《残りわずか！》朝掘り直送 京筍【京都市大原野産】
元値
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クール便
100年以上続く筍農園で、お客様に安全で安心な本物の京都の味を食べていただきたい、その思い一つで育てた京筍。
筍の成長スピードは速く、10日で成長しきってしまうほど。
そのため販売できる期間は短く、出荷量も限定となってしまいます。
筍は大型で肉厚な孟宗竹で、やわらかくてえぐみが少なく、ほのかな甘みがあります。
香りも良く春の味覚の王者ともいわれます。
春の収穫後は、すぐに来年に向けて土の手入れが始まります。
筍栽培は一年を通して重労働ですが、少しでも手を抜くとよい筍はできません。
極上の筍を一人でも多くのお客様にお届けするために、手間を惜しまず丁寧に手入れされた竹林の筍を、
熟練の生産者による絶妙なタイミングで掘り出したその日に直接発送いたします。
筍は掘り出した途端に、えぐみが増えはじめるので掘りたてが重要なのです。
掘りたて直送と比べると、店頭で買う筍は食卓に並ぶまでにどうしても時間がかかりがち。
筍が到着した後は、必ず冷蔵庫に保管いただき、できるかぎり到着したその日に茹でて下処理をお勧めいたします。
鮮度が違う本当の筍のおいしさをぜひ一度ご堪能ください。
| 送料目安 |
【東京都まで】￥820～ 【大阪府まで】￥820～ |
| 販売期間 | 4月中旬～5月上旬 |
| 生産地 | 京都市西京区 |
| 内容量 | 約2㎏ |
| 入り数 | 3～6本 |
| 賞味期限 | 青果につき、出来るだけお早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 熨斗対応 |
不可 |
| 注意事項 |
※ご注文から約2日～7日間で発送をさせていただきます。 ※収穫状況により配送日指定は対応できかねますので予めご了承ください。 ※他の商品との同梱は対応しておりません。 ※数量1点ごとに送料が発生します。 ※送料は精算時にご確認ください。 ※掲載写真はイメージです。 |
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生産者の想い
めぐみの郷について
めぐみの郷は、農家の皆さんが朝採りした野菜を自分で店頭に並べる新しいシステム。だから、安全安心でおいしい野菜を安価にお届けできます。農家の皆さまとお客さまをつなぐ新しい農業の形を目指します。
