2024お中元

海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度なミネラルも土に含まれます。 納豆菌で土壌ごと発酵させるこだわりの栽培方法による土作りをおこなっており、健康な土壌で育った玉ねぎは、肉厚でしっかりとした味が詰まり野菜本来の旨みとさわやかな甘みが特徴です。また、火を通しても形が崩れにくいので、柔らかい...

万葉の時代から豊かな海原にめぐまれ、四季折々の美味しい魚介をたっぷり味わえるのは淡路島ならではの魅力。 島の漁港にあがる新鮮な魚介を中心に、淡路島の大地の恵みもちりばめたこだわり食品で食卓に彩を添えます。 海の恵みの佃煮やくぎ煮に、淡路島玉ねぎドレッシングとスープを加えた5品が入ったセットです...

吉野川の豊かな水が育む野山で、100％天然ハチミツにこだわり丁寧に手作業でおこない採蜜しました。百花蜜は特定の花のみではなく自然豊かな野山に広がる花々から蜜を集め、特別な採蜜方法を取り入れることで、通常の養蜂に比べて採れる蜜量は減りますが、濁りや雑味のない、コクのある上品な甘さと香りのハチミツ...

奈良県五條市の豊かな自然の中で愛情をこめて育てられた中上農場の「二十世紀梨」。果汁が多くジューシーで、シャクシャクとした食感が魅力的な梨です。噛んだときにシャリッとした歯ごたえとともに、上品な甘みと爽やかな酸味が口の中に広がります。甘さだけを求めない「玄人」の梨です。毎日自然と向き合い、最も美...

奈良県が発祥と云われる刀根柿の渋みを、炭酸を使った特別な渋抜きでシブめの男が甘く仕上げました。その甘さとコリコリとした食感が合わさり、しっとりモッチリと感じさせる柿です。刀根柿は、まろやかでコクがある味わいと、種が無く食べやすく、ジューシーな事で幅広い年齢層に人気です。また、柿はなんといっても...

創業大正十年、かまぼこ発祥の地兵庫県、名湯城崎温泉に位置する二方蒲鉾からのお届け。伝統ある浜坂焼ちくわ!!「ほんまもんの味」・「職人の技」・「素材へのこだわり」を追求した練り物だけではなく、農林水産大臣賞を受賞した「濃香あご短冊」も贅沢に詰め合わせた“めぐみの郷オリジナル”のセット。さらに、二...

創業大正十年、兵庫県の北部、海と山に囲まれた自然豊かな場所にある蒲鉾屋からのお届け。ちくわ、かまぼこ、創作天ぷらを厳選し、自慢の練り物を詰め合わせました。農林水産大臣賞を受賞した、つなぎの澱粉を一切使わない「濃香あご短冊」もご賞味いただける、“めぐみの郷オリジナル”のセット。口いっぱいに広がる...

恵まれた風土の中で作られる、風味豊かな美味しいそばをお届け。麺コシと食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。かつお風味のきいたざる用つゆ（ストレート）付きですので、本場の味がご家庭で手軽にお楽しみいただけます。2017年モンドセレクション金賞受賞 送料目安 【東京都まで】￥680～【大...

関西随一のそば処・城下町出石の季節を彩る風物詩。収穫直後の新そば粉を使用し、豊かな香りと甘みはとれたての新そばならではのもの。麺線は細麺仕上げで麺腰と食感にこだわり、丹精込めて仕上げました。かつお風味の効いたざる用つゆ(ストレート)付きですので、ご家庭で本場の味が手軽にお楽しみいただけます。旬...

甘さと酸味のバランスが取れたさわやかな味が人気のキウイフルーツを社長に秘密で作ってしまいました。グリーンキウイは現代人に不足しがちな食物繊維をはじめとして沢山の栄養がつまっていますので、忙しい朝に手軽に食べられるだけではなく、お子さんの成長に必要なビタミンやミネラルを補うのにぴったりですが、担...

明石の海で育った海苔の中でも『年に1度しか採れない希少な海苔』を、明石の海を知り尽くした漁師が直接生産した味付け海苔（四つ切り）と焼き海苔のセット。初摘み一番海苔を使用しているので、色が濃く、豊かな風味、厚みがしっかりありパリッとした食感とろける口どけ、しっかりとした旨味をご堪能いただけます。...

