夏にぴったりダイエットスイーツ・豆乳ぷりん
材料 （カップ3個分）
無調整豆乳・・・150cc
たまご・・・1個
三温糖・・・大さじ1
バニラエッセンス・・・5滴
いちごジャム・・・お好みで
たまご・・・1個
三温糖・・・大さじ1
バニラエッセンス・・・5滴
いちごジャム・・・お好みで
作り方
1. ボールに卵を割り、泡立てないようにほぐす。
2. （1）に三温糖とバニラエッセンスを加え、よく混ぜる。
3. （2）に無調整豆乳を加え、静かに混ぜる。
※よく混ざったら、ザルなどで濾すとなめらかに仕上がります。
※よく混ざったら、ザルなどで濾すとなめらかに仕上がります。
4. 耐熱容器に入れて、ふんわりラップし、1個ずつ500wの電子レンジで1分10秒加熱する。
5. 粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。いちごジャムをかけて、完成。
コツ・ポイント
・甘さ控えめレシピなのでトッピングでお好みの甘さで召し上がれます。
・混ぜてチンするだけレシピなので、お子様と一緒に作って楽しめます。
・加熱しすぎると固くなるので、注意してください。加熱時間は電子レンジや器の種類によって、異なりますので調整しながら加熱してください。
・混ぜてチンするだけレシピなので、
・加熱しすぎると固くなるので、注意してください。加熱時間は電子レンジや器の種類によって、
カラダにプラス
お肌の露出が増えるこれからの季節、ダイエットもお肌ケアも女性の悩みは尽きません。そこでおすすめしたい食材が豆乳です。
健康なからだや美肌づくりに欠かせない栄養を多く含んでいて、特にダイエットしている方は大豆たんぱく質とレシチンに注目です。
大豆たんぱく質は体内での消化・吸収に時間がかかるため満腹感を得やすく、食欲を抑えることに繋がります。ダイエット目的の場合は食事の前に飲むと良いでしょう。
また、レシチンは体脂肪の燃焼を高めてくれる他にも細胞の新陳代謝を活発にし、肌が生まれ変わるリズムを正常にコントロールしてくれる優れた栄養素です。
スイーツには乳脂肪分を使ったものが多いですが、豆乳に置き換えて手作りすれば、脂質や糖質を抑えてカロリーダウンさせることができますよ。もちろん、手軽に豆乳飲料を飲むのも◎
健康なからだや美肌づくりに欠かせない栄養を多く含んでいて、特にダイエットしている方は大豆たんぱく質とレシチンに注目です
大豆たんぱく質は体内での消化・
また、
スイーツには乳脂肪分を使ったものが多いですが、