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但馬の春を知らせるホタルイカをオリジナル魚醤に漬けて干しました！ そのまま食べてももちろん美味しいのですが炙るとさらに香ばしさが増します。 お子様のおやつに、お茶うけに、晩酌のお供に、手土産にみんなに喜ばれる逸品です。 パスタやお好み焼きなど料理のアクセントととしても使えます◎ ※同商品 15...

日本海山陰で獲れたエテカレイを一夜干しにしました。但馬の朝ごはんと言えばコレ！ 隠し味に、但馬漁協と大徳醤油がコラボした素材や製法にこだわった天然醸造　『麹の魚醤ハタハタ』を使っています。 日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く、魚の棲みやすい条件が整っているので、魚の種類が豊富。季節に合わせて...

日本海山陰で獲れたエテカレイを一夜干しにしました。食べごたえのある１枚です！隠し味に、但馬漁協と大徳醤油がコラボした素材や製法にこだわった天然醸造　『麹の魚醤ハタハタ』を使っています。日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く、魚の棲みやすい条件が整っているので、魚の種類が豊富。季節に合わせて常に美...

日本海山陰で獲れたノドグロを一夜干しにしました。 言わずと知れた「白身のトロ」贅沢な一皿です！ 隠し味に、但馬漁協と大徳醤油がコラボした素材や製法にこだわった天然醸造　『麹の魚醤　ノドグロ』を使っています。 日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く、魚の棲みやすい条件が整っているので、魚の種類が豊...

隠し味に、但馬漁協と大徳醤油がコラボした素材や製法にこだわった『麹の魚醤ハタハタ』を使っています。 だから臭みがなく、凝縮された魚の旨味が味わえます。 日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く、魚の棲みやすい条件が整っているので、魚の種類が豊富。季節に合わせて常に美味しい魚を食べることが出来ます。...

日本海山陰で獲れたニギスを一夜干しにしました。 苦味が美味しい但馬の隠れたソウルフードです。 隠し味に、但馬漁協と大徳醤油がコラボした素材や製法にこだわった天然醸造　『麹の魚醤ハタハタ』を使っています。 日本海山陰沖は変化に富んだ岩礁が多く、魚の棲みやすい条件が整っているので、魚の種類が豊富。...

神戸市北区の豊かな自然の中で育った、農園自慢のいちごを厳選してお届けします。当園では複数の品種を栽培しており、その日の収穫の中から最も状態の良いものだけを選び抜いて箱詰めしています。品種はおまかせとなりますが、「その日一番美味しいいちごをお届けする」というこだわりは変わりません。当園がある神戸...

神戸市北区の豊かな自然の中で育った「ほしうらら」。標高が高く、昼夜の寒暖差に恵まれた環境が、ほしうらら特有の豊かな香りと上品な甘みをより一層引き立てます。ほしうらら最大の特徴は、甘み・香り・酸味のバランスの良さです。しっかりとした甘さに優しい酸味が調和し、後味も軽やかで食べ飽きない味わいをお楽...

神戸市北区の豊かな自然の中で育った、農園自慢のいちごを食べ比べで楽しめるアソートセットです。 標高が高く、昼夜の寒暖差に恵まれた環境がいちごに豊かな甘みと香りを育み、濃厚な味わいを生み出します。 当園では複数品種のいちごを栽培しており、その日の朝に収穫した完熟いちごの中から、色・艶・香り・味の...

神戸市北区の豊かな自然の中で育った「紅ほっぺ」。 標高が高く、昼夜の寒暖差に恵まれた環境が、紅ほっぺ最大の特徴である濃厚な甘みと爽やかな酸味をより一層引き立てます。 紅ほっぺは、甘みだけでなく程よい酸味とのバランスが魅力の品種です。一口頬張ると、濃厚な甘みといちごらしい爽やかな酸味が広がり、深...

毎日食べるお米だからこそ、少しだけこだわってみませんか。 兵庫県小野市の豊かな自然に囲まれた田んぼで、澄んだ水と太陽の恵みをたっぷり受けて育った「ヒノヒカリ」。西日本を代表する人気品種として親しまれ、ふっくらとした炊き上がりと、やさしい甘み、ほどよい粘りが魅力のお米です。 炊飯器のふたを開けた...

毎日食べるお米だからこそ、少しだけこだわってみませんか。 兵庫県小野市の豊かな自然に囲まれた田んぼで、澄んだ水と太陽の恵みをたっぷり受けて育った「ヒノヒカリ」。西日本を代表する人気品種として親しまれ、ふっくらとした炊き上がりと、やさしい甘み、ほどよい粘りが魅力のお米です。 炊飯器のふたを開けた...

