淡路島ばぁむ工房 maaru factory

兵庫県淡路島

淡路島ばぁむ工房 maaru factory

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。
100万人の【笑顔】【幸せ】をいただいて、嬉しい気持ちでいっぱいです。
淡路島の恵み『淡路島ばぁむ』で、ご家庭でも【幸せ】と【笑顔】を！

自然豊かな淡路島で生まれ、就職をきっかけに淡路島を出たその時に淡路島の食材の【美味しさ】に気付きました。
昔、食べると【笑顔】になったバウムクーヘン、【幸せ】を感じたバウムクーヘン！
淡路島の食材をたくさん使った美味しいバウムクーヘンを、全国の皆様のご家庭にもお届けしたいと思っています。