商品

乾燥椎茸50ｇ×２・乾燥スライス椎茸30ｇ×１・きくらげ30ｇ×２・舞茸30ｇ×１の詰め合わせセットです。 乾燥椎茸・きくらげ・舞茸、乾燥スライスきのこ（しいたけ、きくらげ）を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあ...

乾燥椎茸50ｇ×１・乾燥きくらげ30ｇ×1・乾燥スライス椎茸30ｇ×1を詰め合わせた商品です。 キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。 生のキノコは水分量90%近くあり、乾燥作業によって水分量10%まで落とし込みます。 乾燥きのこを戻す際の戻し汁は、栄養と旨味の宝庫です...

長野県の北部「北信地方」は全国でも有数の菌床キノコ生産地。 長野県の生産量はえのき60％、ぶなしめじやエリンギ40％、なめこ20％のシェア率を誇るほど。そんなキノコの本場から送る豪華なきのこセットです。 中身のラインナップはえのき、椎茸、きくらげ、なめこ、ぶなしめじ、エリンギ、はなびら茸、白あ...

無農薬で菌床栽培の肉厚な椎茸だけを入れたこだわりの詰め合わせ。 信州、長野県産の純国産肉厚椎茸を収穫や箱詰めも手作業で丁寧に行い、ご贈答用のギフトボックスにて、お届けさせていただきます。 ぷりぷりの弾力ある肉厚椎茸を是非お楽しみください。 1玉あたり約30ｇの椎茸が16玉入っております。（約4...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...

シャキッとみずみずしく、噛むほどに広がるほのかな甘み。「ケール＝苦い」という印象を、心地よく裏切る一枚。王さまケールは、毎日の食卓にすっとなじむ、やさしい味わいが魅力。 栽培期間中は農薬を使用せず、水耕栽培による完全閉鎖型の室内工場で大切に育成。外気の影響を受けにくい安定した環境のもと、葉の一...

兵庫県但馬の食材を中心とし、すべて自家製にこだわった燻製専門店「煙神」からのお届けです。新鮮かつ旬の厳選素材を使用し、保存料・着色料は使用せずに食すお客様の健康を想い一つ一つ丁寧に手作りし、食材の特製に合わせて樹種を使い分けるブレンドチップ製法と本物の炭火を使った独自の技法で、ここでしか作るこ...

喉ごしとうま味のバランスを徹底的に追及し満足できる食感にたどり着きました。風味の良い国産そば粉にこだわり、そば粉の割合は5割になっています。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味し、関西屈指の蕎麦処としてその名を知られる出石蕎麦をお届けいたします。2022年モンドセレクション金賞受賞 ...

喉ごしとうま味のバランスを徹底的に追及し満足できる食感にたどり着きました。風味の良い国産そば粉にこだわり、そば粉の割合は5割になっています。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味し、関西屈指の蕎麦処としてその名を知られる出石蕎麦をお届けいたします。2022年モンドセレクション金賞受賞 ...

沖縄県民のソウルフード「島どうふ」を贅沢に味わえる特別なセットが登場！時間と手間を惜しまず、麹で熟成、桜チップで燻製、さらにオリーブオイルに漬け込むことで極上の風味を実現しました。それぞれの個性が光る3つのフレーバーをお楽しみください。 1. スモーク島どうふ桜チップの芳醇な香りが広がる燻製仕...

兵庫県但馬の食材を中心とし、すべて自家製にこだわった燻製専門店「煙神」からのお届けです。新鮮かつ旬の厳選素材を使用し、保存料・着色料は使用せずに食すお客様の健康を想い一つ一つ丁寧に手作りし、食材の特製に合わせて樹種を使い分けるブレンドチップ製法と本物の炭火を使った独自の技法で、ここでしか作るこ...

厳選した兵庫県産の黒大豆がたっぷり入ったずっしり重たい食パン！国産小麦を使用し、兵庫県産の黒大豆をたっぷり入れ生地には黒大豆の煮汁も練り込んでおり風味豊かな仕上がりとなっています。食パンに使用する「黒大豆煮」は自社工場で半日以上の時間をかけ昔ながらの鉄鍋で丁寧に炊き上げており、その黒大豆を贅沢...