毎日食べるお米だからこそ、少しだけこだわって選びたい。 兵庫県小野市の豊かな自然と澄んだ水に育まれた「ヒノヒカリ」は、西日本を代表する人気品種。昼夜の寒暖差が育む一粒一粒には、お米本来の甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。 玄米ならではの香ばしい風味と、噛むほどに広がる自然な甘み。ほどよい粘り...

毎日食べるお米だからこそ、少しだけこだわって選びたい。 兵庫県小野市の豊かな自然と澄んだ水に育まれた「ヒノヒカリ」は、西日本を代表する人気品種。昼夜の寒暖差が育む一粒一粒には、お米本来の甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。 玄米ならではの香ばしい風味と、噛むほどに広がる自然な甘み。ほどよい粘り...

国産原料100％！農産物のプロが厳選した「7種の特製ブレンド雑穀米」自家栽培の穀物と、岡山県産の厳選素材のみを贅沢に7種類ブレンドした、国定農産販売オリジナルの雑穀米です。毎日の白米に混ぜて炊くだけで、不足しがちな食物繊維やミネラルを手軽にプラス！腸内環境を整えて美肌やダイエットをサポートする...

白米と一緒に炊くだけ！プチプチ食感で栄養満点「100％自家栽培の発芽玄米」自社の農場で大切に育てた自家栽培玄米を100％使用し、丁寧に発芽させた特製の発芽玄米です。 玄米は発芽させることによって、通常の玄米よりも格段に「消化吸収が良くなる」といわれています。また、玄米独特の硬さが和らいでいるた...

茹で干し人参 神戸市にある弊社農園の近隣の人参農家から仕入れた品物です。それを湯がき、一つ一つ手作業で包丁でスライスしています。 人参は、栄養価も高く、犬、猫、うさぎやハムスターなどの小動物、小鳥と概ねすべてのペットが食します。そのままパリパリとした食感を楽しめます 。 安全な与え方（犬や猫な...

茹で干し芋 主に茨木産の紅はるかを使用しています。しっとりした甘味の“紅はるか”を湯がき、一つ一つ手作業で包丁でスライスしています。 弊社の干し芋は黄金色で硬さにも定評があり、噛み応えがあり、ワンちゃんはとても喜びますが、安全な与え方は、ワンちゃんの体格に合わせて小さく刻む(キッチンバサミで5...

洲本市鮎屋（あいや）地区で生産される淡路島玉ねぎは、非常に強い甘みとみずみずしく柔らかい肉質、そして少ない辛みが特徴です。 鮎屋ダムの豊かな伏流水と、生産者が一玉ずつ手間ひまかけて完熟を見極める独自の栽培により、辛味が少なく火を通すとトロトロの食感に仕上がります。 栽培に半年以上の時間をかけ、...

洲本市鮎屋（あいや）地区で生産される淡路島玉ねぎは、非常に強い甘みとみずみずしく柔らかい肉質、そして少ない辛みが特徴です。 鮎屋ダムの豊かな伏流水と、生産者が一玉ずつ手間ひまかけて完熟を見極める独自の栽培により、辛味が少なく火を通すとトロトロの食感に仕上がります。 栽培に半年以上の時間をかけ、...

奈良県吉野郡の豊かな自然と澄んだ空気に育まれた、香り高く上品な甘さが自慢のアールスメロンです。 アールスメロンは、きめ細かく美しい網目模様が特徴の高級メロンとして知られており、一株から限られた数の実だけを育てることで、栄養を一玉に集中させ、甘みと旨みをたっぷり蓄えました。 果肉は淡い黄緑色で、...

奈良県吉野郡の豊かな自然と澄んだ空気に育まれた、香り高く上品な甘さが自慢のアールスメロンです。 アールスメロンは、きめ細かく美しい網目模様が特徴の高級メロンとして知られており、一株から限られた数の実だけを育てることで、栄養を一玉に集中させ、甘みと旨みをたっぷり蓄えました。 果肉は淡い黄緑色で、...

下市町の伝統産業である三宝の技術を用い吉野桧で作られた箱は、木目が美しく、桧の良い香りに包まれます。 調湿効果もあり、蓋はトレーとしてもお使いいただけます。 また、メロンは非破壊糖度計により糖度が16度以上あるもののみを厳選。一株に一果で旨味を凝縮し、大切に育てました。香りが良く網目が美しいの...

洲本市鮎屋（あいや）地区で生産される淡路島玉ねぎは、非常に強い甘みとみずみずしく柔らかい肉質、そして少ない辛みが特徴です。 鮎屋ダムの豊かな伏流水と、生産者が一玉ずつ手間ひまかけて完熟を見極める独自の栽培により、辛味が少なく火を通すとトロトロの食感に仕上がります。 栽培に半年以上の時間をかけ、...