夏の疲れに！贅沢・宇和島ゴールドはちみつ漬け
材料 （1個分）
宇和島ゴールド・・・1個(小さめ200g)
三温糖・・・100g
はちみつ・・・100g
三温糖・・・100g
はちみつ・・・100g
作り方
1. 宇和島ゴールドをよく水洗いし、3mm位にスライスする。
2. 消毒した瓶に三温糖→
3. 瓶にいっぱいまで入ったら、最後にはちみつを加えて蓋をする。
4. 冷蔵庫で1日〜2日漬け込むと食べ頃、完成！
※漬けてから1週間程度で食べ切りましょう。
※漬けてから1週間程度で食べ切りましょう。
コツ・ポイント
・砂糖と蜂蜜は宇和島ゴールドと同量を加えます。砂糖と蜂蜜の割合は半々を基本にお好みで調整して下さい。もちろん、レモンでも作れます！
・瓶は煮沸消毒し、しっかり水気を切ってから使用して下さい。
・蜂蜜を使用しているので1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
・瓶は煮沸消毒し、しっかり水気を切ってから使用して下さい。
・
カラダにプラス
夏バテ気味で、体がだるくて食欲も出ない…。
そんなときにおすすめなのが、柑橘類の果物を切って蜂蜜と砂糖に漬けるだけで簡単に作れるはちみつ漬け。
シロップはさまざまなドリンクにアレンジでき、果実はそのまま食べたり、お菓子作りや料理に幅広く使えます。
暑い日に飲むと元気が出るのはもちろん、
はちみつの効能で免疫力アップ！殺菌効果、アンチエイジング、新陳代謝促進、、、など美容効果が期待出来ますよ。
さらにはちみつに含まれるトリプトファンは鎮静作用があり、
ストレスを取り除き眠りの質を高めてくれます。
就寝の１時間ぐらい前にはちみつを取ると快眠効果が期待できます。
しっかり寝てもすっきりしない方にもおすすめなんです。
簡単に作れるので、ぜひお試しください！
そんなときにおすすめなのが、
シロップはさまざまなドリンクにアレンジでき、
暑い日に飲むと元気が出るのはもちろん、
はちみつの効能で免疫力アップ！殺菌効果、アンチエイジング、
さらにはちみつに含まれるトリプトファンは鎮静作用があり、
ストレスを取り除き眠りの質を高めてくれます。
就寝の１時間ぐらい前にはちみつを取ると快眠効果が期待できます
しっかり寝てもすっきりしない方にもおすすめなんです。
簡単に作れるので、ぜひお試しください！