丹波の旬を、ひんやり美味しいジェラートに。

兵庫県丹波で採れた野菜や特産品を主役に、素材本来の美味しさを楽しめる自然派ジェラート。
農薬・化学肥料不使用の野菜を中心に、自ら育てた素材や信頼する地元農家から直接仕入れた農産物を使用しています。

香料・着色料・乳化剤は使わず、甘さもできるだけ控えめ。
口に入れた瞬間、素材が持つ自然な香りややさしい甘みがふわっと広がります。
野菜が苦手な方にも楽しんでいただきやすい、丹波発のご当地ジェラートです。

丹波が誇るさまざまな名産品を使ったジェラートの中から、4～6種類をセレクトして12個お届け。
何が届くかは届いてからのお楽しみ。
季節や素材との出会いを楽しめる、おまかせならではのワクワク感も魅力です。
いろいろな味をお得に食べ比べできるセットです。

・丹波栗＆クリームチーズ ジェラート
ベジタンバの「丹波栗＆クリームチーズジェラート」には、大きさ・柔らかさ・甘さに優れた丹波栗を使用しています。

・丹波栗＆ラム酒 ジェラート
ベジタンバの「丹波栗＆ラム酒ジェラート」には、長年、農薬不使用、化学肥料不使用で栽培されている地元丹波の老舗栗農家さんから仕入れた栗を使用。

・丹波黒枝豆＆ミルク ジェラート
ベジタンバの「丹波黒枝豆＆ミルクジェラート」には、日本中に愛好者がいる丹波のブランド黒豆を贅沢に使用しました。

・蜜イモ＆リンゴ ジェラート
紫イモはミルクと相性抜群の定番の美味しさ。
イモは「パープルスイートロード」という高価な高級品種を採用。

・ビーツ＆チョコレート ジェラート
赤が色鮮やかで甘酸っぱい野菜、「ビーツ」のジェラート。チョコレートを加味することで味の深みを増しました。
天然のオリゴ糖も含まれており、食物繊維との相乗効果で腸内環境を整える効果があると言われています。

・菊芋みたらし味 ジェラート
糖質制限に苦しんでいる方々にも たまにはジェラートを楽しんでもらいたい。そんな想いから作ったのが この「菊芋みたらし味」のジェラートです。
菊芋は、食べるインシュリンと言われる イヌリン成分を多く含んでいます。

・つぶつぶ梅＆ミルク ジェラート　※夏季限定
梅の酸味とミルクの甘みが掛け合って、まるでヨーグルトのような後味が爽やかなジェラートが生まれました。

・スイカ＆ハニーレモン ジェラート　※夏限限定
農薬や化学肥料不使用の貴重な丹波産スイカをふんだんに使った夏限定のジェラートです。
ミルク無しのソルベ（氷菓子）仕様なので暑い日にお奨めの一品。

「2024年度 五つ星ひょうご認定特産品」「2025年度 丹波すぐれもの大賞」受賞。
ご自宅のおやつや食後のデザートにはもちろん、丹波の美味しさを贈るお歳暮やギフトにもおすすめです。

※御中元、お歳暮には熨斗紙を付けることが可能です