【純国産】乾燥きのこセット Mサイズ
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乾燥椎茸50ｇ×２・乾燥スライス椎茸30ｇ×１・きくらげ30ｇ×２・舞茸30ｇ×１の詰め合わせセットです。
乾燥椎茸・きくらげ・舞茸、乾燥スライスきのこ（しいたけ、きくらげ）を詰め合わせた商品です。
キノコを乾燥させるとうま味成分が増加し、日持ちがよくなります。
生のキノコは水分量90%近くあり、乾燥作業によって水分量10%まで落とし込みます。
乾燥きのこを戻す際の戻し汁は、栄養と旨味の宝庫です！
味噌汁などの出汁や色々な料理にも使えるため、捨てずに使用するのがおススメです。
戻し汁は「冷凍」して約１週間弱保存も可能です。
こちらはベーシックな乾燥きのこセットMサイズとなります。
※ご注文から約3日～5日間で発送させていただきます。
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