1,001円～2,000円

淡路島産玉ぎをたっぷりと入れたポン酢です。瀬戸内橙酢を使用していますで酸味が少なく、お子様からお年寄りまで使って頂ける爽やかな風味のポン酢に仕上がっています。魚料理、肉料理、お鍋等、多様なお料理に使用していただける玉ねぎポン酢です。《おいしいレシピ》鍋料理・鰹たたき・和風ハンバーグ・おろしカツ...

淡路島産きざみ玉葱とにんにくを漬け込んだ甘めのにんにく醤油です。肉料理・魚料理・炒めもの等、どんな料理にもご使用していただける万能調味料です。野菜本来の旨味と風味が引き立つ魔法醤油。《おいしいレシピ》チャーハン・パスタ・鶏唐揚げ・野菜炒め・トンテキ・牛肉ステーキ・卵かけご飯 など 送料目...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合うドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》サラダ・カルパッチョ・冷製パスタ・温野菜・海鮮サラダ など 送料目安 【東京...

温かい蕎麦を食べたいときにおすすめのかけ蕎麦です。創業以来、長年受け継がれた出石蕎麦の伝統と確かな技術で、麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。厳選したカツオの風味が飛んでしまわないよう丁寧に仕上げたかけ用つゆ(10倍希釈)付きですので、本場の味がご家庭でお手軽にご堪能いただけます。...

●令和5年度 五つ星ひょうご選定品●淡路島沖にて、江戸時代から続く定置網漁で漁獲したカタクチイワシ。獲れたてを釜揚げしてから干して乾燥させ、旨みがギュッと凝縮した上乾ちりめんに仕上げました。 ご飯に乗せて、大根おろしと合わせて、手軽に召し上がれます。不足しがちなカルシウムも補給できます！ ※原...

乾燥椎茸50ｇ×１・乾燥きくらげ30ｇ×1・乾燥スライス椎茸30ｇ×1を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあり、乾燥作業によって水分量10%まで落とし込みます。 乾燥きのこを戻す際の戻し汁は、栄養と旨味の宝庫です...

関西随一のそば処・城下町出石の季節を彩る風物詩。 そば粉はとても熱に弱く、製粉時に熱が発生すると水分とともに風味が飛んでしまいます。 「石臼挽き」は、ゆっくり長時間かけて製粉するため熱が出にくく、そばが本来持っている味や香りが際立つ商品となっています。 かつお風味の効いたざる用つゆ(ストレート...

紀州のやわらかな陽ざしをたっぷり浴びて育った梅だけを丁寧に搾った「紀州の陽だまりジュース」。 口に含んだ瞬間、ふわっと広がるのは自然な甘みと心地よい酸味。 まるで陽だまりの中で深呼吸しているような、やさしく澄んだ味わいです。 生産者が一つひとつ見極めた完熟梅のみを使用し、余計なものは加えず仕上...

グラスに注いだ瞬間、やさしい柑橘の香りひと口含めば、みかんをそのまま頬張ったかのようなみずみずしさと、コクのある甘み、ほどよい酸味が広がります。 和歌山県田辺市の温暖な気候とたっぷりの陽光、そして潮風に育まれた温州みかんは、糖と酸のバランスに優れた日本を代表する柑橘。 完熟するまでじっくりと樹...

福井県、九頭竜川の源流で育まれた「九頭竜まいたけ」は、大野市和泉地区の山間にある工場で、清らかな空気と水に恵まれた環境で栽培された”黒まいたけ”。 深山の自然が生んだこの舞茸は、香り、歯ごたえ、旨味が抜群。しっかりとした食感と濃厚な風味で、どんな料理にも深い旨味と食感をプラスするだけではなく、...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産地の...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産地の...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産地の...

たまねぎの産地で有名な淡路島産のたまねぎを100％使用したコクのある上品な味わいのスープです。お手軽に持ち運びできるので、職場や学校でのお弁当タイムにもぴったり。スープとしてだけでなく、カレーやチャーハン等の料理の隠し味としても使える万能スープです。まろやかな甘味とコクのある上品な味わいの神戸...

兵庫県淡路島沖で獲れたちりめんを醬油ベースのタレで炊き上げた甘辛い味に山椒のピリッと辛い味わいがクセになる「ちりめん佃煮」をぜひご賞味ください。 おにぎりに入れたり、ご飯のお供としてもおすすめです。お供だけでなく具材としてアレンジレシピで使用しても美味しく召し上がっていただけます。 ※原材料の...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております。〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

神戸の洋食ジャンボ監修。国産タマネギ、すりおろしリンゴを加え、上品な旨味に。チキンジンジャー、ポークジンジャー、ハンバーグは勿論、しょうが焼き、ステーキソース、焼き物全般の仕上げにさっとかけるだけ。めんつゆと合わせて炊き込みご飯、煮込み料理の隠し味、スープの下味や隠し味として和洋中様々なお料理...

通常のバウムクーヘンと比べ2倍の時間をかけ、遠赤外線でじっくりと焼き上げるハードタイプのバウムクーヘン。その代表格とも言える『堅焼きバウム』は、外側はさっくり、内側はもっちりとした食感と発酵バターの香りがくせになる豊かな味わいです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】...

素材を活かしたスイーツで人気の栗ケーキ。洋菓子に日本らしさを調和させたこの焼き菓子は、大粒の栗を贅沢に使った上品な味わいがたまらないと評判。小麦粉を使用せずに、裏ごしをした栗を練り込んだラム酒が香る生地はしっとりとした食感で、ほくほくとした栗とのバランスも絶妙だ。手土産や接待用にも最適で、全日...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」はちみつ漬けの梅干し、しそ漬けの梅干しのセットです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。ほとんど潰れていませんが、つぶれ梅として販売...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 しそ漬けの梅干しです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。ほとんど潰れていませんが、つぶれ梅として販売させていただきます。【...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」の減塩 はちみつ漬けの梅干しです。 皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。ほとんど潰れていませんが、つぶれ梅として販売させていただきま...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。 厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げ...

恵まれた風土の中で作られる、風味豊かな美味しいそばをお届け。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。かつお風味のきいたざる用つゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。2017年モンドセレクション金賞受賞 送料目安 【東京都まで】￥680～【大...