お肌にアプローチ!さつまいもガレット
材料 (作りやすい分量)
材料(2人分)
さつまいも・・・1/2本
シュレッドチーズ・・・30〜50g
片栗粉・・・大さじ2
オリーブオイル・・・小さじ1
水・・・小さじ1
生ハム・・・お好みで
パセリ・・・適量
さつまいも・・・1/2本
シュレッドチーズ・・・30〜50g
片栗粉・・・大さじ2
オリーブオイル・・・小さじ1
水・・・小さじ1
生ハム・・・お好みで
パセリ・・・適量
作り方
1. さつまいもをスライスし、片栗粉を全体にまぶす。

2. フライパンに(1)の半量を広げる。
その上にチーズをのせ、残りのさつまいもをチーズが隠れるようにのせる。
さらに残りのチーズをのせる。
その上にチーズをのせ、
さらに残りのチーズをのせる。

3.(2)にオリーブオイル・水を回しかけ、蓋をして、中火で7〜10分焼く。

4. 焼き加減を見て、端を折り畳む。

5.生ハムと刻んだパセリを盛り付け、完成!

コツ・ポイント
・焦がさないように火加減を調節して、外側をカリッと仕上げる。
・大人向けにはブラックペッパー追加がおすすめ!
・チーズはお好みで調整してください。
・大人向けにはブラックペッパー追加がおすすめ!
・チーズはお好みで調整してください。
カラダにプラス
寒くなると美味しくなるさつまいも!
肌トラブルが増えやすい季節、そんな冬の美容におすすめしたい「さつまいも×チーズ」の
腸・肌・巡りを同時にケアできる、シンプルだけど頼れる組み合わせです。
さつまいもに含まれる豊富な食物繊維は腸内環境を整え、老廃物の排出をサポート。
腸が整うことで、肌荒れやくすみを防ぎ、透明感のある肌づくりにつながります。
さらに抗酸化作用のある成分が、年齢や季節による肌のゆらぎにもアプローチ。
そこにチーズの良質なたんぱく質が加わって、
乾燥やハリ不足を感じやすい肌に、内側からうるおいと弾力を与えてくれます。
発酵食品ならではの働きもプラスされて、
腸内環境をWサポートします。
ホクホクのさつまいもとコクのあるチーズを一緒に食べることで
体を冷やさず、満足感も高いから、
冬のおやつやパーティー料理にもぴったり!
無理なく続けられる美容習慣におすすめです。
肌トラブルが増えやすい季節、そんな冬の美容におすすめしたい「
腸・肌・巡りを同時にケアできる、
さつまいもに含まれる豊富な食物繊維は腸内環境を整え、
腸が整うことで、肌荒れやくすみを防ぎ、
さらに抗酸化作用のある成分が、
そこにチーズの良質なたんぱく質が加わって、
乾燥やハリ不足を感じやすい肌に、
発酵食品ならではの働きもプラスされて、
腸内環境をWサポートします。
ホクホクのさつまいもとコクのあるチーズを一緒に食べることで
体を冷やさず、満足感も高いから、
冬のおやつやパーティー料理にもぴったり!
無理なく続けられる美容習慣におすすめです。
