瀬戸内海の温暖な気候と、日照時間の長さに恵まれた淡路島。
この島の自然の恵みをたっぷり受けて育った「淡路島たまねぎ」は、やわらかくて甘みがあり、辛みが少ないのが特長です。

収穫後は丁寧に乾燥させることで、余分な水分が抜けて、旨みと甘さがさらにギュッと凝縮。スライスしてそのままサラダに、炒め物や煮込み料理にもぴったりの万能野菜です。

淡路島の自然が育んだ、まるでフルーツのような玉ねぎをぜひ一度お試しください。

さらに、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させ厳しい基準をみたした農産物だけが取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。安心・安全を目指し、心をこめて育てた玉ねぎです。

【ひょうご安心ブランドとは】
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ品
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された品
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある品