キウイを選ぶとき、つい「丸くて、大きくて、きれいなもの」を選んでいませんか？

実は、キウイには見た目からは想像できない、ちょっと特別な果実があります。
それが、農家さんの間で親しみを込めて呼ばれている「長男キウイ」です。
一般的には『訳あり』に分類されるような、少し潰れたような平べったい見た目と大きさ。
キウイの果実がいくつも並ぶ枝の中で、枝の根元側に最初につく果実を「長男」と呼びます。

一般的な流通では形の整った果実が選ばれやすいため、こうした個性的な果実はなかなか、ご近所のスーパーでは出会えません。
だからこそ、農産物直売所「めぐみの郷」では、
産地ならではの珍しいキウイとして5年間交渉し続けてようやく「長男」をお届けできる事となりました。

幹に一番近いため、他の実よりも長い期間、幹から直接たっぷりと栄養を受け取って育ち、細胞が密になっているので、中心の白い芯の部分を含めて糖度が高く、あまり知られていない美味しい味わいです。

その知る人ぞ知る特別な「長男キウイ」のなかでも、中心部が鮮やかな紅色に染まる、希少な赤肉キウイ紅珊瑚（いちご）。
生産量がまだ少なく高級フルーツとして扱われることが多い果物です。

外側は緑色で、中央に向かって赤くなるのが最大の特徴。
カットした瞬間に目を奪われ、口に含めば、キウイのイメージをくつがえすやさしい甘さが広がります。
酸味は控えめで、まるでいちごのような味わい。そのため“いちごキウイ”の愛称で親しまれています。
香りがよくトロピカルフルーツのような風味と味わいがお楽しみいただけます。

キウイの食べごろは、手のひらで優しく包み込むように持った時に少しへこむくらいが目安で、甘い香りがしてきたら完熟のサインです。軽く押したときに少し弾力を感じる程度であれば食べ頃です。

画像のように完熟したら切り身は、明るく鮮やかな赤色になります。

一般的なキウイに比べて生産量が少なく、市場にはほとんど出回らない限定品を丁寧に育て、完熟を見極めてお届けします。

期間限定の今が旬の味覚をぜひ、ご賞味くださいませ。