砂糖、バターを使いしっとりやわらかなバウムクーヘンにカスタードホイップクリームを入れて、表面をカリッとこんがりキャラメリゼしたのが『ブリュレカスタードインバウム』です。見た目もオシャレですが、その味わいも...

その口どけは「しまんと地栗」史上最上級！四万十川流域で育てられたブランド栗「しまんと地栗」のみを使った、この贅沢な一品をぜひとっておきスイーツとしてご賞味ください。土台の無糖生クリームを包み込むように、こだわりの機械で絞る約1mmの極細栗ペースト！糸のように繊細に細く絞りだした栗ペーストは、濃...

地栗スイーツの中でも人気の3商品の詰め合わせ。「しまんと地栗」の甘さに感激いただけます。白砂糖は使用せず、国産のきび糖(本和香糖ほんわかとう)を使っているため、栗の甘みときび糖のコクが際立ち、保存料などの添加物も使用しておりませんので、健康志向の方や、お子様・ご家族みんなで安心して楽しむことが...

2種類の餡をお好みであわせるパリパリモナカのセットです。自社農園で土づくりからこだわりぬいて栽培されたりんごは果肉食感がしっかり感じられ、独自の配合であわせたマスカルポーネチーズとクリームチーズ餡のまろやかなコクが豊かな味わいを生み出します。作る楽しみと食べる楽しみをとことん詰め込んだ果樹園の...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

北海道産の小麦、卵、バターをつかったしっとりなバウムクーヘンの表面にフルーツあんをコーティングして見た目も可愛いしっとりプルンとした新食感のバウムクーヘンです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】￥1,300～ 販売期間 通年 生産地 北海道小樽市 内容...

岡山県産の清水白桃をふんだんに使ったフルーツゼリーです。清水白桃は岡山の特産品で「桃の女王」といわれている上品な甘み通りが特徴の桃です。ジューシーな清水白桃の果肉たっぷり、甘さを抑えた食べきりサイズのジュレは、食後のデザートにも、おやつやおもてなしのお菓子にもおすすめです。 送料目安 ...

素材を活かしたスイーツで人気の栗ケーキ。洋菓子に日本らしさを調和させたこの焼き菓子は、大粒の栗を贅沢に使った上品な味わいがたまらないと評判。小麦粉を使用せずに、裏ごしをした栗を練り込んだラム酒が香る生地はしっとりとした食感で、ほくほくとした栗とのバランスも絶妙だ。手土産や接待用にも最適で、全日...

厳選した兵庫県産の黒大豆がたっぷり入ったずっしり重たい食パン！国産小麦を使用し、兵庫県産の黒大豆をたっぷり入れ生地には黒大豆の煮汁も練り込んでおり風味豊かな仕上がりとなっています。食パンに使用する「黒大豆煮」は自社工場で半日以上の時間をかけ昔ながらの鉄鍋で丁寧に炊き上げており、その黒大豆を贅沢...

厳選した兵庫県産の黒大豆がたっぷり入ったずっしり重たい食パン！国産小麦を使用し、兵庫県産の黒大豆をたっぷり入れ生地には黒大豆の煮汁も練り込んでおり風味豊かな仕上がりとなっています。食パンに使用する「黒大豆煮」は自社工場で半日以上の時間をかけ昔ながらの鉄鍋で丁寧に炊き上げており、その黒大豆を贅沢...

神戸老舗コーヒー店の「神戸珈琲」とのコラボ商品！！サブレ生地とホワイトクリームに深いコクと滑らかな味わいの神戸珈琲のコーヒー豆を挽き、練り込んだオリジナルのレーズンサンドです。香り高いコーヒーの風味とサクサク食感、ラムレーズンの絶妙な組み合わせをお楽しみください。ご家庭で食べたり、ちょっとした...

通常のバウムクーヘンと比べ2倍の時間をかけ、遠赤外線でじっくりと焼き上げるハードタイプのバウムクーヘン。その代表格とも言える『堅焼きバウム』は、外側はさっくり、内側はもっちりとした食感と発酵バターの香りがくせになる豊かな味わいです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

400年以上前から続く奈良最古の菓子屋からのお届け。時代の変化から機械を導入しつつも、手間隙を惜しまず一品一品を丁寧に作り上げ美味しさを追及しています。小豆は国産のものだけを厳選し、北海道十勝産や丹波産を使用することで仕上がりの良い深い味わいに。最中の生地はこし餡との味や食感のバランスを考え、...

400年以上前から続く奈良最古の菓子屋の人気商品を、一点一点フローリストが手作りするオリジナルアレンジ。高品質なアーティフィシャルフラワーをオリジナルのパッケージに詰め込みました。『母の日』『父の日』『夏ギフト』『敬老の日』『クリスマスギフト』など、季節ごとのイベントに最適なプレゼントです。菊...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。 厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げ...

大人気商品「うずしおプリン」と、「シェフクリハラ こだわりプリン」の両方の味が一度に楽しめる、特別セット商品です。それぞれの味を3個ずつ、合計6個入りでお届けします。〈うずしおプリン〉自然豊かな淡路島で育った淡路島の牛乳と淡路島産の藻塩(もしお)を使ったプリン。真っ白なプリンはぷるんとクリーミ...

やさしさとこだわりが詰まったカヌレ。一般的なカヌレに比べ新鮮な卵をたっぷりと使用。機械に頼らず、工房でひとつひとつゆっくり丁寧に焼き上げることで芳醇なラム酒とバニラの香りが広がり表面のカリカリのカラメル状の苦味と中身のしっとり＆もっちりとした"至福の食感"に仕上げています。オリジナルボックス入...

“りんごを食べる”サンドクッキーをお届けいたします。甘くてほろ苦なキャラメリゼは果肉食感をしっかり残すため自社農園の高級りんごをたっぷりと使用し、じっくりと丁寧に仕上げ、りんごの味わいをそのままに残しました。ほんのり塩味のクッキーにお好みの量をはさみ、サクサクとろりとした新感覚食感をお楽しみく...

ゴロッとジューシー 贅沢な果肉がまるまる1個！完熟の田村みかんの皮をむき、そのまままるごとゼリーに閉じ込めました。やわらかな弾力の果肉は驚くほどジューシーで、豊かな甘みが口いっぱいに広がります。みかん生産量日本一の和歌山県、県内最大の生産地「有田」、その有田の田村地区で120年以上続くみかん専...

■ピュアジュース 果実の実をそのまま食べているような濃厚ですっきりした味わいとなっています。ジュースに使用する原材料は柑橘の果汁のみで、砂糖、香料など添加物は一切加えていない１００％のストレートジュースです。 ■ジュレ 宮川早生温州とトロビダオレンジを交配し、オレンジ香と酸味と甘味のバランス...

マンナン入りでヘルシー。その可愛らしさも人気のフルーツボールゼリーは、女性やお子さまにも人気のスイーツ。お味はみかん、メロン、いちご、ライチと一番人気のカラフルなミックス。ゼリーボールを閉じ込めたジュレは上品な甘さに仕上げておりますので、それぞれの果実の美味しさをお楽しみ頂けます。そのまま器に...