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神戸の洋食ジャンボ監修。国産タマネギ、すりおろしリンゴを加え、上品な旨味に。チキンジンジャー、ポークジンジャー、ハンバーグは勿論、しょうが焼き、ステーキソース、焼き物全般の仕上げにさっとかけるだけ。めんつゆと合わせて炊き込みご飯、煮込み料理の隠し味、スープの下味や隠し味として和洋中様々なお料理...

紀州のやわらかな陽ざしをたっぷり浴びて育った梅だけを丁寧に搾った「紀州の陽だまりジュース」。 口に含んだ瞬間、ふわっと広がるのは自然な甘みと心地よい酸味。 まるで陽だまりの中で深呼吸しているような、やさしく澄んだ味わいです。 生産者が一つひとつ見極めた完熟梅のみを使用し、余計なものは加えず仕上...

グラスに注いだ瞬間、やさしい柑橘の香りひと口含めば、みかんをそのまま頬張ったかのようなみずみずしさと、コクのある甘み、ほどよい酸味が広がります。 和歌山県田辺市の温暖な気候とたっぷりの陽光、そして潮風に育まれた温州みかんは、糖と酸のバランスに優れた日本を代表する柑橘。 完熟するまでじっくりと樹...

和歌山県の太陽と豊かな自然が育んだ果実を、そのまま味わう贅沢な3本セットです。 紀州産の梅を丁寧に搾った梅ジュースは、やさしい酸味と奥行きのある旨みが特徴。すっきりとした後味が、気分をリセットしてくれます。 和歌山育ちの温州みかんジュースは、果実そのものを頬張ったような自然の甘さと香り。朝の一...

いつでも愛犬家の間で話題にのぼるドッグフード。大切な家族の一員である愛犬のために、良質なドッグフードを食べさせてあげたいと思うのは、飼い主共通の想いですね。作り手は、大正15年の創業以来、一途に「ゆば」と向き合ってきた熟練の職人たち。伝統の技で丁寧に引き上げられたゆばは、大地の恵みである大豆の...

海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度なミネラルも土に含まれます。 納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法による土作りをおこなっており、健康な土壌で育った玉ねぎは、肉厚でしっかりとした味が詰まり野菜本来の旨みとさわやかな甘みが特徴です。また、火を通しても形が崩れにくいので、柔らかい...

ナイフを入れた瞬間、あふれ出す濃密な黄金の果汁。ねっとりとなめらかな果肉が舌の上でゆっくりほどけ、コクのある甘みと華やかな香りが広がります。ひと口で、南国の恵みを感じられる贅沢な味わい。 温暖な気候と豊かな日差しに恵まれた鹿児島県。降り注ぐ太陽の光と自然の力が、マンゴー本来の濃厚な甘みと奥行き...