やくもファーム

耕作放棄地を再生し、新しい農業の形に挑戦することから始まった農園です。
「すくう・はぐくむ・わらいあう」という理念のもと、農業を通じて地域に新たな価値を生み出し、人と人がつながる場所づくりを目指しています。
いちごづくりを通して子どもたちの笑顔や地域の未来を育み、「農業をつなぐ」という想いを大切にしながら、新しい農業の可能性に挑戦し続けています。

 瀬戸内海に囲まれた淡路島は、温暖な気候とミネラル豊富な土壌に恵まれた、日本有数の玉ねぎ産地です。私たちは自家圃場と契約圃場で、土づくりから収穫まで一切妥協せず、365日玉ねぎと向き合ってきました。
潮風と太陽を浴びて育つ玉ねぎは、辛みやえぐみが少なく、上品で澄んだ味わいに仕上がります。

完熟だからこそ味わえる、本当のおいしさ

やくもファームでは、いちごが最もおいしくなるタイミングまでじっくり育て、一粒一粒の状態を見極めて収穫しています。
手間を惜しまない栽培管理によって、甘み・香り・みずみずしさを最大限に引き出し、口いっぱいに広がる濃厚な味わいを実現しました。
完熟だからこそ味わえる、本来のおいしさを、採れたての鮮度とともにお届けしています。

農業を通じて、地域に笑顔を広げる

やくもファームは、おいしい農産物を届けるだけではなく、農業を通じて地域に笑顔を広げる活動にも力を入れています。子ども食堂や福祉施設へのいちごの提供をはじめ、ヴィッセル神戸やコベルコ神戸スティーラーズなど地域スポーツとの連携、地元企業とのコラボレーションなど、人と人をつなぐ取り組みを積極的に行っています。
これからも「農業をつなぐ」をテーマに、生産者・地域・企業・お客様を結ぶ存在として、新しい農業の価値を発信し続けてまいります。