なめらかな口当たりでアレンジ自在！お料理・お菓子作りに「ハトムギ精白粉」

国産ハトムギの硬い殻とぬか層を取り除き（精白）、細かく粉砕した「生」のハトムギ粉です。
ぬか層がないためクセがなく、口当たりがとてもなめらか。
小麦粉に混ぜてお使いいただくことで、毎日の食卓で手軽にハトムギを取り入れることができます。
原料の栽培から加工製造まで自社内で一貫して行っているため、安全で高品質なハトムギをお届けいたします。
※本商品は未焙煎（生粉）です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。

基本の調理方法・おすすめレシピ

いつもの小麦粉に、お好みの分量の「ハトムギ精白粉」を混ぜてお使いください。
・お菓子作りに： クッキー、ケーキ、パン、ハトムギスコーン（ブルーベリージャムと相性抜群！）
・毎日のお料理に： お好み焼き、ハトムギドリア、ハトムギぎょうざ


迷ったらこれ！ハトムギ粉末シリーズの違い 

国定農産では、製法（ぬか層の残り具合）の異なる3種類のハトムギ粉をご用意しております。お客様の「使い方」に合わせてお選びください。

・ハトムギ精白粒： ぬか層が無く、一番粒が小さいタイプ。水に浸す手間がなく、白米と一緒にそのまま炊飯器で炊きたい方に一番おすすめです。

・ハトムギ玄麦粒（本商品）： ぬか層が半分ほど残っているタイプ。コクがあり、ゆでてサラダやスープなどのお料理に幅広く使いたい方におすすめです。

・ハトムギ玄麦粒 渋皮付： 硬い殻を取っただけの状態。ぬか層が最も多く残っており、ハトムギ本来の栄養素を丸ごとしっかり摂りたい本格派の方におすすめです。

◆ 同商品 5個ご購入まで⇒送料は同一料金となります。