2022年 06月 01日

丸ごと味わう♪新玉ねぎのレンジ蒸し

新玉ねぎ・・・1個
オリーブオイル・・・大1/2
ポン酢しょうゆ・・・大1
かつおぶし・・・1パック

1. 新玉ねぎは上下を薄く切り落とし、底の手前までしっかり十文字の切り込みを入れます。

2. 耐熱皿に玉ねぎをのせ、オリーブオイルを回しかけ、ふわっとラップをして600Wのレンジで5分加熱します。

3. かつおぶし、ポン酢しょうゆをかけたら完成です！玉ねぎから出た水分も一緒に食べてください。

新玉ねぎは日持ちがしないので、野菜室に入れて、2～3日で食べ切るようにしてください。レンジから取り出す際、かなり熱くなっていますので、十分に気をつけてくださいね。

新玉ねぎだからこそ出来る、究極のシンプル料理です！ぜひ旬の美味しさを味わってください。

カテゴリー：オリーブオイル