4月頃からお盆を過ぎるくらいまでの長い間、季節の移り変わりと共に食味の変化を味わえる楽しさ。春は果汁たっぷりジューシーで爽やか、夏になるとほのかな甘みが増していき、果肉がパリッパリに変わり弾けるような食感へと。こんなに楽しませてくれるミカンが他にあるんでしょうか。■初期（4月～5月）　シーズン...

兵庫県淡路島の卵・牛乳・米粉、兵庫県産小麦の新鮮な食材を大切に、生地のなかには空気もたっぷりふくませて、ふわふわ、しっとり。 口のなかに入れるとすーっと溶ける。 そんな、やさしくしあわせな味を目指し「淡路島ばぁむ」は生まれました。厳選食材を使用した生地を、職人が毎日１本１本手造りで焼き上げてい...

秋番茶はきびしい夏を超え光合成を繰り返し、葉に栄養をたっぷりと蓄えるため、他のお茶に比べ栄養価の高いお茶と言えます。生活習慣病の予防に水出し番茶がお薦めです。番茶ほうじ茶は茶葉を焙じたものでコクと甘味があり食後のお口直しに最適です。「ピラジン」という成分が血流を良くする働きや、『カテキン』が脂...

淡路島たまねぎブランド「いくたま」を当農園特製段ボールでお届けします。＊＊＊味＊＊＊科学的にも淡路島産玉ねぎは甘くて柔らかいことが知られています。貯蔵すればするほど甘みは増し、加熱調理することでさらに甘みが引き出されます。＊＊＊栽培のこだわり＊＊＊【できる限り人の手で】淡路島たまねぎは他産地の...

いつでも愛犬家の間で話題にのぼるドッグフード。大切な家族の一員である愛犬のために、良質なドッグフードを食べさせてあげたいと思うのは、飼い主共通の想いですね。大正15年の創業以来、手作りゆばにこだわってきた熟練の職人がつくるドッグフードは高たんぱく、低脂肪なのでダイエット・健康維持にもおすすめ。...

ピザの代表ともいえるマルゲリータクラシカ兵庫県三田産日向牧場チーズ工房のフレッシュモッツァレラを使用。生地は兵庫県産小麦を中心とした国産100％の無添加自家製生地で、外側がパリッとして中がモッチリの食感をだすために丁寧に手伸ばしで仕上げています。たっぷりのモッツァレラ、フレッシュなトマトソース...

新甘泉は高糖度の「筑水」に「おさ二十世紀」を掛け合わせた新品種の梨です。芳醇な甘みが最大の特徴で約15度と抜群の糖度を誇り、早生の赤梨として最高クラスの甘さです。その一方で青梨特有のシャリ感を感じることができ、まさに赤梨と青梨の良いとこ取りをした梨です。 送料目安 【東京都まで】￥75...

玉手箱のような箱に入ったキュートな白桃「飾って食べて丸ごと桃」　独自の『水熟製法』で桃を長期保存し、今までにない限りなく生に近い状態で１年中おいしくいただける桃に仕上げました。おかやまの白桃は６月中旬から９月上旬まで約２０品種が順番に熟れてきます。少し小ぶりな「おかやま白桃」をビンに。果実の自...

岡山県産の清水白桃をふんだんに使ったフルーツゼリーです。清水白桃は岡山の特産品で「桃の女王」といわれている上品な甘み通りが特徴の桃です。ジューシーな清水白桃の果肉たっぷり、甘さを抑えた食べきりサイズのジュレは、食後のデザートにも、おやつやおもてなしのお菓子にもおすすめです。 送料目安 ...

北海道産の小麦、卵、バターをつかったしっとりなバウムクーヘンの表面にフルーツあんをコーティングして見た目も可愛いしっとりプルンとした新食感のバウムクーヘンです。 送料目安 【東京都まで】￥1,100～【大阪府まで】￥1,300～ 販売期間 通年 生産地 北海道小樽市 内容...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...

五斗長（ごっさ）は、兵庫県は淡路島の北西部にある集落の名前です。冬の淡路島・西海岸は北風の強い日が多く、生活するには非常に厳しい環境です。この強い風によって、ミネラル分をたっぷり含んだ海水が集落の高台まで運ばれてきます。こんな厳しい自然条件が、締まりよく甘みと栄養がずっしりな五斗長玉ねぎを育て...