ピザ・パスタ

ピザの代表ともいえるマルゲリータクラシカ兵庫県三田産日向牧場チーズ工房のフレッシュモッツァレラを使用。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添加自家製生地で、外側がパリッとして中がモッチリの食感をだすために丁寧に手伸ばしで仕上げています。たっぷりのモッツァレラ、フレッシュなトマトソース...

特製濃厚ミートソースと自家製ベシャメルソース、ラザニアシートパスタの重ね焼きグラタン。三田市日向牧場チーズ工房の熟成チーズをたっぷり使用し、こんがり香ばしくオーブン焼きにしました。焼き色を付けてから急速冷凍していますので、電子レンジの簡単調理です。お食事の一品のほか、パーティの一品に、お土産に...

旬の三田産野菜とプリっとした海老、自家製濃厚ジェノベーゼソースの組み合わせ。海老の出汁と香り高いジェノベーゼは野菜の甘みを引き出し、部屋中にバジルの良い香りが広がります。ジェノベーゼ好きな方には最高の一品となります。レストランシェフにより一つずつ丁寧に仕上げられており、プロの料理の美味しさを手...

旬の三田産野菜と自家製濃厚ジェノベーゼソースの組み合わせ。ベーコンのトッピングで香り高く、部屋中にバジルの良い香りが広がります。日向牧場チーズ工房のミルキーなモッツァレラが全体を調和させ、ジェノベーゼ好きな方には最高の一枚となります。完全手作りのため、保存料は一切含まれておらず、世代を超え飽き...

平飼いの三田高原 おもいやりたまごを使用。卵かけご飯専門店でも使用されるこちらの卵は、生まれてから8日以内のものを使用しております。卵黄の強い甘みが特徴で、トマトソースとキノコ、ベーコンのトッピングをさらに美味しく演出します。三田産日向牧場チーズ工房のモッツアレラが全体を調和させ、まろやかでボ...

シェフのおすすめ！お好みでハチミツをかけてお召し上がりください。 兵庫県三田産 日向牧場チーズ工房のモッツァレラは鮮度抜群！製造から5日以内のものを使用しておりますので、ミルクの風味豊か。雑味がなく繊細で力強い、地元のチーズをご堪能いただけます。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添...