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淡路島産玉ねぎ（自社生産含む）を使用し自社製造。淡路島で栽培された玉ねぎをなたね油でカリカリ食感になるまで、フライして甘み旨味を凝縮しています。淡路島産玉ねぎ特有の甘味・旨味・香り・食感をお楽しみ下さい。サラダやカレーのトッピングにおすすめです。※「ひょうご安心ブランド」を取得しています ...

淡路島産たまねぎを使用したチキンベースのオニオンス―プと、大人気淡路島産フライドオニオンをセットにしたお得なセットです。フライドオニオンから玉ねぎの旨味やコクがでて、深い味わいのオニオンスープです。1袋につき150ml～180mlのお湯をそそぎ、直前にフライドオニオンをひとふりで本格スープが出...

淡路島産極味玉ねぎをスパイスと一緒に形がなくなるまで、煮込んだ本格カレーです。淡路島の極味玉ねぎ®カレーの中でもインド風中辛は女性やお子様一番人気の味。1食に玉ねぎ1個（中玉250g）を使用しています。 送料目安 【東京都まで】￥600～【大阪府まで】￥600～ 販売期間 通年 ...

古都・奈良県明日香村の澄んだ空気と豊かな大地で育った、奈良県特産のブランドいちご「あすかルビー」。朝採れたばかりの完熟いちごを、その日のうちに急速冷凍し、真空パックでギュッと鮮度を閉じ込めました。 袋を開けた瞬間に広がる甘い香りと、ひと口食べたときのジューシーな果汁。甘みとほどよい酸味のバラン...

「ごちそうレタス」は、見た目・味・香りすべてにこだわった、料理を引き立てるプレミアムブランドです。完全室内型のスマートファームで育てられた葉は、瑞々しさ、色、質感、どこをとっても一級品。ホテルビュッフェの一角に。カフェのランチプレートに。ご家庭の特別な日に。メインデッシュのサイドに添えるだけで...

ふっくら肉厚な国産椎茸を、なんとご自宅で簡単に栽培できちゃう！この菌床は、ケヤキやクスノキなどの広葉樹を粉状にし、栄養たっぷりのブロックに成形したもの。そこに国産椎茸の“赤ちゃん”を植え付け、120日かけて熟成・培養された、本格派の栽培キットです。 ◆毎日、人の手で丁寧に管理された安心品質長野...

原材料を国産に限定し、伝統の手延べ製法で作り上げた素麺を詰め合わせました。涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ごし、麺自体によい香りと甘みが生まれる、オリジナルブレンドの小麦を使用。素麺を保存している半箱をイメージしたミニ木箱に入っています。 送料目安 【東京都まで】￥770～【...

福井県、九頭竜川の源流で育まれた「九頭竜まいたけ」は、大野市和泉地区の山間にある工場で、清らかな空気と水に恵まれた環境で栽培された”黒まいたけ”。 深山の自然が生んだこの舞茸は、香り、歯ごたえ、旨味が抜群。しっかりとした食感と濃厚な風味で、どんな料理にも深い旨味と食感をプラスするだけではなく、...

淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた逸品です。肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ！リピーターの多い商品です。一度食べたらやめられない！ 「五つ星ひょうご」選定商品です（兵庫県・兵庫県物産協会主催） 送料目安 【東京都まで】¥820～　　　【大阪府まで】¥820...

焼漬とは、保存性を高めながらも美味しく食べたいそんな先人達の知恵が詰まった、新潟郷土料理です。 丁寧に白焼した魚を、秘伝のタレに漬け込みました。「酒を煮切る」工程を加える事でタレに旨味が凝縮され、その秘伝のタレに上質な魚介類を漬け込みどこか懐かしい甘じょっぱい味わいに仕上がっております。余計な...

●令和5年度 五つ星ひょうご選定品●淡路島沖にて、江戸時代から続く定置網漁で漁獲したカタクチイワシ。獲れたてを釜揚げしてから干して乾燥させ、旨みがギュッと凝縮した上乾ちりめんに仕上げました。 ご飯に乗せて、大根おろしと合わせて、手軽に召し上がれます。不足しがちなカルシウムも補給できます！ ※原...

