お手軽アンチエイジング！オリーヴオイルのキャロットラぺ
材料 （作りやすい分量）
人参・・・1本(150g)
Aレモン汁・・・大さじ1〜2(お好みで)
Aオリーヴオイル・・・大さじ2
Aはちみつ・・・大さじ1/2
クレイジーソルト・・・少々
※ナッツ類やレーズンをお好みで加える
Aレモン汁・・・大さじ1〜2(お好みで)
Aオリーヴオイル・・・大さじ2
Aはちみつ・・・大さじ1/2
クレイジーソルト・・・少々
※ナッツ類やレーズンをお好みで加える
作り方
1. 人参を千切りにする。
2. 千切りした人参にクレイジーソルトをまんべんなくかけ、全体になじませる。
3. （2）にAを加え、よく和える。
4. 器に盛り付け、お好みでナッツやレーズンをトッピングする。
コツ・ポイント
・粒マスタードを加えると大人向けラペに。
・作りたてでも美味しく召し上がれますが、
一晩冷蔵庫で寝かせると酸味がまろやかになります。
・作りたてでも美味しく召し上がれますが、
一晩冷蔵庫で寝かせると酸味がまろやかになります。
カラダにプラス★
にんじんの栄養分βカロテンは体内でビタミンAに変わり、抗酸化作用・皮膚や粘膜を丈夫に保つ働きがあります。
免疫を上げ、血流を改善し、
皮膚の新陳代謝を促し紫外線による肌の老化を防ぐ効果が期待できます。
脂溶性ビタミンのビタミンAは脂との相性がよく、
一緒に摂ることで吸収率をUPさせます。
冷え性改善やアンチエイジング効果など、人参とオリーヴオイルの組み合わせは女性に嬉しい最強ペアです。
免疫を上げ、血流を改善し、
皮膚の新陳代謝を促し紫外線による肌の老化を防ぐ効果が期待できます。
脂溶性ビタミンのビタミンAは脂との相性がよく、
一緒に摂ることで吸収率をUPさせます。
冷え性改善やアンチエイジング効果など、人参とオリーヴオイルの組み合わせは女性に嬉しい最強ペアです。