【人気ランキング用】加工品

2023年 バウムクーヘン好きが選ぶ総選挙にて全国1位に選ばれました。北海道産の小麦、卵、砂糖、バターを使いしっとりやわらかなバウムクーヘンにカスタードホイップクリームを入れて、表面をカリッとこんがりキャラメリゼしたのが『ブリュレカスタードインバウム』です。見た目もオシャレですが、その味わいも...

淡路島の玉ねぎ屋さんが考えた激旨カレー。淡路島たまねぎの甘味と旨味を出すことにこだわり、「たまねぎそのもの」「ソテーオニオン」「フライドオニオン」「たまねぎピューレ」の4種類の原材料を絶妙なバランスで配合し、国産野菜の出汁を加えさらにコクと旨味を出すことに成功しました。カレーを口に入れた瞬間、...

喉ごしとうま味のバランスを徹底的に追及し満足できる食感にたどり着きました。風味の良い国産そば粉にこだわり、そば粉の割合は5割になっています。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味し、関西屈指の蕎麦処としてその名を知られる出石蕎麦をお届けいたします。2022年モンドセレクション金賞受賞 ...

瀬戸内レモン、淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合う柑橘系のあっさりレモンドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》チキンソテー・白身魚・エビ等のカルパッチョ・鶏の...

くせになる刺激の実山椒をふっくら柔らかく仕上げた香味豊かなそそられる逸品。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんの...

瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった淡路島玉ねぎを100％使用したドレッシング・焼き肉のたれ・すだちポン酢のセット。 一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。そんな淡路島玉ねぎの美味しさを最大限に引き出せるよう、余分なものは加えず、自然の旨味をぎっしりと詰...

玉手箱のような箱に入ったキュートな白桃「飾って食べて丸ごと桃」　独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。少し小ぶりな「おかやま白桃」をビンに。果実の自...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

瀬戸内海の温暖な風土の淡路島で、土づくりにこだわった自社農園産の淡路島玉ねぎを100％使用しています。淡路島玉ねぎは、一般の玉ねぎと比べて格段に「甘く」、「みずみずしい」のが特徴。そんな淡路島玉ねぎの美味しさを最大限に引き出せるよう、余分なものは加えず、シンプルに作っています。ドレッシングの6...

独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。大玉の「おかやま白桃」を保存性の高いパックに。果実の自然の甘さと食感を味わっていただけるように極力甘さを抑え、...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れたドレッシングです。サラダはもちろん、カルパッチョや冷製パスタソースとしても厳選玉ねぎのやさしい旨味がよく合うドレッシングです。特に女性方に人気高い商品です。《おいしいレシピ》サラダ・カルパッチョ・冷製パスタ・温野菜・海鮮サラダ など 送料目安 【東京...

淡路島産きざみ玉葱をふんだんに入れた醤油系の「玉ねぎドレッシング」、淡路島産きざみ玉ねぎと瀬戸内レモンを合わせた柑橘系の「玉ねぎレモンドレッシング」、淡路島産玉ねぎをたっぷりと入れ、瀬戸内橙酢を使用した「玉ねぎポン酢」のセットです。ドレッシングは両方ともあっさり系で、サラダもちろん、カルパッチ...

300年の歴史と伝統を誇る近畿随一のそば処・城下町出石の味です。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げた贈答用に人気の商品。かつお風味の効いたつゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。素材はもちろん、風味、香りもとことん吟味した上質な味を、お中元、お歳暮、...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

万葉の時代から豊かな海原にめぐまれ、四季折々の美味しい魚介をたっぷり味わえるのは淡路島ならではの魅力。 島の漁港にあがる新鮮な魚介を中心に、選りすぐりの海の恵みをちりばめたこだわり食品で食卓に彩を添えます。 ■淡路島産しらす佃煮（山椒50ｇ、生姜50ｇ） 　淡路島沖で漁られた新鮮な生しらすを甘...

ビオラ オーシャンブルーの単品パック。特別な日の料理や日常のひと皿に、美しい花びらを添えるだけで、一瞬で華やかなテーブルを演出します。 完全室内型植物工場で、衛生管理を徹底しながら水耕栽培と人工光源を組み合わせた先端技術で育成。異常気象や気候変動の影響を受けない環境で、安定した品質と供給を実現...

ピザの代表ともいえるマルゲリータクラシカ兵庫県三田産日向牧場チーズ工房のフレッシュモッツァレラを使用。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添加自家製生地で、外側がパリッとして中がモッチリの食感をだすために丁寧に手伸ばしで仕上げています。たっぷりのモッツァレラ、フレッシュなトマトソース...

淡路島産玉ぎをたっぷりと入れたポン酢です。瀬戸内橙酢を使用していますで酸味が少なく、お子様からお年寄りまで使って頂ける爽やかな風味のポン酢に仕上がっています。魚料理、肉料理、お鍋等、多様なお料理に使用していただける玉ねぎポン酢です。《おいしいレシピ》鍋料理・鰹たたき・和風ハンバーグ・おろしカツ...

恵まれた風土の中で作られる、風味豊かな美味しいそばをお届け。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。かつお風味のきいたざる用つゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。2017年モンドセレクション金賞受賞 送料目安 【東京都まで】￥680～【大...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

創業大正十年、兵庫県の北部、海と山に囲まれた自然豊かな場所にある蒲鉾屋からのお届け。ちくわ、かまぼこ、創作天ぷらを厳選し、自慢の練り物を詰め合わせました。農林水産大臣賞を受賞した、つなぎの澱粉を一切使わない「濃香あご短冊」もご賞味いただける、“めぐみの郷オリジナル”のセット。口いっぱいに広がる...

創業大正十年、かまぼこ発祥の地兵庫県、名湯城崎温泉に位置する二方蒲鉾からのお届け。伝統ある浜坂焼ちくわ!!「ほんまもんの味」・「職人の技」・「素材へのこだわり」を追求した練り物だけではなく、農林水産大臣賞を受賞した「濃香あご短冊」も贅沢に詰め合わせた“めぐみの郷オリジナル”のセット。さらに、二...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...