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竹原物産のこだわりが詰まった「淡路島の極味玉ねぎ」の乾燥パウダーをたっぷり配合。その甘みと旨みを引き出し、淡路島の藻塩、厳選したハーブ＆スパイスを独自にブレンドしました。絶妙なバランスの風味が、どんな料理もワンランク上の美味しさに。シンプルな料理にひとふりするだけで、香りとコクが際立ちます！サ...

日本三大ねぎと評される岩津ねぎは青葉の先までとろける柔らかさと甘みが特徴。兵庫県朝来市の認定された農家のみでしか生産されないため市場にもなかなか出回りません。ねぎは大きく分けて、「葉ネギ（青ネギ）」「中間種」「白ネギ」の3種類あるそうですが、「岩津ねぎ」は「中間種」です。最大の特徴は、緑色の葉...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

くせになる刺激の実山椒をふっくら柔らかく仕上げた香味豊かなそそられる逸品。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんの...

但馬黄金赤味噌に山椒がピリリ。炊きたてごはんやふろふき大根などにのせてどうぞ。 歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。 ほんの少量加えるだけで和食や中華はも...

秋限定の贅沢な味覚、『マロンゴールド』があなたの食卓に！その名前の通り、焼き上げるとまるで栗のような甘さと、こがね色に輝く美しい見た目が魅力のさつまいもです。水分をたっぷり含み、ネットリとした食感と深い甘みが特徴の『マロンゴールド』は、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いなし。 さらに、この...

秋限定の贅沢な味覚、『マロンゴールド』があなたの食卓に！その名前の通り、焼き上げるとまるで栗のような甘さと、こがね色に輝く美しい見た目が魅力のさつまいもです。水分をたっぷり含み、ネットリとした食感と深い甘みが特徴の『マロンゴールド』は、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いなし。 さらに、この...

秋限定の贅沢な味覚、『マロンゴールド』があなたの食卓に！その名前の通り、焼き上げるとまるで栗のような甘さと、こがね色に輝く美しい見た目が魅力のさつまいもです。水分をたっぷり含み、ネットリとした食感と深い甘みが特徴の『マロンゴールド』は、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いなし。 さらに、この...

くだもの王国おかやまを代表する桃の産地「倉敷浅原」この地で70年つづく桃農家です。 「おかやまの白桃をご自宅で！」岡山の白桃は、まるで宝石のような透き通る白さと、ひと口食べれば甘さが広がる糖度の高さが特徴です。ジューシーな果汁が溢れ出し、まろやかな甘みが口いっぱいに広がります。ひとつひとつ丁寧...

くだもの王国おかやまを代表する桃の産地「倉敷浅原」この地で70年つづく桃農家です。 「おかやまの白桃をご自宅で！」岡山の白桃は、まるで宝石のような透き通る白さと、ひと口食べれば甘さが広がる糖度の高さが特徴です。ジューシーな果汁が溢れ出し、まろやかな甘みが口いっぱいに広がります。ひとつひとつ丁寧...

岡山県・倉敷浅原——ここは、“くだもの王国おかやま”を代表する桃の名産地。この地で70年以上、代々桃づくりに情熱を注ぐ農家さんが、一本一本の桃の木と真摯に向き合い、大切に育て上げています。 なかでも倉敷浅原で穫れる「白桃」は、“桃の女王”と称されるにふさわしい存在。見た目は、まるで透き通るよう...

岡山県・倉敷浅原ここは、“くだもの王国おかやま”を代表する桃の名産地。この地で70年以上、代々桃づくりに情熱を注ぐ農家さんが、一本一本の桃の木と真摯に向き合い、大切に育て上げています。 なかでも倉敷浅原で穫れる「白桃」は、“桃の女王”と称されるにふさわしい存在。見た目は、まるで透き通るような白...

全国バウムクーヘン博覧会で1位に輝いた至福の味わいを、ぎゅっと愛らしいプティサイズに閉じ込めました。 北海道産小麦・卵・砂糖のみを使い、職人が丁寧に焼き上げたバウムクーヘンは、指でそっと触れるだけでも伝わるほどのしっとり感。その中心には、口どけなめらかな特製カスタードホイップクリームと、香ばし...

埼玉県産のブランドイチゴ「あまりん」は、約10年の歳月をかけて開発された新しい品種です。このイチゴは「練乳いらず」と称されるほどの甘さが特徴で、酸味が少なく、後味に残る甘味と香りを楽しむことができます。 「幻のいちご」とも称されている「あまりん」イチゴ。濃厚な甘みとジューシーな果肉が特徴で、埼...

ひと目で心を奪われる、深く艶やかなルビー色。粒ひとつひとつが宝石のように輝き、かじればプチッと弾けて、やさしい甘みとコクがじんわり広がる。まるでサツマイモのようなほっくりとした甘さに、とうもろこし本来の香ばしい風味が重なり合う、これまでにない味わい。 育ったのは兵庫県佐用町。清らかな水と昼夜の...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

「晴の国おかやま」が誇る至高のぶどう ― シャインマスカット「晴王」。 岡山県の豊かな太陽の恵みをたっぷりと浴びて育った、高級ブランドのシャインマスカットです。その名は“王様のような風格を持つマスカット”として名付けられました。 「晴王」として認められるためには、糖度、粒の大きさ、美しい外観、...

「紅まどんな」と同品種！愛媛の誇る高級オリジナル柑橘“プリンセスまどんな”を生搾りストレート果汁100％の贅沢なジュースにしました♪ ゼリーのような滑らかな食感と甘くてジューシーな果汁で年々ファンを増やし続けているプリンセスまどんなですが、外皮も内皮も薄くデリケートなみかんで、栽培が難しく生産...

奈良県五條市の豊かな自然の中で愛情をこめて育てられた中上農場の「二十世紀梨」。果汁が多くジューシーで、シャクシャクとした食感が魅力的な梨です。噛んだときにシャリッとした歯ごたえとともに、上品な甘みと爽やかな酸味が口の中に広がります。甘さだけを求めない「玄人」の梨です。毎日自然と向き合い、最も美...