レモンの季節が来た！レモン香るやさしいケーキ
材料 （作りやすい分量）
ホットケーキミックス・・・1袋(150g)
レモン汁・・・30g
バター・・・ 60g
はちみつ・・・ 30g
卵・・・ 1個
輪切りレモン・・・飾り用
レモン汁・・・30g
バター・・・ 60g
はちみつ・・・ 30g
卵・・・ 1個
輪切りレモン・・・飾り用
作り方
1. 電子レンジで1分ほど温め、溶かしバターにする。
2. ボウルにホットケーキミックス・レモン汁・はちみつ・卵・溶かしバターを全て入れ、ヘラや泡立て器でよく混ぜましょう♪
3.（2） を耐熱容器に流しいれ、上に輪切りレモンをのせる。
4. 180℃に予熱しておいたオーブンで30〜40分、
5. 熱いうちにはちみつを表面に塗ったら完成！
コツ・ポイント
・レモンに焼き色をしっかり付けてください。
・焼き具合は爪楊枝を刺して、生地がくっつかなければOK！
・焼き上がりに周りを竹串でなぞってから裏返すと簡単に耐熱容器から外れます。
・焼き具合は爪楊枝を刺して、生地がくっつかなければOK！
・
カラダにプラス
寒い冬は、知らないうちに心も体もきゅっと縮こまりがち。
そんなときに焼きたくなるのが、
レモンの香りがふわっと広がるレモンケーキです。
オーブンから立ちのぼるレモンの香りは、
冷えた空気の中で深呼吸したくなるような心地よさを感じます。
爽やかな香りなのに、どこか温かく、
冬のおうち時間をやさしく包み込んでくれます。
レモンの香りには、気分を明るくしたり、
頭をすっきりさせてくれる働きがあります。
日照時間が短く、気分が沈みがちな冬こそ、
甘さと酸味のバランスが心地いいレモンケーキがぴったり！
温かい飲み物と一緒に、焼きたてのレモンケーキをほお張る
それだけで、寒い季節の中にほっと緩む時間が生まれます。
旬のレモンの香りを閉じ込めたケーキで、
冬の日常に、やさしい癒しを添えてみませんか。
そんなときに焼きたくなるのが、
レモンの香りがふわっと広がるレモンケーキです。
オーブンから立ちのぼるレモンの香りは、
冷えた空気の中で深呼吸したくなるような心地よさを感じます。
爽やかな香りなのに、どこか温かく、
冬のおうち時間をやさしく包み込んでくれます。
レモンの香りには、気分を明るくしたり、
頭をすっきりさせてくれる働きがあります。
日照時間が短く、気分が沈みがちな冬こそ、
甘さと酸味のバランスが心地いいレモンケーキがぴったり！
温かい飲み物と一緒に、焼きたてのレモンケーキをほお張る
それだけで、寒い季節の中にほっと緩む時間が生まれます。
旬のレモンの香りを閉じ込めたケーキで、
冬の日常に、やさしい癒しを添えてみませんか。