《NHKえぇトコで紹介されました》手軽にラクラク、魅力にクラクラ 朝倉さんしょ 山椒味噌(赤みそ)×3【兵庫県但馬産】農産物直売所 めぐみの郷 コンテンツにスキップ

《NHKえぇトコで紹介されました》手軽にラクラク、魅力にクラクラ 朝倉さんしょ 山椒味噌(赤みそ)×3【兵庫県但馬産】

元値 ¥3,595 - 元値 ¥3,595
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常温便

但馬黄金赤味噌に山椒がピリリ。炊きたてごはんやふろふき大根などにのせてどうぞ。

歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。
またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。

ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリアンからフレンチまで ! 意外や意外 ! いろいろ試してみると、これがとっても合うんです ! 
鰻にかける時ぐらいしか使わない、なんて言わずに、薫り豊かなお料理の名脇役『朝倉さんしょ』でいつもの一品がプロ級の味わいに。

・ふるさと名品オブ・ザ・イヤー 最優秀賞
・五つ星ひょうご選定

送料目安 【東京都まで】¥600
【大阪府まで】¥600
生産地 兵庫県養父市
内容 山椒赤みそ(110g)×3 
賞味期限 約6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
熨斗対応
不可
注意事項 ※ご注文から約7日で発送をさせていただきます。
※配送日指定は対応できかねますので予めご了承ください。
※他の商品との同梱は対応しておりません。
※数量1点ごとに送料が発生します。
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※掲載写真はイメージです。

 

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生産者の想い

畑特産物生産出荷組合

畑特産物生産出荷組合

朝倉山椒は、養父市朝倉が発祥の地で、フルーティーな香りと山椒独特の辛味が他種に比べてまろやかという特徴を持っています。
本組合が取り扱う朝倉山椒加工品については、畑地区内で生産される朝倉山椒を含め、全て但馬内で生産される朝倉山椒を使用しています。
新商品の「山椒ジェノベーゼ」は今日では、佃煮とともに主軸商品となり、東京での販売においても人気商品となっています。

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めぐみの郷について

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