厳選した兵庫県産の黒大豆がたっぷり入ったずっしり重たい食パン！国産小麦を使用し、兵庫県産の黒大豆をたっぷり入れ生地には黒大豆の煮汁も練り込んでおり風味豊かな仕上がりとなっています。食パンに使用する「黒大豆煮」は自社工場で半日以上の時間をかけ昔ながらの鉄鍋で丁寧に炊き上げており、その黒大豆を贅沢...

特製濃厚ミートソースと自家製ベシャメルソース、ラザニアシートパスタの重ね焼きグラタン。三田市日向牧場チーズ工房の熟成チーズをたっぷり使用し、こんがり香ばしくオーブン焼きにしました。焼き色を付けてから急速冷凍していますので、電子レンジの簡単調理です。お食事の一品のほか、パーティの一品に、お土産に...

北海道産の小麦、卵、バターをつかったしっとりなバウムクーヘンの表面にフルーツあんをコーティングして見た目も可愛いしっとりプルンとした新食感のバウムクーヘンです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】￥1,300～ 販売期間 通年 生産地 北海道小樽市 内容...

麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。打ち粉がついており、そば湯をお楽しみいただけます。そばから流れ出た栄養素を豊富に含んだそば湯は、アミノ酸やビタミン等の栄養の塊といっても過言ではありません。そば湯を飲むことで、そばの栄養を余すことなく摂取できるだけではなく、出石そばの違いをご堪能...

お店などで売っているトマトは「たかがトマト」かもしれない。しかし、そこまでいくには、天候に左右され、病気や害虫から守り、成長に伴い肥料や水やりに頭を使い、汗をながして作った「されどトマト」です。 山の落ち葉と藁、籾殻を2年間積み上げたものを堆肥として使用するなど、昔から大切にしてきた土づくりに...

お店などで売っているトマトは「たかがトマト」かもしれない。しかし、そこまでいくには、天候に左右され、病気や害虫から守り、成長に伴い肥料や水やりに頭を使い、汗をながして作った「されどトマト」です。 土づくりを大切にし、こだわり抜いたゴールデン比率トマトは、兵庫県ハウストマト研究会の立毛品評会にお...

お店などで売っているトマトは「たかがトマト」かもしれない。しかし、そこまでいくには、天候に左右され、病気や害虫から守り、成長に伴い肥料や水やりに頭を使い、汗をながして作った「されどトマト」です。 土づくりを大切にし、こだわり抜いたゴールデン比率トマトは、兵庫県ハウストマト研究会の立毛品評会にお...

お店などで売っているトマトは「たかがトマト」かもしれない。しかし、そこまでいくには、天候に左右され、病気や害虫から守り、成長に伴い肥料や水やりに頭を使い、汗をながして作った「されどトマト」です。 土づくりを大切にし、こだわり抜いたゴールデン比率トマトは、兵庫県ハウストマト研究会の立毛品評会にお...

兵庫県淡路島沖で獲れたちりめんを醬油ベースのタレで炊き上げた甘辛い味に山椒のピリッと辛い味わいがクセになる「ちりめん佃煮」をぜひご賞味ください。 おにぎりに入れたり、ご飯のお供としてもおすすめです。お供だけでなく具材としてアレンジレシピで使用しても美味しく召し上がっていただけます。 ※原材料の...

淡路島沖にて、江戸時代から続く定置網漁で漁獲したカタクチイワシ。獲れたてを釜揚げしてから干して乾燥させ、旨みがギュッと凝縮した上乾ちりめんに仕上げました。 ご飯に乗せて、大根おろしと合わせて、手軽に召し上がれます。不足しがちなカルシウムも補給できます！ 兵庫県で獲れたちりめんを醬油ベースのタレ...

紀州産みなべ町の最高級梅、「南高梅」はちみつ漬けの梅干し、しそ漬けの梅干しのセットです。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい「南高梅（なんこうばい）」は、梅の最高級ブランドです。南高梅の誕生和歌山県みなべ町は、梅の最高級種「南高梅」のふるさとです。ほとんど潰れていませんが、つぶれ梅として販売...