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日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の新玉ねぎです！私たちの販売する玉ねぎには、会社設立10年目の2023年に『歩』という名前を名付けました。『歩』という文字には、淡路島の玉ねぎを楽しみにしてくださる皆様と「一歩一歩」歩んで行きたいという想いを込めています。この時期からが旬の新玉ねぎは、えぐみが...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の新玉ねぎです！この時期からが旬の新玉ねぎは、えぐみが一切なく今にもはち切れそうなみずみずしさ！これ一つで普通のサラダがレストランのサラダに大変身します。食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の新玉ねぎです！私たちの販売する玉ねぎには、会社設立10年目の2023年に『歩』という名前を名付けました。『歩』という文字には、淡路島の玉ねぎを楽しみにしてくださる皆様と「一歩一歩」歩んで行きたいという想いを込めています。この時期からが旬の新玉ねぎは、えぐみが...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております。〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております！〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

日本有数の玉ねぎの名産地、淡路島産の玉ねぎです！食卓を彩る確かなおいしさで、玉ねぎが苦手なお子様にも、玉ねぎが大好きな家族みんなでいっぱい玉ねぎを食べて欲しいので、無農薬とまでは行きませんが、玉ねぎの生育に必要な最小限の消毒のみをおこなっております。〜淡路島玉ねぎの甘さの秘訣〜一般的な玉ねぎは...

＜＜こちらは訳あり商品です＞＞入数はサイズにより異なりますが、6～20玉となります。※サイズはおまかせとなります。鳥取オリジナルの品種「新甘泉(しんかんせん)」は、どんなに丁寧に扱っても傷がついたり皮が剥けてしまったりします。味は同じなのに“訳あり”と呼ぶのがもったいないくらいの新甘泉梨をお得...

日本三大ねぎと評される岩津ねぎは青葉の先までとろける柔らかさと甘みが特徴。兵庫県朝来市の認定された農家のみでしか生産されないため市場にもなかなか出回りません。ねぎは大きく分けて、「葉ネギ（青ネギ）」「中間種」「白ネギ」の3種類あるそうですが、「岩津ねぎ」は「中間種」です。最大の特徴は、緑色の葉...

山椒佃煮、山椒ジェノベーゼ、山椒味噌（赤みそ）の３本セット。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんのこと、イタリア...

山椒の薫りと刺激が斬新な和風イタリアン。パンやパスタ、バーニャカウダにアレンジ自在。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華は...

くせになる刺激の実山椒をふっくら柔らかく仕上げた香味豊かなそそられる逸品。歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。ほんの少量加えるだけで和食や中華はもちろんの...

但馬黄金赤味噌に山椒がピリリ。炊きたてごはんやふろふき大根などにのせてどうぞ。 歴史上にその名を記し、約400年。豊臣秀吉が茶会にて焦がし山椒を浮かべた白湯を飲み「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。またある時は、かの戦国武将・徳川家康への献上品として。 ほんの少量加えるだけで和食や中華はも...

秋限定の贅沢な味覚、『マロンゴールド』があなたの食卓に！その名前の通り、焼き上げるとまるで栗のような甘さと、こがね色に輝く美しい見た目が魅力のさつまいもです。水分をたっぷり含み、ネットリとした食感と深い甘みが特徴の『マロンゴールド』は、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いなし。 さらに、この...

秋限定の贅沢な味覚、『マロンゴールド』があなたの食卓に！その名前の通り、焼き上げるとまるで栗のような甘さと、こがね色に輝く美しい見た目が魅力のさつまいもです。水分をたっぷり含み、ネットリとした食感と深い甘みが特徴の『マロンゴールド』は、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いなし。 さらに、この...

秋限定の贅沢な味覚、『マロンゴールド』があなたの食卓に！その名前の通り、焼き上げるとまるで栗のような甘さと、こがね色に輝く美しい見た目が魅力のさつまいもです。水分をたっぷり含み、ネットリとした食感と深い甘みが特徴の『マロンゴールド』は、一口食べれば秋の訪れを感じること間違いなし。 さらに、この...

くだもの王国おかやまを代表する桃の産地「倉敷浅原」この地で60年つづく桃農家です。 「おかやまの白桃をご自宅で！」岡山の白桃は、まるで宝石のような透き通る白さと、ひと口食べれば甘さが広がる糖度の高さが特徴です。ジューシーな果汁が溢れ出し、まろやかな甘みが口いっぱいに広がります。ひとつひとつ丁寧...

くだもの王国おかやまを代表する桃の産地「倉敷浅原」この地で60年つづく桃農家です。 「おかやまの白桃をご自宅で！」岡山の白桃は、まるで宝石のような透き通る白さと、ひと口食べれば甘さが広がる糖度の高さが特徴です。ジューシーな果汁が溢れ出し、まろやかな甘みが口いっぱいに広がります。ひとつひとつ丁寧...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

山梨県笛吹市の志村葡萄研究所で作られた黒い色のシャインマスカット。大粒で種が無く、サクサクした食感と爽やかさ。富士山をイメージして日本一をとれるように「富士の輝」と名付けられました。ぶどうの品種改良は大変難しくブラックシャインマスカットが誕生したのは奇跡。奇跡の品種「ブラックシャインマスカット...

2023年 バウムクーヘン好きが選ぶ総選挙にて全国1位に選ばれました。北海道産の小麦、卵、砂糖、バターを使いしっとりやわらかなバウムクーヘンにカスタードホイップクリームを入れて、表面をカリッとこんがりキャラメリゼしたのが『ブリュレカスタードインバウム』です。見た目もオシャレですが、その味わいも...

淡路島玉ねぎの大きな特徴は、「甘さ」。基本的に淡路島産の玉ねぎは、一般的な玉ねぎよりも糖度が高いことで有名ですが「新玉ねぎ」と呼ばれる早生の玉ねぎは特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。玉ねぎに含まれている水分量が多い為、長期的な保存には向いていませんが、淡路島...