黄金色のお芋スイーツ。素材は糖度の高い鹿児島産紅はるかを使用。 従来の干し芋の製法である「天日干し」ではなく、食材の色や香り、栄養価が保持される「真空乾燥システム」による新たな製法で製造したことにより今までにないしっとりと甘い黄金色のスイーツに仕上げました。若い女性、お子様のおやつなどにもぴっ...

沖縄の伝統と職人技が詰まった贅沢なセット県産豚肉の奥深い味わいを引き出し、燻製の香ばしさとジューシーさを極限まで追求した2つの逸品です。 特別な日のごちそうや、大切な方への贈り物にもぴったりなセット。この機会にぜひご堪能ください！ 1. 琉球ベーコン沖縄の伝統料理「スーチカー」をアレンジし、桜...

京都北部京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹（コッペ蟹）を贅沢に使用！「セイコ蟹」とは、ズワイガニのメスのことを指します。オスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子、外子、味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。セイコ蟹が食...

野菜餃子は、肉類・魚類・動物魚類性調味料（エキスも含む）・卵を一切使用せず！野菜と植物性調味料だけで作った餃子です。(世界初・日本初の試みです) 「しっかりと餃子本来の味」がします。それは宗教上・主義的な理由で、肉類・動物性調味料が食べれない人や、病気で食べたくても食べれなくなった人の為に作っ...

プレゼントやおつかいもの等の贈答の機会に便利にお使いいただけます。ゴルフコンペやパーティや会合などの商品や手土産などにも喜ばれます。兵庫県尼崎の割烹料理屋のポン酢　現在もお店で毎日使用しているオリジナルのポン酢です。創業51年割烹料理屋のオリジナルポン酢昭和４８年、尼崎で創業の料理店【割烹おゝ...

百余年の歴史と伝統製法で仕上げた紀州の美味しいものを取り揃えました。本品の主原料は全て国産を使用し製造しております。本場の金山寺味噌と奈良漬を熟成させた「紀州金山寺漬贅沢三昧」、塩分は気になる、でも甘い梅干しは苦手という方にお勧めの「南高梅しそプレミアム塩分約６％」、糠でじっくり漬け込んだ昔懐...

玉手箱のような箱に入ったキュートな白桃「飾って食べて丸ごと桃」　独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。少し小ぶりな「おかやま白桃」をビンに。果実の自...

ピザの代表ともいえるマルゲリータクラシカ兵庫県三田産日向牧場チーズ工房のフレッシュモッツァレラを使用。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添加自家製生地で、外側がパリッとして中がモッチリの食感をだすために丁寧に手伸ばしで仕上げています。たっぷりのモッツァレラ、フレッシュなトマトソース...

富山県大豆『艶麗』（エンレイ）を100%使用し、熟練の職人がタイミングを感じながら1枚1枚すくい上げた色々な食感のゆばを楽しんで頂ける詰め合わせになっております。生ゆばはたんぱく質、鉄分、亜鉛が豆腐の4倍美味しいもので内側から『美』と『健康』に繋がる栄養たっぷりの食品です。《くみあげゆば》とろ...

厳選された丹波の煎茶パウダーと丹波篠山産黒大豆を独自の製法でブレンドした栄養価の高い飲み物です。黒豆は体の成長をつかさどる腎を補う貴重な物とされています。豊富な栄養を持つ良質な丹波黒豆と厳選ほうじ茶をブレンドし、まろやかな甘みと香ばしさを出しました。黒豆には、良質のタンパク質、ビタミン EやB...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れた醤油系の「玉ねぎドレッシング」、淡路島産きざみ玉ねぎと瀬戸内レモンを合わせた柑橘系の「玉ねぎレモンドレッシング」、淡路島産きざみ玉葱とにんにくを漬け込み甘めに仕上げた「玉ねぎにんにく醤油」のセットです。ドレッシングは両方ともあっさり系で、サラダもちろん、カル...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。 厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げて...